Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie

vor 2 Monaten


Zurich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

Assistenz / stellv. Leitung

Du arbeitest aus Leidenschaft in der Gastronomie, liebst den Kontakt zu deinen Gästen und möchtest gerne in einem der angesagtesten Restaurants arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig Für unseren Standort in Zürich, Bellevue suchen wir nach Vereinbarung dich als

**Stv. Betriebsleiter/in 100%**
- Beraten und Empfehlen der Speisen & Getränke
- Kompetente, charmante Bedienung & Betreuung unserer Gäste
- Dienstplangestaltung
- Wein
- und Getränkeeinkauf, montliche Inventur
- Führen einer eigenen Servicestation
- Verantwortlich für Ordnung & Sauberkeit im ganzen Restaurant nach HACCP
- Gastgeber an der Front
- Führen des Service
- und Küchen Teams
- Stellvertretung vom Betriebsleiter in desen Abwesenheit
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau EFZ sowie Abschlus einer Hotelfaschule oder Gastro Ausbildung G1-G3
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie mit Führungserfarung
- Versiert im Umgang mit Microsoft Word & Outlook
- Gewinnende Persönlichkeit, offen und kommunikativ mit Gästen und im Team
- Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich
- Du bist zuverlässig, selbstständig & belastbar
- Du verständigst dich fliessend in Deutsch & Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil

Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock’n’Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind.



  • Zurich, Schweiz Williams ButchersTable am Hegibachplatz Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, in einem der angesagtesten Steakhouses der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort in Zürich, Hegibach erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit deine Leidenschaft für Gastfreundschaft & hochwertige...


  • Zurich, Schweiz Williams ButchersTable am Hegibachplatz Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, in einem der angesagtesten Steakhouses der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort in Zürich, Hegibach erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit deine Leidenschaft für Gastfreundschaft & hochwertige...


  • Zurich, Schweiz Sportamt - Stadt Zurich Vollzeit

    Wir bewegen Züri. Packen Sie mit uns an. Das Sportamt ist eine Dienstabteilung des Schul - und Sportdepartements der Stadt Zürich. Es ist das Kompetenzzentrum für die Sportförderung und stellt der sportlich aktiven Bevölkerung und den Vereinen Sportanlagen sowie Hallen - und Freibäder zur Verfügung. Die Organisation des obligatorischen...


  • Zurich, Schweiz Sportamt - Stadt Zurich Vollzeit

    Wir bewegen Züri. Packen Sie mit uns an. Das Sportamt ist eine Dienstabteilung des Schul - und Sportdepartements der Stadt Zürich. Es ist das Kompetenzzentrum für die Sportförderung und stellt der sportlich aktiven Bevölkerung und den Vereinen Sportanlagen sowie Hallen - und Freibäder zur Verfügung. Die Organisation des obligatorischen...


  • Zurich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    Für das Personalrestaurant SIX HTP, welches einer der beiden Personalrestaurants der SIX bildet und durch die Catering Services Migros betrieben wird, suchen wir eine frontorientierte Gastgeber-Persönlichkeit zur Ergänzung unseres Teams. Der Betrieb umfasst einen COP (Convention Point/Anlassgeschäft), ein Free Flow Restaurant (Selbstbedienung) sowie das...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: **HOTELIS **ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Restaurant und Bräuerei, für dessen Betrieb im Herzen von Zürich suchen wir ab _Juli 2023_ eine zuverlässige Persönlichkeit als: **BETRIEBSLEITER (m/w/d)** jeweils von Montag -...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Cafe Lang Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Das Lang am Limmatplatz ist ebenso ein Ort für den schnellen Espresso, wie auch für gemütliche Abende bei Drinks und Barfood mit Freunden. Am Mittag werden saisonale Menus serviert und an den Wochenenden gibt es ein reichhaltiges Brunchangebot. Bei sonnigem Wetter...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz Cafe Lang Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Das Lang am Limmatplatz ist ebenso ein Ort für den schnellen Espresso, wie auch für gemütliche Abende bei Drinks und Barfood mit Freunden. Am Mittag werden saisonale Menus serviert und an den Wochenenden gibt es ein reichhaltiges Brunchangebot. Bei sonnigem Wetter...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 1 Woche


    Zurich, Schweiz Cafe Lang Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Das Lang am Limmatplatz ist ebenso ein Ort für den schnellen Espresso an der Bar, wie auch für gemütliche Abende bei Drinks und Fingerfood mit Freunden. Am Mittag werden saisonale Menus serviert und an den Wochenenden gibt es ein reichhaltiges Brunchangebot. Bei...


  • Zurich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit. Hotelis Executive ist eine spezialisierte Division welche auf die Selektion von Kadermitarbeiter spezialisiert ist. Wir suchen im Auftrag unseres Kunden eine/n **Betriebsleiter/ in 100%** **AUFGABENBESCHREIBUNG**: Sie gestalten mit Ihrem Kader Team...

  • Leiterin Gastronomie

    Vor 5 Tagen


    Zurich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur Übersicht PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Für unseren Kunden in Zürich, mit einer diversen strategischen Ausrichtung der...


  • Zurich, Schweiz Stadtkäserei Zürich Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: **Betriebsleiter/Gastgeber** **Vollzeit (m/w/d)** Als Betriebsleiter/in bist du hauptverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des gesamten operativen und administrativen Tagesgeschäfts. Du bist zusammen mit dem...

  • Betriebsleiter in

    vor 3 Wochen


    Zurich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Das Brisket ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bite, Yardbird und LA Brea. Das Brisket - Southern BBQ & Bar wurde im Mai 2015 direkt beim Bahnhof Hardbrücke im Zürcher Kreis 5 eröffnet. Es ist spezialisiert auf Southern BBQ, also auf das Smoken ganzer...

  • Betriebsleiter in 80%

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz KAIMUG Vollzeit

    Im Kaimug werden täglich frische authentisch-thailändische Spezialitäten im Wok gekocht. Für unsere Filialen am Zürich HB und in Altstetten suchen wir eine dienstleistungsorientierte und verkaufsstarke Persönlichkeit mit Führungserfahrung. **Arbeitsort**: **KAIMUG**: Migros City und Altstetten 8001 Zürich - Route berechnen Wichtige...


  • Zurich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Als Betriebsleiter oder Betriebsleiterin bist du für das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Gäste sowie den reibungsfreien Ablauf sämtlicher Service-bezogener Aktivitäten verantwortlich. **Ihre Aufgaben** - Sicherstellung der täglichen Arbeiten und Abläufe, inkl. Hygienekontrolle. - Erstellung von Tages - und Wochenabschlüssen, wöchentliches...

  • Betriebsleiter in 100%

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    BRENNST Du darauf, STADTGARTEN, direkt beim Bahnhof Oerlikon, zu führen? Möchtest Du einen einzigartigen BETRIEB am Bahnhof Oerlikon weiterentwickeln & mit Deinem Team zum FLIEGEN bringen? Bist Du eine OUTGOING Person und LIEBST es, Mitarbeitende, Gäste und Partner zu umsorgen und GASTGEBER MIT HERZ zu sein? Planung, Organisation & AKTIVE MITARBEIT an...


  • Zurich, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    BRENNST Du darauf, in einer Co-Leitung einen Jahresbetrieb, wo «Stadtfuchs auf Landhase» trifft, zu führen? Möchtest Du einen einzigartigen BETRIEB am Bahnhof Stettbach weiterentwickeln & mit Deinem Team zum FLIEGEN bringen? Bist Du eine OUTGOING Person und LIEBST es, Mitarbeitende, Gäste und Partner zu umsorgen und GASTGEBER MIT HERZ zu...


  • Zurich, Schweiz Restaurant Tres Amigos Vollzeit

    Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. **Für unser Restaurant in Dübendorf suchen wir...


  • Zurich, Schweiz Autogrill Vollzeit

    **Unsere Mission** Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitenden. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet : «Feeling good on the move». Für unseren brandneuen Standort in Herrlisberg...


  • Zurich, Schweiz Café Europa Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Wir sind auf der Suche nach einem Organisationstalent mit Passion für Gastfreundschaft - Mitarbeitendenführung, Stundenkontrolle und Erstellen der Dienstpläne - Tagesabrechnungen, Monatsabschlüsse und Feedbacks an die Geschäftsleitung - Koordination der täglichen Abläufe, um einen reibungslosen Betriebsablauf zu...