Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie
vor 4 Stunden
TLNT1_CH Ihre Hauptaufgaben: Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01.
April 2025 einen Souschef: Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs Mitverantwortung über das Hygienekonzept Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen Entwicklung und Einführung neuer Abläufe, Rezepte und Ideen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Executive Chef Kontrolle sämtlicher Zutaten gemäss vorgeschriebenen Qualitätskontrollen Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Berufserfahrung als Sous Chef in der gehobenen Gastronomie bzw.
Hotellerie Nachweisliche praktische Erfahrungen in Fünfsterne-Hotels Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch ist von Vorteil Zeitgemässe Kreativität Flexibilität und die Fähigkeit gemeinsam neue Wege zu gehen Gute Kommunikation- und Organisationsfähigkeiten Wir bieten Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch Betriebliche Altersvorsorge Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement Gesundheitsförderung Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf Mitarbeiterrabatte Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung Unterkunft für Mitarbeitende Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel Parkplatz Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
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Kochmobilfahrer in La Terrasse Brasserie
vor 12 Stunden
Bern, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitÜberblick">Wir suchen ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine für unser Restaurant La Terrasse Brasserie.">Aufgabenbereich">Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln, um unsere Gäste mit besten Produkten zu verwöhnen.Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende, die auf höchstem Niveau kochen und servieren.Mithilfe...
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Chef De Rang La Terrasse Brasserie
vor 4 Stunden
Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihre Aufgaben Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang für die Sommersaison 2025: Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen...
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Commis De Cuisine
vor 4 Stunden
Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihre Aufgaben Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz HOTELIS VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...
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Sous chef
vor 1 Monat
Bern, Schweiz HOTELIS VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Bern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und...
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Commis De Cuisine La Terrasse Brasserie
vor 4 Stunden
Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...
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Restaurant Manager:in Für Die Operative Führung
vor 5 Monaten
Bern, Schweiz Restaurant Rooftop Brasserie Vollzeit**Unser Konzept** Willkommen in der Rooftop Brasserie & Bar im 3. Stock des Warenhauses GLOBUS, mitten im Herzen von Bern. Hinter diesem einzigartigen Gastronomie-Erlebnis stehen die beiden erfolgreichen Unternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Unsere Leidenschaft als Gastgeber spiegelt sich in jedem Detail wider, stets mit dem Ziel, das Wohlbefinden...
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Kochleiter in einer gehobenen Gastronomie
vor 12 Stunden
Bern, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitÜberblick über unser UnternehmenVICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa ist ein traditionsreicher Gastgeber, der sich für hohen Qualitätsservice und exzellente Küche bekannt hat. Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat unseres Erfolgs, daher suchen wir ständig nach engagierten und motivierten Kollegen.Lohn und GehaltAls Mitglied unseres Teams können Sie von...
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Sous Chef Bankette
Vor 2 Tagen
Bern, Schweiz Bellevue Palace VollzeitDas BELLEVUE PALACE, geführt von Michel Reybier Hospitality, ist das Gästehaus der Schweizerischen Eidgenossenschaft. Wir bieten spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind...
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Teamleader/in Service Brasserie Josephine
vor 7 Monaten
Bern, Schweiz Unique Hotel Innere Enge VollzeitAssistenz / stellv. Leitung Für unser hoteleigenes Restaurant-Josephine Brasserie-suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierte Person als **Teamleader/in Service** Das Unique Hotel Innere Enge ist ein 4** Superior Jazzhotel mit 26 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten an schönster Lage inmitten der Stadt Bern. Im...
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Sous Chef Restaurant Pinte 100%
vor 4 Stunden
Bern, Schweiz Hotel Bergwelt Grindelwald VollzeitSous Chef Restaurant Pinte 100% (m/w/d) Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde ab März 2025 oder nach Vereinbarung Teil unserer...
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Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...
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Serviceangestellte (M/w)
vor 5 Monaten
Bern, Schweiz Restaurant Rooftop Brasserie Vollzeit**Unser Konzept** Das Restaurant Rooftop Garden im 3. Stock des Warenhaus GLOBUS inmitten von Bern. Dahinter stehen die beiden Gastrounternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Wir leben unsere Leidenschaft als Gastgeber. Unser gemeinsames Ziel ist das Wohlbefinden des Gastes. Das Rooftop bietet Platz, um sich zu treffen und kulinarisch verwöhnen zu...
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Servicemitarbeiter:in(M/w/d) 60-80%
Vor 2 Tagen
Bern, Schweiz Restaurant Rooftop Brasserie Vollzeit**Unser Konzept** Das Restaurant Rooftop Garden im 3. Stock des Warenhaus GLOBUS inmitten von Bern. Dahinter stehen die beiden Gastrounternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Wir leben unsere Leidenschaft als Gastgeber. Unser gemeinsames Ziel ist das Wohlbefinden des Gastes. Das Rooftop bietet Platz, um sich zu treffen und kulinarisch verwöhnen zu...
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Restaurantmanager (M/w) Operative Führung Mit
vor 5 Monaten
Bern, Schweiz Restaurant Rooftop Brasserie Vollzeit**Unser Konzept** Willkommen in der Rooftop Brasserie & Bar im 3. Stock des Warenhauses GLOBUS, mitten im Herzen von Bern. Hinter diesem einzigartigen Gastronomie-Erlebnis stehen die beiden erfolgreichen Unternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Unsere Leidenschaft als Gastgeber spiegelt sich in jedem Detail wider, stets mit dem Ziel, das Wohlbefinden...
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Restaurant Manager
vor 7 Monaten
Bern, Schweiz Hotelis Vollzeit**EINFÜHRUNG: **HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer - und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...
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Serviceangestellte Teilzeit 40-60%
Vor 6 Tagen
Bern, Schweiz Brasserie Obsberg Vollzeit**Ab 1. Oktober 2024 oder nach Vereinbarung!** **Restaurantfachfrau/-mann Teilzeit** **(Mittags 10.00 Uhr - 14.30 Uhr und mit Teileinsätzen Abends)** Ob als motivierte **Service-Mitarbeitende**, als **Teilzeit-Unterstützung **mit Service - Erfahrung oder für ein Service-Praktikum **von der Hotelfachschule**: Bewerben Sie sich jetzt! **Über uns**: Die...
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INDISCHER ZUBEHÖRKOCH FÜR EIN RESTAURANT
Vor 4 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Okra VollzeitWir suchen einen erfahrenen Indischen Spezialitätenkoch, der in unserem Restaurant Okra in Bern mitarbeiten möchte.ÜberblickUnser Restaurant Okra bietet eine vielfältige Auswahl an indischen Gerichten und ist auf der Suche nach einem erfahrenen Koch, der unsere Kunden mit leckeren Spezialitäten begeistern kann.LöhneDas Bruttogehalt für den Indischen...
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Junior Sous Chef
vor 2 Monaten
Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort VollzeitÜber uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen - das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden...