Kochleiter in einer gehobenen Gastronomie

vor 9 Stunden


Bern, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

Überblick über unser Unternehmen

VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa ist ein traditionsreicher Gastgeber, der sich für hohen Qualitätsservice und exzellente Küche bekannt hat. Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat unseres Erfolgs, daher suchen wir ständig nach engagierten und motivierten Kollegen.

Lohn und Gehalt

Als Mitglied unseres Teams können Sie von einem fairen Lohn und verschiedenen Vergünstigungen profitieren.

Aufgaben und Verantwortungsbereich

Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der mitverantwortlich für alle Abläufe in unserer La Terrasse Brasserie ist. Unter seiner Aufsicht arbeiten wir an der Entwicklung neuer Rezepte, der Einführung von Innovationen und der Verbesserung unserer Servicequalität. Ein wichtiger Aspekt ist auch die Kontrolle aller Zutaten gemäß vorgeschriebener Qualitätskontrollen.

Benötigte Fähigkeiten und Qualifikationen

Um als idealer Kandidat zu gelten, benötigen Sie:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Berufserfahrung als Sous Chef in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
  • Nachweisliche praktische Erfahrungen in Fünfsterne-Hotels
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch ist von Vorteil

Zu Ihren Vorteilen

Als Mitglied unseres Teams genießen Sie eine Vielzahl von Vorteilen, darunter:

  • Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
  • Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheitsförderung
  • Ergonomische Arbeitsplätze
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Weitere Informationen

Bei Interesse bitten wir um Ihre Bewerbung per Post an unsere Adresse.



  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Wenn Sie sich für eine Herausforderung in einem renommierten Hotel interessieren, suchen wir nach Ihnen!ÜberblickUnser Hotel Bellevue Palace bietet ein lebendiges Umfeld und einen modernen Arbeitsplatz mit einem motivierten Team.Löhne und GehälterDas durchschnittliche Gehalt eines Chef de Partie in der Schweiz liegt zwischen 60.000 bis 80.000 CHF pro...


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    Bewerben Sie sich als Küchenmitarbeiter bei beBee Professionals in der Schweizer Hauptstadt Bern. In dieser Rolle unterstützen Sie unser erfahrenes Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte.Zuständigkeiten:Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs, um eine perfekte Aromatik zu...

  • Kochleiter

    vor 4 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa Vollzeit

    Willkommen im traditionsreichsten Hotel der Stadt Bern, dem Hotel Schweizerhof Bern & Spa, welches mit seiner über 160-jährigen Geschichte eine einmalige Atmosphäre bietet. Als Mitglied der Bürgenstock Collection setzt unser Hotel auf exzellenten Service und Dienstleistungen für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird von einer flachen...


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000

    Wir suchen einen kreativen Koch in Bern, Schweiz.">Beschreibung der Position:In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Unterstützung des Küchenteams in einem renommierten Restaurant in der Berner Innenstadt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Wir suchen in unserer Hauptküche des grössten Kultur- und Kongresszentrums der Stadt Bern einen motivierten Koch mit Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, der unsere Gäste überzeugen möchte. Karriereförderung bei uns! Aufgrund Ihrer Leistungen und Erfahrungen bietet unser Unternehmen Ihnen die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Gastronomie...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa Vollzeit

    Unser Angebot:Weiterentwicklung und Ausbildung unseres Personals durch die Verwirklichung von Talenten.Betrieb eines reibungslosen Serviceablaufs in unserer gehobenen Gastronomie, indem wir uns auf unsere internen Servicestandards sowie die Standards von SDH und LHW konzentrieren.Konsequentes Führen einer Servicestation mit hohem Engagement für unsere...


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der unsere Kulinarik auf hohem Niveau fortführt.Zuständigkeiten:Die Zubereitung von Gerichten nach den höchsten Standards ist eine unserer wichtigsten Anforderungen an Sie.In Ihrer Position sind Sie dafür verantwortlich, das Küchenteam in Ihrem Verantwortungsbereich zu überwachen und zu...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa Vollzeit

    Als Restaurantleiter im Bereich der Lobby-Lounge-Bar sind Sie für den reibungslosen Serviceablauf verantwortlich und gewährleisten die Einhaltung von Servicestandards. Mit Ihrer Erfahrung in der gehobenen Gastronomie kennen Sie sich mit anspruchsvollen Kunden aus und können diese bestmöglich bedienen.Ihre AufgabenGewährleisten eines reibungslosen...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel Schweizerhof Bern & Spa ist mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Lohn und GehaltDie Auszahlung erfolgt basierend auf den Branchenstandards in...

  • Küchenleiter

    vor 4 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Kulinarischen Leitenden Koch für unsere beBee Professionals in der Schweiz. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Aufgabenbereich:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein Vollzeit

    Überblick über unser HausUnser Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Atmosphäre für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz.Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten. LöhneBereits ab CHF 55'000 pro...

  • Küchenhilfe

    vor 3 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Kochmacher für unser Küchenteam in Bern. Als Küchenhilfe werden Sie bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der...

  • Küchenassistent

    vor 4 Monaten


    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten Commis de Cuisine für unser Küchenteam in Bern.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen,...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    ÜberblickUnser Hotel Bellevue Palace ist ein renommiertes Grand Hotel, das sich durch eine lebendige Atmosphäre und moderne Arbeitsplätze auszeichnet. Wir bieten unseren Mitarbeitern Karrieremöglichkeiten in der MRH und fringe Benefits in unseren Partnerhotels.GehaltDas Gehalt für einen erfahreneren Koch als Chef de Partie liegt bei etwa 60.000 bis...


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    Bei beBee Professionals in Bern suchen wir einen ambitionierten Küchenmitarbeiter.Beschreibung:Als Küchenhilfe unterstützt Sie unser hoch motiviertes Team bei der Zubereitung und Präsentation von kulinarischen Highlights. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung bei der Vorbereitung von Speisen unter Anleitung des Chefkochs, die Mise en Place für den...


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Als Küchenleiter sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei. Unsere beBee Professionals in Bern suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie.GehaltBereits nach 12 Monaten bietet uns das Unternehmen eine leistungsgerechte Gehaltsskala an, die Ihren Erfolg...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft zählt Hotel Bellevue Palace zu den besten Adressen der Schweizer Luxushotellerie. Unser Erfolg basiert auf unserer Tradition, echter Gastfreundschaft und ständiger Verbesserung.">AufgabenSicherstellung eines optimierten Betriebsablaufs in unserem Küchenbereich Bewahrung von Sauberkeit und Ordnung in unseren...


  • Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000

    Schauen Sie sich unsere Stellenanzeige anWir suchen einen engagierten Assistenten im Service der Spitzenküche, um unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten zu unterstützen.Das Büro von beBee ProfessionalsUnser Unternehmen ist ein fähiges Team von Profis, die daran interessiert sind, mit Ihnen zusammenzuarbeiten....