Kochleiter in einer gehobenen Gastronomie
vor 9 Stunden
Überblick über unser Unternehmen
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa ist ein traditionsreicher Gastgeber, der sich für hohen Qualitätsservice und exzellente Küche bekannt hat. Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat unseres Erfolgs, daher suchen wir ständig nach engagierten und motivierten Kollegen.
Lohn und Gehalt
Als Mitglied unseres Teams können Sie von einem fairen Lohn und verschiedenen Vergünstigungen profitieren.
Aufgaben und Verantwortungsbereich
Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der mitverantwortlich für alle Abläufe in unserer La Terrasse Brasserie ist. Unter seiner Aufsicht arbeiten wir an der Entwicklung neuer Rezepte, der Einführung von Innovationen und der Verbesserung unserer Servicequalität. Ein wichtiger Aspekt ist auch die Kontrolle aller Zutaten gemäß vorgeschriebener Qualitätskontrollen.
Benötigte Fähigkeiten und Qualifikationen
Um als idealer Kandidat zu gelten, benötigen Sie:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Berufserfahrung als Sous Chef in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
- Nachweisliche praktische Erfahrungen in Fünfsterne-Hotels
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch ist von Vorteil
Zu Ihren Vorteilen
Als Mitglied unseres Teams genießen Sie eine Vielzahl von Vorteilen, darunter:
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gesundheitsförderung
- Ergonomische Arbeitsplätze
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Weitere Informationen
Bei Interesse bitten wir um Ihre Bewerbung per Post an unsere Adresse.
-
Kochleiter in einer gehobenen Gastronomie
vor 2 Monaten
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitWenn Sie sich für eine Herausforderung in einem renommierten Hotel interessieren, suchen wir nach Ihnen!ÜberblickUnser Hotel Bellevue Palace bietet ein lebendiges Umfeld und einen modernen Arbeitsplatz mit einem motivierten Team.Löhne und GehälterDas durchschnittliche Gehalt eines Chef de Partie in der Schweiz liegt zwischen 60.000 bis 80.000 CHF pro...
-
Küchenmitarbeiter für gehobene Gastronomie in Bern
vor 2 Monaten
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000Bewerben Sie sich als Küchenmitarbeiter bei beBee Professionals in der Schweizer Hauptstadt Bern. In dieser Rolle unterstützen Sie unser erfahrenes Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte.Zuständigkeiten:Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs, um eine perfekte Aromatik zu...
-
Kochleiter
vor 4 Monaten
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...
-
Servicemanager für gehobene Gastronomie
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa VollzeitWillkommen im traditionsreichsten Hotel der Stadt Bern, dem Hotel Schweizerhof Bern & Spa, welches mit seiner über 160-jährigen Geschichte eine einmalige Atmosphäre bietet. Als Mitglied der Bürgenstock Collection setzt unser Hotel auf exzellenten Service und Dienstleistungen für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird von einer flachen...
-
Kochleiter für eine gastronomische Erfahrung
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000Wir suchen einen kreativen Koch in Bern, Schweiz.">Beschreibung der Position:In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Unterstützung des Küchenteams in einem renommierten Restaurant in der Berner Innenstadt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach...
-
Kochleiter für die Hauptküche des Kursaals Bern
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitWir suchen in unserer Hauptküche des grössten Kultur- und Kongresszentrums der Stadt Bern einen motivierten Koch mit Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, der unsere Gäste überzeugen möchte. Karriereförderung bei uns! Aufgrund Ihrer Leistungen und Erfahrungen bietet unser Unternehmen Ihnen die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Gastronomie...
-
Servicemanager der Extraklasse
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa VollzeitUnser Angebot:Weiterentwicklung und Ausbildung unseres Personals durch die Verwirklichung von Talenten.Betrieb eines reibungslosen Serviceablaufs in unserer gehobenen Gastronomie, indem wir uns auf unsere internen Servicestandards sowie die Standards von SDH und LHW konzentrieren.Konsequentes Führen einer Servicestation mit hohem Engagement für unsere...
-
Küchenleiter für kulinarische Exzellenz
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der unsere Kulinarik auf hohem Niveau fortführt.Zuständigkeiten:Die Zubereitung von Gerichten nach den höchsten Standards ist eine unserer wichtigsten Anforderungen an Sie.In Ihrer Position sind Sie dafür verantwortlich, das Küchenteam in Ihrem Verantwortungsbereich zu überwachen und zu...
-
Restaurantleiter im Lobby-Lounge-Bar-Bereich
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa VollzeitAls Restaurantleiter im Bereich der Lobby-Lounge-Bar sind Sie für den reibungslosen Serviceablauf verantwortlich und gewährleisten die Einhaltung von Servicestandards. Mit Ihrer Erfahrung in der gehobenen Gastronomie kennen Sie sich mit anspruchsvollen Kunden aus und können diese bestmöglich bedienen.Ihre AufgabenGewährleisten eines reibungslosen...
-
Restaurantleiter Lobby Lounge Bar
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern & Spa VollzeitÜberblickDas Hotel Schweizerhof Bern & Spa ist mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Lohn und GehaltDie Auszahlung erfolgt basierend auf den Branchenstandards in...
-
Küchenleiter
vor 4 Monaten
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...
-
Kulinarischer Leitender Koch im Top-Tempo
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Kulinarischen Leitenden Koch für unsere beBee Professionals in der Schweiz. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Aufgabenbereich:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...
-
Kochmitarbeiter für kulinarische Excellence
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Hotel Meilenstein VollzeitÜberblick über unser HausUnser Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Atmosphäre für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz.Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten. LöhneBereits ab CHF 55'000 pro...
-
Küchenhilfe
vor 3 Monaten
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Kochmacher für unser Küchenteam in Bern. Als Küchenhilfe werden Sie bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der...
-
Küchenassistent
vor 4 Monaten
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000StellenbeschreibungWir suchen einen engagierten Commis de Cuisine für unser Küchenteam in Bern.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen,...
-
Koch mit Persönlichkeit in Luxushotel
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitÜberblickUnser Hotel Bellevue Palace ist ein renommiertes Grand Hotel, das sich durch eine lebendige Atmosphäre und moderne Arbeitsplätze auszeichnet. Wir bieten unseren Mitarbeitern Karrieremöglichkeiten in der MRH und fringe Benefits in unseren Partnerhotels.GehaltDas Gehalt für einen erfahreneren Koch als Chef de Partie liegt bei etwa 60.000 bis...
-
Küchenhilfe in einem Spitzen-Restaurant
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000Bei beBee Professionals in Bern suchen wir einen ambitionierten Küchenmitarbeiter.Beschreibung:Als Küchenhilfe unterstützt Sie unser hoch motiviertes Team bei der Zubereitung und Präsentation von kulinarischen Highlights. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung bei der Vorbereitung von Speisen unter Anleitung des Chefkochs, die Mise en Place für den...
-
Küchenleiter mit Exzellenz in der gastronomischen Szene
vor 2 Monaten
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Als Küchenleiter sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei. Unsere beBee Professionals in Bern suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie.GehaltBereits nach 12 Monaten bietet uns das Unternehmen eine leistungsgerechte Gehaltsskala an, die Ihren Erfolg...
-
Kochmüller im Luxushotel
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft zählt Hotel Bellevue Palace zu den besten Adressen der Schweizer Luxushotellerie. Unser Erfolg basiert auf unserer Tradition, echter Gastfreundschaft und ständiger Verbesserung.">AufgabenSicherstellung eines optimierten Betriebsablaufs in unserem Küchenbereich Bewahrung von Sauberkeit und Ordnung in unseren...
-
Assistent im Service der Spitzenküche
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000Schauen Sie sich unsere Stellenanzeige anWir suchen einen engagierten Assistenten im Service der Spitzenküche, um unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten zu unterstützen.Das Büro von beBee ProfessionalsUnser Unternehmen ist ein fähiges Team von Profis, die daran interessiert sind, mit Ihnen zusammenzuarbeiten....