Chef de partie

vor 21 Stunden


Bern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

Hotelis ist eines der wichtigsten, aktiven Schweizer Unternehmen in der Vermittlung von Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie sowie für Cateringunternehmen.

Wir rekrutieren im Rahmen einer Festanstellung in Bern und im Berner Oberland, Eintritt nach Vereinbarung mehrere

Chef de partie (w/m)

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

  1. täglicher à la carte Service mit einem qualitativ hochwertigen Speiseangebot
  2. Kontrolle der produzierten Lebensmittel auf Qualität sowie Quantität gemäss internen Vorgaben
  3. akkurate Präsentation
  4. professionelle Führung eines Postens
  5. Mithelfen bei Warenbestellung sowie bei der Lagerbewirtschaftung und Inventur
  6. Kontrolle, Ordnung und Reinigung der Kühlräume
  7. Sicherstellen der ordnungsgemässen Handhabung, Reinigung und Pflege der Geräte sowie Maschinen
  8. Einhalten von Hygienevorschriften

Sie verfügen über:

  1. eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
  2. Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  3. gute Deutschkenntnisse
  4. eine Leidenschaft für das Kochen mit Kreativität und Innovationsförderung
  5. ein Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein
  6. Affinität für hochwertige Produkte und ein betriebswirtschaftliches Denken
  7. eine aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
  8. Flexibilität und Stressresistenz
  9. Freude an der Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld sowie in einem grossen Team

Mit unseren Kernwerten können Sie sich identifizieren: begeisternd, anspruchsvoll, leidenschaftlich und unternehmend.

Interessiert? Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in vollster Diskretion behandelt wird.

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  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten im renommierten Grand HotelWir suchen einen motivierten und flexiblen Chef de Partie, der unsere Küche unterstützen möchte.Aufgabenbereiche:Bereitstellung von Mise-en-place für die HauptkücheEinhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der KücheVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten von SpeisenPflege und Reinigung von...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Einleitung Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde.Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% (m/w/d) TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich: Deine Aufgaben: Verantwortung für den...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Einleitung Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% (m/w/d) TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich: Deine Aufgaben: Verantwortung für den...


  • Bern, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit

    Unsere Sommersaison 2024 ist geprägt von einer aufregenden Atmosphäre, in der wir eine tatkräftige Unterstützung als Demi-Chef de Partie (m/w) suchen.Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt. Wir bieten einen abwechslungsreichen Job in einem dynamischen Team, bei dem Sie Ihre...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Einleitung Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Dezember 2024 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Entremetier Hauptküche 100% (w/m/d) TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich: Deine Aufgaben: Verantwortung für...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Einleitung Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Dezember 2024 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Entremetier Hauptküche 100% (w/m/d) TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich: Deine Aufgaben: Verantwortung für...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% (m/w/d) , Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem...

  • Chef de Partie

    vor 22 Stunden


    Bern, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    EinleitungChef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Gardemanger Eventküche 100% (m/w/d) TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich:Deine Aufgaben: Verantwortung für den...


  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Dezember 2024 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Entremetier Hauptküche 100% (w/m/d) , Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf...


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  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

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  • Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Gardemanger: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Dezember 2024 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Entremetier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: ...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    3011 / Bern, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    EINFÜHRUNGHOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Für unsere Küche suchen wir eine kreative und engagierte Person als Chef de Partie (m/w/d) 100 % Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Für unsere Küche suchen wir eine kreative und engagierte Person als Chef de Partie (m/w/d) 100 % Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN Vollzeit

    Für unsere Küche suchen wir eine kreative und engagierte Person als Chef de Partie (m/w/d) 100 %Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse...


  • Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Beschreibung: Als erfahrener Koch mit Führungsverantwortung suchen wir eine ambitionierte Persönlichkeit, die unsere Hauptküche in Kursaal Bern als Chef de Partie Entremetier leiten möchte. Aufgaben: Die Position beinhaltet die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Entremetier-Posten, einschließlich des Trainings und der...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...