Sommersaison Chef de Partie

Vor 4 Tagen

Bern, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit

Unsere Sommersaison 2024 ist geprägt von einer aufregenden Atmosphäre, in der wir eine tatkräftige Unterstützung als Demi-Chef de Partie (m/w) suchen.

Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt. Wir bieten einen abwechslungsreichen Job in einem dynamischen Team, bei dem Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.

Aufgaben:

Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und unsere Gäste mit Ihren Kreationen begeistert. Als Demi-Chef de Partie sind Sie mitverantwortlich für die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten sowie für die Posten-Organisation, inklusive Reinigung und sachgemässer Lagerung der Lebensmittel. Während den Servicezeiten schicken Sie unter der Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibender Qualität.

Bewährte Lernende und Praktikanten im Arbeitsbereich werden fachgerecht angeleitet. Die Arbeit erfolgt im Rahmen eines umweltfreundlichen Konzepts, bei dem Rohstoffe und Zutaten vorwiegend aus der Region stammen. Dabei geht es darum, sorgfältig und achtsam zu handeln, um hohe Qualitätsstandards sicherzustellen.

Profil:

Wir wünschen uns eine sympathische, herzliche und kreative Persönlichkeit, welche eine sorgfältige und zielorientierte Arbeitsweise pflegt und für die das Kochen mehr als nur ein Beruf ist. Es ist erwünscht, Verantwortung übernehmen zu können, Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke steht hoch im Kurs. Wenn Sie eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wir bieten Ihnen eine offene Kommunikation, Respekt und eine positive Arbeitsatmosphäre an. Uns liegt viel am Gleichgewicht zwischen Privat- und Arbeitsleben. Eine frühe Dienstplanung mit zwei aufeinanderfolgenden Ruhetagen pro Woche bietet Ausgeglichenheit. Weitere Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten finden Sie auch bei uns. Vom Einsteiger bis zum Spezialisten - hier gibt es für Jede und Jeden das passende Angebot.

Wir wollen von Ihnen lernen und möchten wissen, wo Sie sonst noch Profi sind. Mit diesen Benefits können Sie von uns erwarten:

  • Neu renoviertes Team-Hotel
  • Team-Bar mit kleinem Food-Angebot
  • Täglicher Zutritt zum Naturpool
  • Teamevents
  • Betriebsferien
  • Wöchentliche Cross-Fit-Trainings, Yoga, Zumba
  • 50% Rabatt in allen F&B-Outlets
  • Kostenlose Übernachtung mit Frühstück
  • Nostalgiepass
  • Family & Friends Rabatt
  • Spezialkonditionen bei Hotelbuchungen
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Fahr mit unserem Hotelshuttle
  • Garantierte Einarbeitungszeit & regelmäßige Schulungen
  • Interessante Weiterbildungen & interne Aufstiegsmöglichkeiten

Bis bald

  • Chef de Partie mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten im renommierten Grand HotelWir suchen einen motivierten und flexiblen Chef de Partie, der unsere Küche unterstützen möchte.Aufgabenbereiche:Bereitstellung von Mise-en-place für die HauptkücheEinhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der KücheVorbereitung, Verarbeitung und Anrichten von SpeisenPflege und Reinigung von...

  • Chef de Partie Entremetier: Führungskraft für kulinarische Herausforderungen

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Beschreibung: Als erfahrener Koch mit Führungsverantwortung suchen wir eine ambitionierte Persönlichkeit, die unsere Hauptküche in Kursaal Bern als Chef de Partie Entremetier leiten möchte. Aufgaben: Die Position beinhaltet die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Entremetier-Posten, einschließlich des Trainings und der...

  • Chef de Projet Immobilier

    vor 1 Tag

    Bern, Bern, Schweiz Conseil des EPF (CEPF) Vollzeit

    MissionsEn tant que chef de projet immobilier, vous serez chargé(e) de:Piloter les différents aspects des projets immobiliers, de l'étude de faisibilité jusqu'à la livraison des biens.Définir les objectifs et les priorités des projets en fonction des besoins du Conseil des EPF.Coordonner les efforts de l'équipe et des parties prenantes externes pour...

  • Chef responsable de l'aménagement du territoire

    Vor 2 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Office fédéral de l'environnement OFEV Vollzeit

    **Titre du poste :** Chef/fe de la section EIE et organisation du territoireDescription du posteL'Office fédéral de l'environnement (OFEV) est à la recherche d'un Chef/fe de la section EIE et organisation du territoire. Vous serez chargé(e) de diriger une équipe motivée et apporter une contribution précieuse à la conception de projets...

  • Chef de la sécurité informatique du gouvernement

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV Vollzeit

    Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV : un lieu d'excellence pour les professionnels passionnés de la sécurité.Avez-vous une expérience significative dans le domaine de la sécurité ? Nous recherchons actuellement un Chef de la sécurité informatique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes motivé par...

  • Chef de projet qualité construction

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Office fédéral constructions et logistique OFCL Vollzeit

    Description du posteNous recherchons un Chef de projet qualité construction pour rejoindre notre équipe à Berne, en Suisse.À propos de l'OFCLL'Office fédéral constructions et logistique (OFCL) est responsable de la planification, de l'acquisition et de la gestion des infrastructures et des biens immobiliers de la Confédération suisse....

  • Süsswarenchef de l'Établissement

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Bewerbung als Chef de Partie Entremetier bei Kursaal Bern. Wir suchen einen ausgebildeten Koch mit Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie für unsere Hauptküche in Bern.Ihre Aufgabenbereiche:Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Entremetier-PostenTraining und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem...

  • Kochleiter

    vor 3 Monaten

    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Chef de Projet Senior en Automatisation

    vor 3 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz IMA Automation Switzerland SA Vollzeit

    Découvrez le RôleNous recherchons un Chef de Projet Senior en Automatisation pour rejoindre notre équipe de passionnés de technologie à IMA Automation Switzerland SA.MissionSuperviser l'ensemble des phases du projet, de la réception de la commande jusqu'à l'installation et la période de garantie chez nos clients dans le monde entier.En charge et/ou...

  • Chef de bureau

    Vor 2 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières OFDF Vollzeit

    Sécurité à la frontière, une mission essentielleL'Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières (OFDF) est responsable de garantir la sécurité globale à la frontière au profit de la population, de l'économie et de l'État. Parmi ses tâches principales figurent le dédouanement adéquat et rapide des marchandises de...

  • Chef de Projet Sécurité et Santé

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz BKW Energie AG Vollzeit

    Vous êtes invité à postuler pour le poste de Chef de Projet Sécurité et Santé chez BKW Energie AG.Description du PosteNous recherchons un professionnel compétent pour renforcer durablement la sécurité et la santé au travail dans notre organisation. En tant que Chef de Projet, vous participerez à des projets clés pour améliorer notre système de...

  • Chef du Département de l'Homologation

    vor 1 Tag

    Bern, Bern, Schweiz Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV Vollzeit

    Campagne de recrutement :L'OSAV recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef du département de l'homologation. Ce dernier sera responsable de la mise en œuvre des législations en vigueur dans le domaine des produits phytosanitaires.Compétences requises :Connaissances approfondies en législation des produits...

  • Chef de projet Tarifaire National

    vor 1 Monat

    Bern, Bern, Schweiz Gesundheitsdirektorenkonferenz GDK Vollzeit

    Objet du poste">Nous recherchons un chef de projet tarifaire national pour rejoindre notre équipe au sein de la Gesundheitsdirektorenkonferenz GDK. Ce poste offre l'occasion d'être partie prenante dans le développement des tarifs ambulatoires et stationnaires dans le système de santé suisse.">Fonctions clés">Vous développerez les tarifs...

  • Küchenleiter

    vor 3 Monaten

    Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Bern. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Chef de la Direction des Services centraux spécialisé en droit et membre de la haute direction

    vor 4 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Schweizerische Trassenvergabestelle Vollzeit

    Contexte de l'entrepriseLa Schweizerische Trassenvergabestelle, une institution fédérale à but non lucratif dotée de sa propre personnalité juridique, œuvre pour mettre en place les horaires et les sillons de manière efficace, tout en respectant le principe du 1er juin ou à une date convenable. Avec l'aide de ses seize membres, elle assure...

  • Kochleiter in der gehobenen Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Einwandern Schweiz Vollzeit

    Über unsere FirmaEinwandern Schweiz ist ein Spezialist für die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften aus Deutschland. Wir unterstützen dich bei deiner Jobsuche, Wohnungsvermittlung und allen weiteren Themen rund um das Thema Auswandern in die Schweiz.GehaltDas Gehalt für diese Position liegt im Bereich von 80.000 bis 100.000 CHF pro...

  • Chef de projet de développement

    vor 1 Tag

    Bern, Bern, Schweiz Schweizerischer Nationalfonds SNF Vollzeit

    Votre profil idéalExpérience prouvée dans la mise en œuvre et la maintenance de systèmes de données complexes.Excellent esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les parties prenantes.Forte maîtrise de la planification, de l'organisation et de la gestion des priorités.Intérêt pour la technologie et la société, ainsi qu'une...

  • Chef de la section des impacts du bruit et du rayonnement non ionisant

    vor 1 Tag

    Bern, Bern, Schweiz Office fédéral de l'environnement OFEV Vollzeit

    À propos du poste L'Office fédéral de l'environnement (OFEV) est à la recherche d'un chef de la section des impacts du bruit et du rayonnement non ionisant. Cette fonction se concentre sur l'étude et la réduction des impacts négatifs du bruit et du rayonnement non ionisant sur l'environnement et la santé humaine. Les tâches clés incluent : ...

  • Chef de Projet SharePoint

    vor 1 Tag

    Bern, Bern, Schweiz Experis Switzerland Vollzeit

    A propos de l'entrepriseExperis Switzerland est l'une des agences de recrutement IT leader en Europe, présente dans plus de 50 pays. Nous avons des bureaux à Zurich, Bâle, Genève et Lausanne et tirons parti de notre vaste réseau de clients pour aider nos candidats à développer leur carrière dans une entreprise réputée.Mission principaleLe...

  • Chef/fe des Ressources Humaines

    vor 1 Tag

    Bern, Bern, Schweiz Office fédéral de la culture OFC Vollzeit

    Caractéristiques du poste :L'Office fédéral de la culture (OFC) est à la recherche d'un Chef/Femme des Ressources humaines pour rejoindre son équipe. Le poste consiste à diriger le service des Ressources humaines de l'OFC et à assumer la responsabilité de la mise en œuvre d'une politique du personnel tournée vers l'avenir. Le candidat idéal sera...