Sous chef(fe) de cuisine

vor 4 Wochen

Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit
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En tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.

Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles pour garantir un service professionnel et adapté à la clientèle.Sous chef(fe) de cuisine

Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :

Mettre en place votre poste de travail Participer activement au serviceSuperviser l'équipe en l'absence du chef de cuisine et gérer également les plannings en son absenceParticiper de manière active à la formation des équipesElaborer les nouvelles cartes (menus) avec le chef de cuisineSuivre les règles d'hygiène HACCP

Vous êtes LA personne que nous recherchons si vous possédez les qualités et qualifications suivantes :

Formation initiale CFC ou équivalent, en cuisinePrécédente expérience de 3 années minimum en qualité de chef de partie ou sous chefExpérience dans des établissements de catégorie similaireExcellente maîtrise du françaisBonne présentationFort esprit dâéquipe, dâanalyse et force de proposition.Flexible, sérieux(-euse)Passionné(e) par son métier

Voici les avantages que nous proposons :

Tarifs préférentiels chez HR Group et AccorParking à prix préférentiel (135.- CHF / mois )Réduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse (pour vous et 5 invités).Plateforme avantages collaborateurs HR Group.Felfel à disposition 24/24 dans la cafétéria.Cadeau dâanniversaire.Cadeau Noël.Formations Accor.

  • Chef(fe) de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz La Véranda Vollzeit

    Situé à deux pas de la gare Cornavin à Genève (rue des Alpes, 20), le Restaurant la Véranda recherche son nouveau Chef(fe) de Cuisine pour une restauration créative et fait maison avec des produits frais. Chef(fe) de CuisineDescription de l'emploiGérer l'équipe de cuisine et assurer un environnement de travail positif et productif.Élaborer des menus...

  • Chef-fe de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef-fe de Partie - CuisinePosition: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full-time #513222)Property / Office: Mandarin Oriental, GenevaLocation: Geneva, SwitzerlandNous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar).Critères impératifs:- CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans d'expérience;- Langues : français et...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Description du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...

  • Chef(fe) de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Genf, Schweiz La Véranda Vollzeit

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  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    IntroductionPour compléter son équipe, le Arthur's recherche un(e) Chef(fe) de Partie à 100%, disponible de suite ou à convenir.Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé situé au coeur de Genève, veuillez nous envoyer votre CV et lettre de motivation à E-Mail schreiben en...

  • Chef(fe) de partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Café Hinivuu Vollzeit

    Lieu : Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge, Café Hinivuu, Genève Type de contrat : 80% Nous recherchons un.e Chef de Partie et motivé.e pour rejoindre notre équipe au café Hinivuu, situé au sein du prestigieux Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge à Genève. Notre établissement se distingue par une...

  • Sous Chef H/F

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Sous-Chef en charge des banquets H/F

    vor 2 Monaten

    Genf, Genf, Schweiz Ville de Genève, Hôtel Métropole de Genève Vollzeit

    Page d'accueil FrançaisEnglish ConnexionMon profilMon profilSous-Chef en charge des banquets H/FL'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.Au sein de l'Hôtel Métropole, actuellement en pleine réinvention, notre équipe au savoir-faire affûté et à la passion chevillée au corps...

  • Sous-Chef en charge des banquets H/F

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Ville de Genève, Hôtel Métropole de Genève Vollzeit

    Page d'accueil FrançaisEnglish ConnexionMon profilMon profilSous-Chef en charge des banquets H/FL'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.Au sein de l'Hôtel Métropole, actuellement en pleine réinvention, notre équipe au savoir-faire affûté et à la passion chevillée au corps...

  • Sous Chef 1 Michelin H/F

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Sous Chef H/F

    vor 4 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz HOTELIS - GENEVE Vollzeit

    INTRODUCTIONHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Sous Chef H/F

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz HOTELIS - GENEVE Vollzeit

    INTRODUCTIONHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Sous Chef H/F

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz HOTELIS - GENEVE Vollzeit

    INTRODUCTIONHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef(fe)s de Partie, 1⁄2 Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, 1⁄2 Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...

  • Chef(fe) de cuisine

    vor 1 Monat

    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

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  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Capocaccia Vollzeit

    Commis de CuisineLe renommé Restaurant Capocaccia, situé au cœur de Genève, recherche un(e) Commis de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous recherchons une personne passionnée par l'art culinaire, désireuse d'apprendre et de contribuer à la création de plats exceptionnels dans notre établissement.**Responsabilités**:-...

  • Sous chef 1 michelin h/f

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires.HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Elsalad Vollzeit

    Chez Elsalad, nous aimons rendre les gens heureux. De la création des salades par notre co-fondatrice Elsa jusqu'à la distribution des mets préparés à notre communauté locale, nous orientons nos efforts collectifs vers une distribution de produits exceptionnels remis avec un sourire dont chacun se souvient. Dans le cadre de notre croissance, nous...

  • Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Clinique du Val D'Or - Saint-Cloud Vollzeit

    Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence - job temporaireJobangebot: Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence - job temporaire 10 - 100%EntrepriseAprès avoir reçu vos documents, nous serons heureux de vous fournir d'autres informations.En tant que Chef(fe) de Clinique, vous prenez en charge les patients des urgences...

  • Sous-chef en charge des banquets H/F

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Metropole Geneva Vollzeit

    Au sein de l'Hôtel Métropole, actuellement en pleine réinvention, notre équipe au savoir-faire affûté et à la passion chevillée au corps recherche son futur Sous-Chef en charge des Banquets.Une dose généreuse de précision, une pincée de créativité et un zeste d'adrénaline : Voici les ingrédients qui font la différence entre deux assiettes....