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Chef(fe) de Cuisine
vor 1 Woche
Situé à deux pas de la gare Cornavin à Genève (rue des Alpes, 20), le Restaurant la Véranda recherche son nouveau Chef(fe) de Cuisine pour une restauration créative et fait maison avec des produits frais.
Chef(fe) de Cuisine
Description de l'emploi
- Gérer l'équipe de cuisine et assurer un environnement de travail positif et productif.
- Élaborer des menus en respectant les standards de qualité et les attentes des clients.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler les approvisionnements et gérer les stocks de manière efficace.
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour maintenir un haut niveau de compétence.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de la carte
Nous attendons
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
- Au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire (cuisine traditionnelle, bistronomie ou gastronomique)
- Créativité culinaire
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Excellentes compétences en gestion des coûts
Nous offrons
- Une opportunité de mettre en avant votre talent culinaire et de contribuer à la réputation du restaurant
- Un environnement de travail agréable.
- Travail en horaires continus
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Chef-fe de Partie
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef-fe de Partie - CuisinePosition: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full-time #513222)Property / Office: Mandarin Oriental, GenevaLocation: Geneva, SwitzerlandNous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar).Critères impératifs:- CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans d'expérience;- Langues : français et...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Proman Recruitment VollzeitDescription du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...
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Chef(fe) de partie
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Café Hinivuu VollzeitLieu : Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge, Café Hinivuu, Genève Type de contrat : 80% Nous recherchons un.e Chef de Partie et motivé.e pour rejoindre notre équipe au café Hinivuu, situé au sein du prestigieux Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge à Genève. Notre établissement se distingue par une...
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Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef(fe)s de Partie, 1⁄2 Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, 1⁄2 Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Hoteljob VollzeitIntroductionPour compléter son équipe, le Arthur's recherche un(e) Chef(fe) de Partie à 100%, disponible de suite ou à convenir.Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé situé au coeur de Genève, veuillez nous envoyer votre CV et lettre de motivation à E-Mail schreiben en...
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Concepteur & Technicien en Agencement de Cuisine
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Cuisine de Standing Vollzeit**Descriptif du poste**:Recherche / prospection des clients / accueil au showroomDevis et plans : écoute et analyse des besoins, conseils, élaboration de l'offre, suiviRéalisation : commandes, contrôles, suivis jusqu'à la réception avec le clientPréparation à la facturationSuivi et renouvellement des meubles d'expositionRespect des délaisSuivis et...
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Chef(fe) de Projet Data F/H
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz CGI VollzeitPosition Description: Basée à Genève, notre agence en Suisse accompagne la transformation de nos clients sur l'ensemble du territoire grâce à nos expertises technologiques, fonctionnelles et une approche sectorielle : Banque/Finance, Assurance, Distribution, Industrie et Energie Pour accompagner le développement et enrichir notre équipe, nous...
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Chef-fe du service de la valorisation foncière
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Republique et Canton de Geneve VollzeitVotre mission Pour le secteur d'activité de la direction de la planification et des opérations foncières (ci-après DPOF) relatif à la valorisation foncière nécessaire à la réalisation des projets d'utilité publique cantonaux, l'office cantonal du logement et de la planification foncière recherche un-e chef-fe de service de 80% à 100 %. La DPOF...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Hôtel Président VollzeitCommis / Demi / Jungkoch**Hôtel Président Wilson recrute...****COMMIS DE CUISINE**Titulaire d ́un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d ́équipe.Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur,...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Hôtel Président VollzeitCommis / Demi / Jungkoch**Hôtel Président recrute...****COMMIS DE CUISINE**Titulaire d ́un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d ́équipe.Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur,...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Capocaccia VollzeitCommis de CuisineLe renommé Restaurant Capocaccia, situé au cœur de Genève, recherche un(e) Commis de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous recherchons une personne passionnée par l'art culinaire, désireuse d'apprendre et de contribuer à la création de plats exceptionnels dans notre établissement.**Responsabilités**:-...
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Chef-fe du service de la valorisation foncière
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Republic and Canton of Geneva VollzeitChef-fe du service de la valorisation foncièrePour le secteur d'activité de la direction de la planification et des opérations foncières (ci-après DPOF) relatif à la valorisation foncière nécessaire à la réalisation des projets d'utilité publique cantonaux, l'office cantonal du logement et de la planification foncière recherche un-e chef-fe de...
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Second de Cuisine
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services...
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Chef(fe) de rang
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Café Hinivuu VollzeitChef(fe) de rangCafé Hinivuu au musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-RougeAvenue de la Paix 17, 1202 Genève Mission:Vous serez amené à garantir une expérience mémorable à notre clientèle, tout en promouvant l'image de notre établissement, situé au cœur du Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge.Tâches...
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Urbaniste-aménagiste chef-fe de projet
vor 3 Wochen
Genf, Genf, Schweiz Canton de Genève VollzeitType de publication Offres d'emploi de l'Etat de Genève Date de publication25 avril 2024AuteurDépartement du territoire , Direction générale Praille - Acacias - VernetsRémunérationclasse 21 Taux d'activité100%Type de contratContrat à durée déterminéeDélai d'inscription Entrée en fonctionDès que possibleVotre missionDans le cadre du grand projet...
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Urbaniste-aménagiste chef-fe de projet
vor 1 Monat
Genf, Genf, Schweiz Canton de Genève VollzeitType de publication Offres d'emploi de l'Etat de Genève Date de publication25 avril 2024AuteurDépartement du territoire , Direction générale Praille - Acacias - VernetsRémunérationclasse 21 Taux d'activité100%Type de contratContrat à durée déterminéeDélai d'inscription Entrée en fonctionDès que possibleVotre missionDans le cadre du grand projet...
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Second de Cuisine
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services...
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Aide de Cuisine Polyvalent
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Le Balthazar SA VollzeitAfin de compléter notre équipe de cuisine et pour une entrée en fonction dès que possible, nous recherchons:Vous travaillerez directement en collaboration avec notre Chef de Cuisine.Vos tâches:- Mise en place et participation à la production des mets- Gérer l'envoi des plats froids et des burgers- Assister le Chef différentes missions démandées-...
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Cuisinier - Chef de partie
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Hôtel Les Armures VollzeitEn tant que chef de partie, vous assistez le chef dans toutes ses tâches. Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine. Vous êtes également chargé de la bonne tenue de votre poste et de la bonne application des normes d'hygiène HACCP. Formation en cuisine obligatoire Connaissance et maîtrise des techniques...
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Second(E) de Cuisine
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit**_Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...