Chef(fe) de cuisine

vor 1 Monat

Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit
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Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).

Afin de compléter l'équipe de cuisine d'un établissement de la région genevoise, nous sommes à la recherche d'un :

Chef(fe) de cuisine à 100%

Nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles. Dans ce rôle, vous aurez pour mission de :

Production de la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribution des repas.Planification des menus.Dresser les inventaires et de la tenue des comptes et le contrôle des factures.Assurer le service lors des évènements / cocktails.Garantir la satisfaction du client et de la qualité des mets préparés.Effectuer le suivi des commandes et des stocks de marchandises. Supervision de l'équipe de cuisine.Respecter les règles d'hygiène alimentaire, afin de ne pas mettre en danger la santé du personnel et des clients.Assurer le nettoyage des ustensiles, des locaux de cuisine et des locaux annexes selon le plan de nettoyage. Votre profil : Vous avez de bonnes connaissances dans les textures modifiées et êtes au fait des tendances culinaires.Vous avez de l'expérience en hôtellerie haut de gamme.Vous avez déjà travaillé dans le domaine de la collectivité et de la santé.Vous avez l'esprit d'équipe, êtes motivé et aimez les défis.Vous êtes créatif et proposez des prestations culinaires gourmandes et innovantes afin de dynamiser l'offre.Vous êtes proactif, précis et avez une excellente capacité d'organisation.Vous êtes titulaire d'un CFC de cuisinier ou d'un titre jugé équivalent. Informations complémentaires : Des transports publics se trouvent à proximité (tram et bus).Travail les weekends

Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture.

  • Chef(fe) de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz La Véranda Vollzeit

    Situé à deux pas de la gare Cornavin à Genève (rue des Alpes, 20), le Restaurant la Véranda recherche son nouveau Chef(fe) de Cuisine pour une restauration créative et fait maison avec des produits frais. Chef(fe) de CuisineDescription de l'emploiGérer l'équipe de cuisine et assurer un environnement de travail positif et productif.Élaborer des menus...

  • Chef-fe de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef-fe de Partie - CuisinePosition: Chef-fe de Partie - Cuisine (Full-time #513222)Property / Office: Mandarin Oriental, GenevaLocation: Geneva, SwitzerlandNous recherchons des Chef de Partie confirmés, pour nos différents points de ventes (Room-Service, Bar).Critères impératifs:- CFC de cuisinier avec 1 à 3 ans d'expérience;- Langues : français et...

  • Sous chef(fe) de cuisine

    vor 4 Wochen

    Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva Vollzeit

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  • Chef(fe) de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Genf, Schweiz La Véranda Vollzeit

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  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Description du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...

  • Chef(fe) de partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Café Hinivuu Vollzeit

    Lieu : Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge, Café Hinivuu, Genève Type de contrat : 80% Nous recherchons un.e Chef de Partie et motivé.e pour rejoindre notre équipe au café Hinivuu, situé au sein du prestigieux Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge à Genève. Notre établissement se distingue par une...

  • Chef(fe)s de Partie, ½ Chef(fe)s de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef(fe)s de Partie, 1⁄2 Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) Apply now Position: Chef(fe)s de Partie, 1⁄2 Chef(fe)s de Partie & Commis (Japanese Restaurant) (Full time #529691) Property / Office: Mandarin Oriental, Geneva Location: Geneva, Switzerland MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    IntroductionPour compléter son équipe, le Arthur's recherche un(e) Chef(fe) de Partie à 100%, disponible de suite ou à convenir.Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé situé au coeur de Genève, veuillez nous envoyer votre CV et lettre de motivation à E-Mail schreiben en...

  • Médecin chef(fe) de service en gériatrie

    vor 3 Wochen

    Genf, Schweiz Solucia Protection Juridique Vollzeit

    Médecin chef(fe) de service en gériatrie (h/f/d)Jobangebot: Médecin chef(fe) de service en gériatrie (h/f/d) 50 - 100%EntrepriseNous serons heureux de vous fournir de plus amples informations après avoir reçu vos documents.Vous assurez le suivi des patientes et des patients du service de gériatrie, de réadaptation et des soins palliatifs et vous...

  • Médecin chef(fe) de service en gériatrie

    vor 3 Wochen

    Genf, Schweiz Solucia Protection Juridique Vollzeit

    Médecin chef(fe) de service en gériatrie (h/f/d)Jobangebot: Médecin chef(fe) de service en gériatrie (h/f/d) 50 - 100%EntrepriseNous serons heureux de vous fournir de plus amples informations après avoir reçu vos documents.Vous assurez le suivi des patientes et des patients du service de gériatrie, de réadaptation et des soins palliatifs et vous...

  • Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence

    vor 3 Wochen

    Genf, Schweiz BFV Service GmbH Vollzeit

    Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence - CDIJobangebot: Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence - CDI 10 - 100%EntrepriseAprès avoir reçu vos documents, nous serons heureux de vous fournir d'autres informations.Dans le cadre de votre position de Chef(fe) de Clinique, vous assurez le traitement autonome des patients...

  • Concepteur & Technicien en Agencement de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Cuisine de Standing Vollzeit

    **Descriptif du poste**:Recherche / prospection des clients / accueil au showroomDevis et plans : écoute et analyse des besoins, conseils, élaboration de l'offre, suiviRéalisation : commandes, contrôles, suivis jusqu'à la réception avec le clientPréparation à la facturationSuivi et renouvellement des meubles d'expositionRespect des délaisSuivis et...

  • Chef(fe) de Projet Data F/H

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz CGI Vollzeit

    Position Description: Basée à Genève, notre agence en Suisse accompagne la transformation de nos clients sur l'ensemble du territoire grâce à nos expertises technologiques, fonctionnelles et une approche sectorielle : Banque/Finance, Assurance, Distribution, Industrie et Energie Pour accompagner le développement et enrichir notre équipe, nous...

  • Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Clinique du Val D'Or - Saint-Cloud Vollzeit

    Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence - job temporaireJobangebot: Chef(fe) de Clinique pour le service de médecine d'urgence - job temporaire 10 - 100%EntrepriseAprès avoir reçu vos documents, nous serons heureux de vous fournir d'autres informations.En tant que Chef(fe) de Clinique, vous prenez en charge les patients des urgences...

  • Chef-fe du service de la valorisation foncière

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission Pour le secteur d'activité de la direction de la planification et des opérations foncières (ci-après DPOF) relatif à la valorisation foncière nécessaire à la réalisation des projets d'utilité publique cantonaux, l'office cantonal du logement et de la planification foncière recherche un-e chef-fe de service de 80% à 100 %. La DPOF...

  • Médecin chef-fe de clinique en neurologie

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Clinique du Val D'Or - Saint-Cloud Vollzeit

    Médecin chef-fe de clinique en neurologie (h/f/d)Jobangebot: Médecin chef-fe de clinique en neurologie (h/f/d) 100%EntrepriseAprès avoir reçu vos documents, nous serons heureux de vous fournir d'autres informations.En tant que spécialiste en neurologie, votre mission consiste à prendre en charge des patients souffrant de maladies ou de...

  • Chef-fe de clinique en médecine interne générale

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Clinique du Val D'Or - Saint-Cloud Vollzeit

    Chef-fe de clinique en médecine interne générale (h/f/d)Jobangebot: Chef-fe de clinique en médecine interne générale (h/f/d) 60-80%EntrepriseNous serons heureux de vous fournir de plus amples informations après avoir reçu vos documents.En tant que chef-fe de clinique, vous prenez en charge et vous suivez les patientes et les patients provenant du...

  • Médecin chef-fe de clinique en immunologie-allergologie

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Clinique du Val D'Or - Saint-Cloud Vollzeit

    Médecin chef-fe de clinique en immunologie-allergologie (h/f/d)Jobangebot: Médecin chef-fe de clinique en immunologie-allergologie (h/f/d) 80 - 100%EntrepriseAprès avoir reçu vos documents, nous serons heureux de vous fournir d’autres informations.Vous intégrez un établissement reconnu pour la qualité de ses soins et disposant des équipements...

  • Chef(fe) de clinique en neurologie

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Clinique du Val D'Or - Saint-Cloud Vollzeit

    Chef(fe) de clinique en neurologie (h/f/d)Jobangebot: Chef(fe) de clinique en neurologie (h/f/d) 100%EntrepriseAprès avoir reçu vos documents, nous serons heureux de vous fournir d’autres informations.Au sein d’un institut riche en technologies et réunissant de nombreux professionnels du domaine médical, vous aurez pour mission la prise en charge...

  • Médecin chef-fe de clinique en psychiatrie et psychothérapie, psychogériatrie

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Clinique du Val D'Or - Saint-Cloud Vollzeit

    Médecin chef-fe de clinique en psychiatrie et psychothérapie, psychogériatrie (h/f/d)Jobangebot: Médecin chef-fe de clinique en psychiatrie et psychothérapie, psychogériatrie (h/f/d) 80 - 100%EntrepriseNous serons heureux de vous fournir de plus amples informations après avoir reçu vos documents.En tant que chef-fe de clinique en psychiatrie et...