brigad Jobs in Genf

Luigia recherche un pizzaïolo pour intégrer la brigade pizzeria et assurer qualité, précision et rapidité pendant le service. Vous travaillerez avec le Chef Pizzaïolo pour maintenir les standards Luigia, et veillerez à la propreté et à l’organisation de la ligne.Profil recherché: expérience en pizzaïolo dans des environnements à fort volume,...

Le Beau-Rivage Genève recherche un Chef Banquets & Traiteur expérimenté pour diriger l’activité banquets et traiteur d’un palace genevois. Vous garantissez une expérience gastronomique irréprochable lors des banquets, réceptions privées et événements corporatifs, en coordonnant les brigades et en assurant le respect des standards.Vous piloterez...

Eldora SA, groupe de restauration, recherche Chef(fe) de cuisine 100% pour le restaurant Gina à Genève, spécialisé en cuisine italienne. Vous dirigerez la brigade, concevrez les menus et assurerez une alimentation de haute qualité à base de produits frais et de saison.Vous justifiez d’au moins cinq années d’expérience, maîtrisez HACCP, et parlez...

Beau-Rivage Genève recherche un Sous-Chef Exécutif pour diriger les cuisines d'un palace iconique au cœur de Genève. Vous coordonnerez les opérations quotidiennes, guiderez les brigades vers l'excellence et contribuerez au développement des concepts de restauration.Vous êtes un leader terrain avec une forte culture produit, expérience en palace et...

Le Casino du Lac Meyrin SA à Genève recherche un/une Cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer notre brigade cuisine. Vous réalisez les plats du jour, respectez les recettes, les normes d’hygiène et de sécurité, et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine.Vous travaillez en autonomie, préparez les envois lors des services et des banquets,...

Hôtel Beau-Rivage Genève recherche un Chef de Cuisine pour garantir l'excellence culinaire et opérationnelle des lieux de restauration (brasserie, bar, petit-déjeuner et Room Service) au sein d'un palace genevois.Vous fédérez les brigades autour d'une offre haut de gamme, supervisez les coûts et les stocks, assurez le respect des standards HACCP et...

Luigia, groupe de restaurants italiens en forte croissance, recrute un pizzaïolo pour rejoindre la brigade pizzeria à Genève. Vous garantirez qualité, précision et rapidité pendant le service, en collaboration avec le Chef Pizzaïolo pour maintenir les standards Luigia et une propreté irréprochable.Vous maîtrisez les normes HACCP, avez de...

Eldora SA, acteur majeur de la restauration collective en Suisse, recherche pour son restaurant Gina un(e) Chef(fe) de cuisine à 100% spécialisé(e) en cuisine italienne. Vous dirigerez la brigade et garantirez la qualité des plats.Vous disposez d’au moins cinq années d’expérience en cuisine italienne, d’un CFC de cuisinier ou équivalent et vous...

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

La société Eldora SA, propriétaire du restaurant Gina, recherche un Chef de cuisine à 100% spécialisé en cuisine italienne. Vous serez responsable de la création et du pilotage d'une cuisine italienne authentique, créative et soignée.Vous encadrerez la brigade, veillerez à la qualité et au respect des normes HACCP, et participerez à la gestion...

Team.jobs, spécialiste du recrutement, recherche des Chefs de Partie expérimentés pour des missions prestige à Genève. Vous assumerez la gestion autonome de votre poste en cuisine chaude, froide, garde-manger ou pâtisserie et veillerez à la production des plats selon les standards gastronomiques.Vous travaillerez en étroite coordination avec le Chef...

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l’ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d’une centaine de collaborateurs. Afin...

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l’ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d’une centaine de collaborateurs. Afin...

PIZZAÏOLOQUI SOMMES-NOUS ?Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï. Notre identité s’inspire de la cuisine des grands-mères italiennes : respect des recettes régionales, qualité et authenticité des produits, générosité, hospitalité et un principe simple :...

QUI SOMMES-NOUS ?Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.PIZZAÏOLOQUI SOMMES-NOUS ?Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.Notre identité s’inspire de la cuisine des...

Un palace d'exception, des événements d'envergure, une exigence sans compromis. Dans l'un des plus prestigieux palaces de Genève, où l'art de recevoir est élevé au rang d'excellence, nous recherchons notre futur Chef Banquets & Service Traiteurs H/F. Véritable chef d'orchestre des cuisines événementielles, vous garantissez une expérience...

Le Groupe Eldora, acteur majeur de la restauration de collectivités en Suisse, recherche un Chef de cuisine à 100% pour notre restaurant Gina, spécialisé en cuisine italienne. Poste en office Genève, avec challenges et opportunités de développement.Vous concevrez une cuisine italienne authentique et créative, superviserez la production, élaborerez...

jobcourier.ch cherche un(e) Cuisinier(ère) en Suisse, Genève, pour assurer la gestion autonome d'un poste en cuisine (chaud/froid/garde-manger/pâtisserie ou autre).Vous veillerez à la mise en place et à la production des plats selon les standards, garantissant qualité, régularité et présentation, tout en respectant les règles d'hygiène et de...

La Réserve Genève recherche un professionnel passionné par la cuisine haut de gamme pour intégrer notre service en CDI, au sein d’un resort urbain unique sur les bords du Lac Léman. Sous la supervision du Chef Exécutif, vous assurez la qualité des prestations culinaires, animez la brigade, réalisez et vérifiez les préparations selon la carte, et...