Second de cuisine

vor 4 Wochen


Neuchâtel, Schweiz Dasteam Vollzeit

Firmenbeschreibung

Pour différents clients, leaders dans le secteur de la cuisine de collectivité, nous sommes constamment à la recherche de second de cuisine (h/f/d).

Stellenbeschreibung

Vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité Collaboration à la réalisation des menus Gestion de la cuisine et de l'équipe en l'absence du chef de cuisine

Wir erwarten

Formation reconnue en tant que cuisinier Expérience confirmée dans le domaine Un bon esprit d'équipe ainsi qu'une grande capacité d'adaptation Une grande rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Wir bieten

Horaires continus en collectivité du lundi au vendredi Rémunération compétitive et avantage sociaux Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise

Veuillez également noter que nous acceptons aussi les candidatures par courrier postal, mais elles ne seront pas retournées pour des raisons administratives.

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  • Sous-chef/fe de cuisine

    vor 2 Monaten


    Neuchâtel, Schweiz Les Brasseurs SA, Neuchâtel Vollzeit

    Profil : - Formation et expérience professionnelle - Sens des responsabilités - Fédérateur - Dynamique - Serviable Mission : - Produire une cuisine soignée de brasserie - Seconder le chef dans ses fonctions, brigade de 3 à 4 personnes - Maîtriser l'autocontrôle et la gestion des coûts Nous offrons : - Contrat à durée indéterminée -...


  • Neuchâtel, Schweiz Les Brasseurs SA, Neuchâtel Vollzeit

    Profil : - Formation et expérience professionnelle - Sens des responsabilités - Fédérateur - Dynamique - Serviable Mission : - Produire une cuisine soignée de brasserie - Seconder le chef dans ses fonctions, brigade de 3 à 4 personnes - Maîtriser l'autocontrôle et la gestion des coûts Nous offrons : - Contrat à durée indéterminée -...

  • Sous-chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Neuchâtel, Schweiz Hotel Palafitte Vollzeit

    SOUS-CHEF DE CUISINE MISSION PRINCIPALE : Coordonner le travail de l’ensemble de la brigade, de superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité. PRINCIPALES RESPONSABILITES : TECHNIQUES : - Assister le Chef dans l’organisation et la production en cuisine...

  • Sous-chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Neuchâtel, Schweiz Hotel Palafitte Vollzeit

    SOUS-CHEF DE CUISINE MISSION PRINCIPALE : Coordonner le travail de l’ensemble de la brigade, de superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité. PRINCIPALES RESPONSABILITES : TECHNIQUES : - Assister le Chef dans l’organisation et la production en cuisine...


  • Neuchâtel, Schweiz New Work Vollzeit

    Menuisier Poseur de cuisines (H/F)Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à...


  • Neuchâtel, Schweiz New Work Vollzeit

    Menuisier Poseur de cuisines (H/F)Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à...

  • Chef de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...

  • Chef de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...


  • Neuchâtel, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Pour plusieurs clients de la région de Neuchâtel, nous sommes constamment à la recherche de chef/fe cuisinier. Stellenbeschreibung Concevoir et élaborer des menus innovants et adaptés aux besoins de la clientèle de la restauration de collectivité Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la...


  • Neuchâtel, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Pour plusieurs clients de la région de Neuchâtel, nous sommes constamment à la recherche de chef/fe cuisinier. Stellenbeschreibung Concevoir et élaborer des menus innovants et adaptés aux besoins de la clientèle de la restauration de collectivité Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la...

  • Aide de cuisine

    vor 1 Monat


    Neuchâtel, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Ensemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration.Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste d'aide de cuisine. Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniquesContribuer à la...

  • Chef de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Nous...

  • Chef De Cuisine

    vor 20 Stunden


    Neuchâtel, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...


  • Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Neuchâtel Vollzeit

    La mise en place du service et gestion des mises en place,La préparation et la cuisson des viandes et des poissons selon les directives du chef de cuisine,La réalisation des recettes à partir de fiches techniques en vérifiant les préparations des plats (goût, qualité, présentation),Le dosage des ingrédients ainsi que le mélange lié,Le dressage des...


  • Neuchâtel, Schweiz Hôtel Beaulac Neuchâtel Vollzeit

    Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences.L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la...


  • Neuchâtel, Schweiz État de Neuchâtel Vollzeit

    Adjoint-e au chef du commissariat Répression Trafic de Stupéfiants (RTS)Police neuchâteloise - Police judiciaireSeconder le chef de commissariat dans les activités opérationnelles et administratives du commissariat RTS dans l'ensemble du canton. Planifier la formation, conseiller et soutenir le personnel du commissariat. Appréhender et analyser les...


  • Neuchâtel, Schweiz État de Neuchâtel Vollzeit

    Adjoint-e au chef du commissariat Répression Trafic de Stupéfiants (RTS)Police neuchâteloise - Police judiciaireSeconder le chef de commissariat dans les activités opérationnelles et administratives du commissariat RTS dans l'ensemble du canton. Planifier la formation, conseiller et soutenir le personnel du commissariat. Appréhender et analyser les...


  • Neuchâtel, Schweiz État de Neuchâtel Vollzeit

    Police neuchâteloise - Police judiciaireSeconder le chef de commissariat dans les activités opérationnelles et administratives du commissariat RTS dans l'ensemble du canton. Planifier la formation, conseiller et soutenir le personnel du commissariat. Appréhender et analyser les phénomènes, évolutions et délits sériels afin de proposer des mesures...


  • Neuchâtel, Schweiz État de Neuchâtel Vollzeit

    Police neuchâteloise - Police judiciaireSeconder le chef de commissariat dans les activités opérationnelles et administratives du commissariat RTS dans l'ensemble du canton. Planifier la formation, conseiller et soutenir le personnel du commissariat. Appréhender et analyser les phénomènes, évolutions et délits sériels afin de proposer des mesures...


  • Neuchâtel, Schweiz Etat de Neuchâtel Vollzeit

    Département: Département de l’économie, de la sécurité et de la culture Entité : Police neuchâteloise – Police judiciaire Activités : Seconder le chef de commissariat dans les activités opérationnelles et administratives du commissariat RTS dans l'ensemble du canton. Planifier la formation, conseiller et soutenir le personnel du commissariat....