Chef de cuisine expérimenté

SOUS-CHEF DE CUISINE MISSION PRINCIPALE : Coordonner le travail de l’ensemble de la brigade, de superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité. PRINCIPALES RESPONSABILITES : TECHNIQUES : - Assister le Chef dans l’organisation et la production en cuisine...

SOUS-CHEF DE CUISINE MISSION PRINCIPALE : Coordonner le travail de l’ensemble de la brigade, de superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de qualité. PRINCIPALES RESPONSABILITES : TECHNIQUES : - Assister le Chef dans l’organisation et la production en cuisine...

Profil : - Formation et expérience professionnelle - Sens des responsabilités - Fédérateur - Dynamique - Serviable Mission : - Produire une cuisine soignée de brasserie - Seconder le chef dans ses fonctions, brigade de 3 à 4 personnes - Maîtriser l'autocontrôle et la gestion des coûts Nous offrons : - Contrat à durée indéterminée -...

Profil : - Formation et expérience professionnelle - Sens des responsabilités - Fédérateur - Dynamique - Serviable Mission : - Produire une cuisine soignée de brasserie - Seconder le chef dans ses fonctions, brigade de 3 à 4 personnes - Maîtriser l'autocontrôle et la gestion des coûts Nous offrons : - Contrat à durée indéterminée -...

Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...

Chef de Cuisine & Responsable Points de ventesLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient...

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Nous...

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. Nous...

Firmenbeschreibung Pour différents clients, leaders dans le secteur de la cuisine de collectivité, nous sommes constamment à la recherche de second de cuisine (h/f/d). Stellenbeschreibung Vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité Collaboration à la réalisation...

Firmenbeschreibung Pour différents clients, leaders dans le secteur de la cuisine de collectivité, nous sommes constamment à la recherche de second de cuisine (h/f/d). Stellenbeschreibung Vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité Collaboration à la réalisation...

La mise en place du service et gestion des mises en place,La préparation et la cuisson des viandes et des poissons selon les directives du chef de cuisine,La réalisation des recettes à partir de fiches techniques en vérifiant les préparations des plats (goût, qualité, présentation),Le dosage des ingrédients ainsi que le mélange lié,Le dressage des...

Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences.L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac, les alpes et sur la...

Menuisier Poseur de cuisines (H/F)Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à...

Menuisier Poseur de cuisines (H/F)Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à...

Ensemble, préparons votre avenir.SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration.Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste d'aide de cuisine. Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniquesContribuer à la...

Suite à la réorientation professionnelle du titulaire, le Dicastère de la sécurité met au concours le poste d’ Officier-ère, chef-fe des opérations et de la formation (à 100%) Service / Service de la protection et de la sécurité – Office de la sécurité publique Activités Membre de l’état-major, vous êtes en charge de la...

Description de l'entreprise Pour plusieurs de nos clients dans le Canton de Neuchâtel, nous sommes constamment en recherche de chef de partie (H/F).   Description de l'emploi Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise Aider à l'élaboration des menus Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés Maintenir les...

Description de l'entreprise Pour plusieurs de nos clients dans le Canton de Neuchâtel, nous sommes constamment en recherche de chef de partie (H/F).   Description de l'emploi Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise Aider à l'élaboration des menus Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés Maintenir les...

Adjoint-e au chef du commissariat Répression Trafic de Stupéfiants (RTS)Police neuchâteloise - Police judiciaireSeconder le chef de commissariat dans les activités opérationnelles et administratives du commissariat RTS dans l'ensemble du canton. Planifier la formation, conseiller et soutenir le personnel du commissariat. Appréhender et analyser les...

Adjoint-e au chef du commissariat Répression Trafic de Stupéfiants (RTS)Police neuchâteloise - Police judiciaireSeconder le chef de commissariat dans les activités opérationnelles et administratives du commissariat RTS dans l'ensemble du canton. Planifier la formation, conseiller et soutenir le personnel du commissariat. Appréhender et analyser les...