Chef de Service
Vor 4 Tagen
Als Gastgeber mit Führungsqualitäten übernehmen Sie Verantwortung im Service und schaffen ein Umfeld, in dem sich Gäste wie auch das Team wohlfühlen. Für ein etabliertes Restaurant an zentraler Lage in Basel, suchen wir für unseren Kunden per eine dynamische, engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft und Professionalität überzeugt.
Chef de Service (m/w/d) - 100%
Aufgaben:
- Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
- Führung und Motivation des Serviceteams sowie aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Stellvertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
- Koordination von Einsatz- und Ferienplänen sowie täglicher Serviceabläufe
- Reklamationsmanagement und Kontrolle der Tagesabrechnungen
- Unterstützung bei Bestellungen (Getränke, Weine & Non-Food)
- Einarbeitung neuer Teammitglieder und Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards
Profil
- Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie, mindestens zwei Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
- Freude an Gästekontakt, souveränes Auftreten und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit
- Belastbar, zuverlässig und lösungsorientiert
- Organisationstalent mit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen als Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und moderne Ausstrahlung
«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.»
Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro- und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search- ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events.
Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
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Chef de Service
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz tibits AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrDie tibits Familie im Basler Gundeli wünscht sich ein neues Mitglied als Chef de Service mit Erfahrung zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 60-80% Pensum.Deine Aufgaben:Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner SchichtEinteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro SchichtErstellen der...
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Chef de Service
Vor 4 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 70'000 pro JahrDu liebst lebendige Gastronomie, bewegst dich sicher zwischen Stammgästen, neugierigen Neuentdeckern und anspruchsvollen Geschäftsleuten und führst ein Team mit Herz, Überblick und Haltung?Dann passt du perfekt in unser Team alsChef de ServicederBrasserie(all genders, 100%) im Volkshaus Basel. Ein Ort mit Geschichte, Seele und Stil und mit viel Raum für...
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Chef de Cuisine
vor 18 Minuten
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro JahrAbout this job Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter...
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Sous-chef de cuisine
Vor 6 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Groupe-oniro Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrAls Ergänzung zu unserem Team suchen wir per sofort oder nach VereinbarungSOUS CHEF (m/w/d)100 % im Restaurant Safran Zunft in BaselStellvertreter (in) dem KüchenchefDie Safran Zunft gehört zur Groupe Oniro, die fünf weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt.Die Safran Zunft ist bekannt als...
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Chef de Service Event
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrWir lieben Persönlichkeiten mit Profil. Bist du unser neuer Gastgeber im Eventbereich und teilst unsere Begeisterung sowohl für Konzerte als auch für Geschäftsdiners, Konferenzen und kulturelle Veranstaltungen? Mehr Abwechslung geht nicht.Zur Verstärkung unseres F&B Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Chef de Service Event (m/w/d...
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Chef de Partie
vor 1 Stunde
Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit CHF 50'000 - CHF 80'000 pro JahrFür ein etabliertes Restaurant mit einem gehobenen, mediterran geprägten Küchenkonzept suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson alsChef de Partie (m/w/d) 100%Der Betrieb zeichnet sich durch eine qualitativ anspruchsvolle Küche, hochwertige Produkte und ein dynamisches Team aus.AufgabenZubereitung von Gerichten in der warmen...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrSous Chef (m/w/d) | Banks Mit nahezu 350 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in History, Young at Heart» verfolgt das Hotel das Ziel,...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Crew Manning Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro JahrCrew Manning is the European leading independent recruiter of river and ocean passenger ships, yachts, ferries worldwide. We offer hundreds of career opportunities to some of the largest and most prestigious companies for those who seek to be a part of the industry. At Crew Manning we place a high value on service and professionalism, ensuring that our...
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Chef de Service – Sonntag frei
Vor 2 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit CHF 5'500 - CHF 5'700 pro JahrDer führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zürich Arbeitsort Stadt Basel Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb In der Stadt Basel – Sonntag frei – gesucht für eine klassische, stilvolle und renommierte Brasserie...
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Executive Chef
Vor 6 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Crew Manning Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro JahrCrew Manning is the European leading independent recruiter of river and ocean passenger ships, yachts, ferries worldwide. We offer hundreds of career opportunities to some of the largest and most prestigious companies for those who seek to be a part of the industry. At Crew Manning we place a high value on service and professionalism, ensuring that our...