Chef de partie

vor 19 Stunden

Luzern, Luzern, Schweiz wunderschönes Hotel in Luzern. Vollzeit
Chef de partie (m/w/d) 100% 5 Tage alt Angaben zum Job Firma

Top Koch / Top Köchin in Top Hotel

Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern.

Aufgaben

  • Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant
  • Produktion von Speisen für Bankette
  • Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche
  • Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

  • 3–5 Jahre Berufserfahrung als Commis de Cuisine, idealerweise auf verschiedenen Posten

  • Kreatives und innovatives Einbringen von Ideen

  • Exaktes und selbständiges Arbeiten

  • Sehr gutes fachliches Können

  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude an Teamarbeit

Vorteile

  • Friends & Family Rates in den Hotelrestaurants
  • Diverse Vergünstigungen im ÖV, Fitnessabo, Hotel Parking
  • Bonussystem
  • Aus- und Weiterbildungszulagen
  • Vergünstigte Freizeitangebote

  • Chef de Partie Tournant

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Wir suchen per Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als:eine|n Chef de Partie Tournant | Junior Sous Chef für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilden Mann ist ein...

  • Chef de Partie Produktionsküche

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    80% - 100% Luzern Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier...

  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz ZFV Vollzeit CHF 42'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Die Mensa Oase der Hochschule Luzern Wirtschaft verfügt über 180 Sitzplätze und eine stilvolle Lounge zum Entspannen. Täglich werden bis zu 200 Mittagsmenüs produziert. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit...

  • Chef de Partie Restaurant Lucide

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein...

  • Chef de Partie Restaurant Lucide

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    KKL Luzern Management AG Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein...

  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Job-Inhalt Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) per 01. Dezember 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? Wir suchen insgesamt 2 Personen, im 60-80% Pensum und im 80-100% Pensum. Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag, ohne Zimmerstunde Unser Aufgabenmenü Führen der verschiedenen...

  • Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit...

  • Chef Tournant Eventgastronomie 100

    vor 18 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    About this job Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Sinnvoll Gastro | Restaurant gartenHAUS Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Betrieb Sinnvoll Gastro | Restaurant gartenHAUS, Kriens Arbeitsort Luzern Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per 14. Januar 2026 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Diese Aufgaben erwarten dich Kochen und Anrichten der Speisen neue Gerichte kreieren...

  • Chef/fe de projet Maître d'ouvrage

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Office fédéral de l'armement armasuisse Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    **Lucerne, mobile et travail à domicile \| 80-100%** ****Ce à quoi vous pouvez contribuer**** * Conduire et assurer la mise en œuvre opérationnelle de projets spéciaux et électriques en Suisse centrale au moyen de la méthode BIM, de l'étude préliminaire au transfert d'utilisation, et représenter les intérêts de la maîtrise d'ouvrage * Assurer la...