Chef de Partie

vor 2 Wochen


Luzern, Luzern, Schweiz Sinnvoll Gastro | Restaurant gartenHAUS Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.

Offizieller Partner Betrieb Sinnvoll Gastro | Restaurant gartenHAUS, Kriens Arbeitsort Luzern Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per 14. Januar 2026 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb

Diese Aufgaben erwarten dich
Kochen und Anrichten der Speisen
neue Gerichte kreieren Speisekarte und Menüs erstellen
Selbständiges Arbeiten auf dem Posten inkl. MEP arbeiten
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Allgemeines Mise en Place
Verantwortung in Abwesenheit des Küchenchefs
Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren

Das bringst du dafür mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Arbeiten nach HACCP Hygienestandard
Organisationstalent
Erfahrung in der Küche
Selbstständig, zielstrebig und motiviert
Querdenker mit Teamgeist Inspiriert durch regionale und einfache Küche

Das bieten wir dir
Motiviertes und junges Team
Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
Bis zu 50% Ermässigung für 4 Personen, bei Konsumation in allen Sinnvoll Betrieben
Vermittlungsprämie für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende

Über das gartenHAUS
Leicht, modern, lebendig, mit viel Gemüse und Kräutern – das ist unsere Küche. Aber keine Angst, liebe Fleischtiger*innen, auch für eure Begehrlichkeiten wird hier bestens gesorgt. Allerdings gehört unser Herz klar dem Garten und der Wiese.

Betrieb

ÜBER DIE SINNVOLL GASTRO
Wir sind eine kreative Zentralschweizer Gastronomiegruppe mit über 15 eigenen Restaurant- und Hotelbetrieben. Wir kreieren authentische Genussmomente in einmaligem Ambiente. Mit unserem starken Team aus kompetenten Menschen mit Herz sorgen wir bei unseren Gästen für ein heimeliges Gefühl wie Zuhause. Wir sind mit Leib und Seele Gastgeber:innen.

Bewerbung

  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Wir suchen per Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als:eine|n Chef de Partie Tournant | Junior Sous Chef für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilden Mann ist ein...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    80% - 100% Luzern Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier...


  • Luzern, Luzern, Schweiz ZFV Vollzeit CHF 42'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Die Mensa Oase der Hochschule Luzern Wirtschaft verfügt über 180 Sitzplätze und eine stilvolle Lounge zum Entspannen. Täglich werden bis zu 200 Mittagsmenüs produziert. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit...

  • Chef de Partie Mekong

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns Wir...


  • Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein...


  • Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    KKL Luzern Management AG Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein...


  • Luzern, Luzern, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Job-Inhalt Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) per 01. Dezember 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? Wir suchen insgesamt 2 Personen, im 60-80% Pensum und im 80-100% Pensum. Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag, ohne Zimmerstunde Unser Aufgabenmenü Führen der verschiedenen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Office fédéral de l'armement armasuisse Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    **Lucerne, mobile et travail à domicile \| 80-100%** ****Ce à quoi vous pouvez contribuer**** * Conduire et assurer la mise en œuvre opérationnelle de projets spéciaux et électriques en Suisse centrale au moyen de la méthode BIM, de l'étude préliminaire au transfert d'utilisation, et représenter les intérêts de la maîtrise d'ouvrage * Assurer la...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit CHF 42'000 - CHF 72'000 pro Jahr

    About this job Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes...