Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100

vor 1 Woche

Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr
About this job Einleitung

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.

Mit bis zu 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr erwartet dich ein hochspannendes Betätigungsfeld. Mit deiner Erfahrung trägst du dazu bei, unsere Kunden und Gäste kulinarisch zu verblüffen und zu begeistern.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir als Verstärkung für unser Küchenteam eine:n Chef de Partie.

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Deine Aufgaben
  • Verantwortung für die Produktion und Fertigung hochwertiger Gerichte im Rahmen der Eventgastronomie und ggf. im Casual Dining (Restaurant LePiaf)
  • Selbstständige Führung des eigenen Küchenpostens
  • Umsetzung Kundenwünsche auf erstklassigem kulinarischem Niveau
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Aktive Mitwirkung bei der Ausbildung unserer Lernenden
Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und entsprechende Berufserfahrung in der Eventgastronomie oder im Bankettbereich
  • Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil
  • Postenübergreifendes Mitdenken
  • Qualitäts- und gästeorientiert
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten
Dein Umfeld

Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL-Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.

  • Chef de Partie Tournant

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Wir suchen per Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als:eine|n Chef de Partie Tournant | Junior Sous Chef für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilden Mann ist ein...

  • Koch/Köchin Patisserie

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 31'200 - CHF 51'200 pro Jahr

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit jährlich bis zu 600...

  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz ZFV Vollzeit CHF 42'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Die Mensa Oase der Hochschule Luzern Wirtschaft verfügt über 180 Sitzplätze und eine stilvolle Lounge zum Entspannen. Täglich werden bis zu 200 Mittagsmenüs produziert. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit...

  • Chef de Partie Produktionsküche

    vor 1 Tag

    Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    80% - 100% Luzern Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier...

  • Chef de Partie Restaurant Lucide

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein...

  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Job-Inhalt Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) per 01. Dezember 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? Wir suchen insgesamt 2 Personen, im 60-80% Pensum und im 80-100% Pensum. Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag, ohne Zimmerstunde Unser Aufgabenmenü Führen der verschiedenen...

  • Chef de Partie Restaurant Lucide

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    KKL Luzern Management AG Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein...

  • Chef de Partie Mekong

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns Wir...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Sinnvoll Gastro | Restaurant gartenHAUS Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Betrieb Sinnvoll Gastro | Restaurant gartenHAUS, Kriens Arbeitsort Luzern Pensum % Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per 14. Januar 2026 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Diese Aufgaben erwarten dich Kochen und Anrichten der Speisen neue Gerichte kreieren...

  • Chef de Rang Olivo 100

    vor 1 Tag

    Luzern, Luzern, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit CHF 42'000 - CHF 72'000 pro Jahr

    About this job Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes...