Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee

Vor 2 Tagen

Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

Description

" class="smartEditable"> Wir suchen per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung eine neue Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee / Mitglied der Geschäftsleitung (a), 100% Das gibt es zu tun Du übernimmst die komplette strategische und operative Verantwortung über den Geschäftsbereich "Gastronomie Vierwaldstättersee" Du bist als Mitglied der Geschäftsleitung Gesicht unserer Unternehmung und repräsentierst uns gegen Aussen. Gleichzeitig entwickelst du mit deiner Weitsicht die Firma weiter. Du wirst von einem 5-köpfigen Führungsteam unterstützt, welches du direkt führst und übernimmst die Hauptverantwortung für 150 Mitarbeitende Du trägst die finanzielle Gesamtverantwortung (CHF 14 Mio. Umsatz) für deinen Geschäftsbereich und tust alles für die Erreichung der mittel- und langfristigen Strategieziele Du verantwortest die Personalbedarfsplanung & Rekrutierung deines Bereiches, coachst und entwickelst Mitarbeitende und Führungskräfte Du definierst Angebote und Preise und garantierst die hohe Qualität der Dienstleistungen auf dem See Du stellst eine reibungslose Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Schnittstellen (insbesondere der Schifffahrtsgesellschaft) sicher Das wünschen wir uns von dir Du hast einen Hotelfachschulabschluss oder eine mindestens gleichwertige Ausbildung abgeschlossen Du hast deinen Lebensmittelpunkt in der Zentralschweiz - hier kennst du dich aus Du bringst langjährige und fundierte Erfahrung in der Schweizer (Gross-)Gastronomie mit Du verfügst über mehrjährige direkte und indirekte Führungserfahrung und hast idealerweise bereits einen Geschäftsbereich verantwortet Du sprichst fliessend Deutsch (mündlich wie schriftlich) und Englisch, jede weitere Sprache gibt Pluspunkte Du bist organisatorisch sehr stark und fällst auch in hektischen Momenten solide Entscheidungen Du bringst sehr gute administrative Kenntnisse mit (Office-Palette, JobDone, SwissSalary, Business Central, Vectron) Du identifizierst dich mit der Abteilung Gastronomie Vierwaldstättersee und den Unternehmenswerten der Tavolago AG Du bist dich den Präsenzzeiten bewusst und Abend- wie Wochenendeinsätze sind für dich selbstverständlich Das erwartet dich

Schreib mit uns die Erfolgsgeschichte der Tavolago weiter, profitiere von einem tollen Anstellungspaket und freue dich auf eine unkomplizierte Atmosphäre und Unternehmenskultur - ganz nach unserem Motto "Zäme e gueti Ziit".

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Unsere Vorteile für dich Kostenloses Halbtax oder GA sowie gratis TUZ 25% Rabatt auf alle Konsumationen in unseren Betrieben zu Land und zu Wasser Erfolgsbeteiligung bei erfolgreichem Geschäftsergebnis Individuelle Förderung unserer Mitarbeitenden in ihrer beruflichen Entwicklung Abwechslungsreiches und kostenloses Weiterbildungspaket Gratis Schifffahren auf allen Kursschifffahrten 1. Klasse inklusive Begleitperson Überobligatorische Leistungen bei Berufsunfall sowie Langzeitkrankheit Gratis Eintritte bei diversen Freizeiteinrichtungen wie z. B. Verkehrshaus oder ins Kino Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

  • Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Als Tochtergesellschaft der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) betreibt die Tavolago AG die Gastronomie auf allen 5 Dampf - und 14 Motorschiffen der SGV und auch an Land verwöhnen wir unsere Kunden in mehreren Betrieben sowie bei Caterings. **Wir suchen per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung eine neue Leitung Gastronomie...

  • Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee / Mitglied der Geschäftsleitung (a)100% LuzernJetzt bewerbenAls Tochtergesellschaft der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) betreibt die Tavolago AG die Gastronomie auf allen 5 Dampf- und 14 Motorschiffen der SGV und auch an Land verwöhnen wir unsere Kunden in mehreren Betrieben sowie bei...

  • Leitung Planung

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    **Gastronomie Vierwaldstättersee **-** Genuss mit allen Sinnen erleben** - Bei der Gastronomie Vierwaldstättersee werden auf 19 schwimmenden Restaurants Gäste kulinarisch verwöhnt. Die 14 Motor - sowie 5 Dampfschiffe der SGV AG agieren alseigenständige Restaurants, bilden jedoch gemeinsam eine Einheit. Die Produktionsküche und Logistik befinden sich in...

  • Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Als Tochtergesellschaft der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) betreibt die Tavolago AG die Gastronomie auf allen 5 Dampf- und 14 Motorschiffen der SGV und auch an Land verwöhnen wir unsere Kunden in mehreren Betrieben sowie bei Caterings.Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee / Mitglied der Geschäftsleitung (a)100% LuzernWir suchen...

  • Logistik - Allrounder (a)

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    **Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben** Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist...

  • Leitung Planung

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee – Genuss mit allen Sinnen erlebenBei der Gastronomie Vierwaldstättersee werden auf 19 schwimmenden Restaurants Gäste kulinarisch verwöhnt. Die 14 Motor- sowie 5 Dampfschiffe der SGV AG agieren als eigenständige Restaurants, bilden jedoch gemeinsam eine Einheit. Die Produktionsküche und Logistik befinden sich in der...

  • Leitung Planung

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Gastronomie Vierwaldstättersee–Genuss mit allen Sinnen erlebenBei der Gastronomie Vierwaldstättersee werden auf 19 schwimmenden Restaurants Gäste kulinarisch verwöhnt. Die 14 Motor- sowie 5 Dampfschiffe der SGV AG agieren als eigenständige Restaurants, bilden jedoch gemeinsam eine Einheit. Die Produktionsküche und Logistik befinden sich in der Werft,...

  • Leitung Planung

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz Tavolago AG Vollzeit

    Description " class="smartEditable"> Wir suchen per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung eine neue Leitung Planung (a) für 80-100% Das gibt es zu tun Du bist ein Teil des Führungsteams der Abteilung GaVi und in deiner Funktion Mitglied im Kaderteam der Tavolago AG Du bist verantwortlich für die Dienstplangestaltung für alle Mitarbeitenden (bis...

  • Leitung Planung

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    DescriptionWir suchen per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung eine neue Leitung Planung (a) für 80-100%Das gibt es zu tun:Du bist ein Teil des Führungsteams der Abteilung GaVi und in deiner Funktion Mitglied im Kaderteam der Tavolago AG.Du bist verantwortlich für die Dienstplangestaltung für alle Mitarbeitenden (bis zu 130) der Abteilung Gastronomie...

  • Mitarbeiter/in Gastronomie, 80-100%

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Viva Luzern Vollzeit

    **Das zeichnet uns als deine Arbeitgeberin aus**: - Arbeiten in der schönsten Stadt der Schweiz. Unsere Standorte sind zentral und mit ÖV bestens zu erreichen. - Du bist offen für Neues und magst Veränderungen? Bei uns hast du die Möglichkeit mitzuwirken! - Menschen sind uns wichtig - mit all ihren Stärken und Schwächen. - Du magst es persönlich und...

  • Stv. Teamleiter/in Gastronomie, 80-100%

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Viva Luzern Vollzeit

    **Das zeichnet uns als deine Arbeitgeberin aus**: - Arbeiten in der schönsten Stadt der Schweiz. Unsere Standorte sind zentral und mit ÖV bestens zu erreichen. - Auf deinem beruflichen Weg unterstützen wir dich und bieten vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. - Du bringst das Fachwissen und wir den Gestaltungsfreiraum. - Unsere Bewohnenden bieten im...

  • Leitung Gastronomie

    vor 1 Tag

    Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Leitung Gastronomie (m/w/d) für ein in Luzern verwurzeltes Unternehmen, LucerneHast du den Drive, eine vielseitige Gastronomie- und Erlebniswelt strategisch wie operativ zu prägen? Bist du eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die mit Leidenschaft und Organisationstalent überzeugt? Dann werde Teil eines innovativen Unternehmens und gestalte die Zukunft...

  • Leitung Gastronomie Mitglied in der Geschäftsleitung

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichSie übernahmen die strategische und operative Verantwortung über den Geschäftsbereich Gleichzeitig entwickel Sie die Prozesse der FirmaSie verfügen über ein 5-köpfigen Führungsteam, welches Sie führenSie haben die Hauptverantwortung für 200 MitarbeitendeSie tragen die finanzielle Gesamtverantwortung Sie sind verantwortlich für die...

  • Assistant Outlet Manager

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Assistant Restaurant Manager:in** **für das Team des neuen Mandarin Oriental Palace, Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich im Herzen der Stadt Luzern, am Ufer des Vierwaldstättersees. Das...

  • Gastgeber Restaurant

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) «Mit Jeffrey van Zijl (jüngster 2* Michelin Chef aus Europa 2018) wollen wir die Geschichte weiterschreiben. Wir sind jung, lieben das Gastgebertum und wollen ein Statement in der 5* Hotellerie setzen. Möchten Sie Teil davon werden und gehen mit uns die sogenannte Extrameile? Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach...

  • Assistant Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung HERMITAGE Lake Lucerne **“The place to be happy”** Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzugestalten. **100% per sofort oder nach...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...

  • Kundenberatung / Sachbearbeitung Sales Schifffahrt

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) AG Vollzeit

    Zur Unterstützung der Abteilung Sales Kursschifffahrt suchen wir ab Mitte Januar oder nach Vereinbarung engagierte, kundenorientierte und selbständige Persönlichkeiten als Kundenberater/innen / Sachbearbeiter/innen Sales Schifffahrt in einem 50 - 100% Pensum. Bitte erwähnen Sie im Bewerbungsschreiben das gewünschte Pensum. Die Schifffahrtsgesellschaft...

  • Barkeeper:in 100%

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Du bist kreativ,...

  • Leitung Produktionsküche, Esswerk Und

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz IG Arbeit Vollzeit

    Durch Arbeit zu Selbständigkeit, Zufriedenheit und Lebensfreude finden. Dafür steht die IG Arbeit Luzern. Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen werden über Arbeitsintegration in der freien Wirtschaft oder innerhalb der IG Arbeit individuell begleitet, damit sie in unserer Gesellschaft wieder Fuss fassen können. Im Geschäftsfeld Gastronomie...