Gastgeber Restaurant

vor 2 Wochen


Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

«Mit Jeffrey van Zijl (jüngster 2* Michelin Chef aus Europa 2018) wollen wir die Geschichte weiterschreiben. Wir sind jung, lieben das Gastgebertum und wollen ein Statement in der 5* Hotellerie setzen.

Möchten Sie Teil davon werden und gehen mit uns die sogenannte Extrameile? Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte Persönlichkeit als

**Gastgeber 100% (w/m)**

**Diese Aufgaben warten auf Sie**:
Verantwortlich für die eigene Gastronomie im Grand Hotel National bestehend aus Restaurant (45 Plätze), Bar (40 Plätze), Seeterrasse (80 Plätze) und Event (2 Säle und diversen Meetingräumen)

Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller F&B Outlets

Gastgebertum leben und Gäste zu Stammgästen gewinnen

Kontinuierliche Verbesserung der Servicequalität und der operativen Prozesse

Weiterentwicklung Restaurantkonzept in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Aus
- und Weiterbildung sowie Führung von Mitarbeitenden

Verantwortlich für die Einstellung neuer Mitarbeitenden

Übernahme von Manager on Duty Diensten

**Das bringen Sie mit**:
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Mehrjährige Berufs
- und Führungserfahrung in ähnlicher Position

Leidenschaftlicher, motivierter Gastgeber und engagierte Dienstleisterpersönlichkeit

Durchsetzungsvermögen und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein

Unternehmerisches Denken und Handeln

Gewinnende Persönlichkeit mit professionellem Auftreten

Sehr gute Deutsch
- und Englisch-Kenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne Hotel am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grandhotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit und die Lebendigkeit der Gegenwart verbunden mit Herzlichkeit. Alles an bester Lage direkt am See und in Fuss Distanz zum Bahnhof und Stadtzentrum.



  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das King Fisher Village ist ein kleines Eco Boutique Hotel in der Kleinstadt Tarrafal, auf der Insel Santiago auf den Kap Verden. Die 28 Zimmer und Apartments des Hotels liegen auf über 7000m2 an der hauseigenen Bucht „Punta de Atum“ direkt am Atlantik. Das Restaurant bietet eine mediterrane Küche aus lokalen Produkten. Zusammen mit lokalen Partnern...

  • Stv. Gastgeber

    Vor 4 Tagen


    Luzern, Schweiz Wirtshaus Taube Vollzeit

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten Luzerner Spezialitäten mit einer kleinen aber feinen Bar, dem historischen...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff Vollzeit

    Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot. Eine grosse...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Stadtkeller Vollzeit

    Assistenz / Sekretariat Vier Betriebe, die unterschiedlicher nicht sein könnten - und trotzdem verbindet sie Einiges! Aufgestellte Gastgeber und das bekannte Luzerner «Rathaus Bier» Die Gambrinus Gastronomie AG führt das Zepter im Restaurant Stadtkeller Luzern, Restaurant Rathaus Brauerei Luzern, Restaurant Helvetia Luzern und im Glasi-Restaurant Adler...


  • Luzern, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital mit den Standorten Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Die rund 7500 Mitarbeitenden sind mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten da. Die Kliniken und Institute der LUKS...

  • F&b Betriebsassistent

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot. Eine grosse...


  • Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes im Herzen von Luzern bietet unseren Gästen nicht nur einen atemberaubenden Blick auf die Alpen, sondern auch einen unvergesslichen Aufenthalt mit erstklassigem Service. Unser engagiertes Team ist das Herzstück unseres Hauses, und wir suchen eine/n motivierte/n Servicemitarbeiter/in, die/der uns bei der Erfüllung dieser Mission...


  • Luzern, Schweiz Grand Hotel National AG Vollzeit

    Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit und die...


  • Luzern, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Fachmitarbeiterin/Fachmitarbeiter Restaurant 50-60%, LucerneLuzerner KantonsspitalIhr WirkungsfeldSie arbeiten als Gastgeber/in aus Leidenschaft in einem unserer drei RestaurantsSie sind verantwortlich für eine zeitgerechte Servicedienstleistung im Restaurant, sowie im Apéro- und Bankettbereich, nach neuesten Servicestandarts und aktuellen RichtlinienSie...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Einleitung Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit...


  • Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Team übertragen? In dieser spannenden Funktion unterstützt und vertrittst Du unsere Restaurant Managerin in unserem wunderschönen Scala Restaurant. Unsere Mission: Wir schaffen einen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Ab sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...


  • Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    **Per sofort oder nach Vereinbarung **suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen...