Restaurant Manager

vor 13 Stunden


Zürich, Schweiz LPQ West Switzerland SA Vollzeit

Positionsbeschreibung

Sie/Er ist der Befragte von Mitarbeitern und Kunden sowie Ansprechpartner für OPS-Manager.

Seine Prioritäten sind die Sicherstellung der Einhaltung von Servicestandards, dass die Qualitätsnormen eingehalten werden und dass die Sauberkeit des Restaurants und die Infrastrukturen in Übereinstimmung mit den Gesetzen ist.

Deine Persönlichkeit

Gastgeber/in mit vorbildlichem und stilsicherem Auftreten

Organisationstalent und Energiebündel

Kommunikation und führungsstarker Gastroprofi

Charmante, freundliche Persönlichkeit

Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse

Selbstständig, zuverlässig und flexibel bei den Arbeitszeiten

Auto Führerschein

Deine Aufgaben

Herzlicher Gästeempfang und Betreuung

Rekrutierung, Teamführung und Meetings

Selbstständige Führung einer Schicht

Betreuung verschiedener Anlässe

 Kundenzufriedenheit

Kundendienst ist deine Priorität

Du bist schnell und bleibst freundlichDu verkaufst nur Qualitätsprodukte

Du kontrollierst, dass das Restaurant immer sauber ist

Du antwortest auf die Reklamationen 

Führungsverhalten

Du gibst den Mitarbeitern Ziele

Du tust und kontrollierst der Zeitplan (Skelett) und die Pausen

Du korrigierst und gibst Feedback (positiv / korrigierend) an Mitarbeiter 

Lebensmittelhygiene

Du kontrollierst die Temperaturen

Du kontrollierst die MHD

Du kontrollierst, dass der Reinigungsplan gemacht ist 

Die verschiedenen täglichen Aufgaben - Lieferung

Du kontrollierst der Lager und du sendest Bestellungen

Du kontrollierst mit dem Lieferschein

Du räumst die Produkte auf

Du schreibst den Lieferschein in die Management Kontrolle 

Verwaltung

Du tust das monatliche Inventar

Du musst die Ziele des Restaurants kennen: Umsatz, Durschnitt Verkauft, Produktivität

Du kontrollierst die Zeiterfassungsblatt und die TagesabrechnungsblattRekrutierung, Teamführung & Meetings



  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job OverviewWe are seeking a highly skilled Assistant Restaurant Manager to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich.This is an exciting opportunity to work in a world-class hotel with a reputation for excellence. As Assistant Restaurant Manager, you will be responsible for leading our restaurant team and delivering exceptional customer service.

  • Restaurant Manager

    vor 4 Monaten


    Zürich, ZH, Schweiz Ayverdis GmbH Vollzeit

    Unser Erfolgsrezept darf mitten in Zürich erweitert werden, nur wenige Schritte vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt. Bist du unser Local Hero als **RESTAURANT MANAGER (100%) bis CHF 120'000. Salär?** Du hast das Zeug dazu, ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufzubauen, zu leiten, zu fördern und zu stabilisieren. Dein...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Latte Stories Vollzeit

    **Overview**: Latte Stories is a brand new specialty coffee shop, with a brunch menu inspired by cross-cultural flavours. We opened our first store in Cham, Zug in June 2024 and our second store in Oerlikon, Zurich in August 2024. Our concept is dedicated to creating a home-away-from-home for our international community. We offer an inviting place for gentle...


  • Zürich, Schweiz AYVERDIS AG Vollzeit

    Für die Geburtsstätte des Unternehmens Ayverdi's in Zürich Affoltern suchen wir den Local Hero als Restaurant Manager mit Küchenverantwortung 100% / Jahressalär CHF 87'750 Wir suchen die absolute Gastgeber Persönlichkeit mit Freude an hochwertigen Produkten und mit Küchenerfahrung. Du führst mit einem kleinen eingespielten Team das Restaurant und...

  • Restaurant Saltz Manager

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam...


  • Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Restaurant Saltz Manager

    vor 5 Monaten


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, ZH, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten...

  • Restaurant Saltz Manager

    vor 4 Monaten


    8032 Zürich, ZH, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr Arbeitsplatz «Ein Felsbrocken flirtet mit einem Kletterseil, Neonlicht schimmert durch eine Salzwand, eine rote Ecke verführt die Sinne.» Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet....


  • Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich...


  • Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy,...


  • Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...


  • 8051 Zürich, ZH, Schweiz Domino's Pizza Glatt Vollzeit

    **Bist du unser Local Hero in Dietikon?** **Liebst du Pizza und bringst Erfahrung als Assistant Restaurant Manager mit?** Domino’s Schweiz sucht enthusiastische Talente wie dich, um gemeinsam Erfolgsgeschichte zu schreiben. Domino’s betreibt 22 Standorte in der gesamten Schweiz und steht für frische, handgefertigte Pizzen, die unsere Gäste lieben....


  • 8048 Zürich, ZH, Schweiz Domino's Pizza Zürich Vollzeit

    **Bist du unser Local Hero in Zürich?** **Liebst du Pizza und bringst Erfahrung als Assistant Restaurant Manager mit?** Domino’s Schweiz sucht enthusiastische Talente wie dich, um gemeinsam Erfolgsgeschichte zu schreiben. Domino’s betreibt 22 Standorte in der gesamten Schweiz und steht für frische, handgefertigte Pizzen, die unsere Gäste lieben. Als...


  • Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...


  • Zürich, Schweiz Storchen Zürich Vollzeit

    The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, nahe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Unser exklusives Rooftop-Restaurant bietet eine atemberaubende Aussicht, ein gehobenes kulinarisches Erlebnis und ist der perfekte Ort für Gäste, um...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    Cantina, a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant in Zurich's Kreis 4, offers dinner and weekend brunch in an inviting atmosphere. Our goal is to create a stimulating, creative, and fun work environment where employees can grow professionally while delivering exceptional service.We value experience, drive, and eagerness to learn. If you are motivated,...


  • Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Assistant Restaurant Manager (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? Du bist leidenschaftlich in der Gastronomie, hast ein Auge für Details und strebst stets nach exzellentem Service?Dann bewirb dich jetzt! Das bewegst du Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen...


  • Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Assistant Restaurant Manager (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? Du bist leidenschaftlich in der Gastronomie, hast ein Auge für Details und strebst stets nach exzellentem Service?Dann bewirb dich jetzt! Das bewegst du Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen...