Assistant Restaurant Manager
vor 1 Monat
Wir suchen einen Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team
Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge. Das Hotel ist mit seinen neu renovierten Veranstaltungseinrichtungen, einschließlich eines großen historischen Ballsaals, ideal für Meetings und Veranstaltungen geeignet.
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The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty restaurant and a lobby lounge. The hotel is ideal for meetings and events with its newly renovated event facilities, including a grand historic ballroom.
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YOUR TASKS
Als Assistant Restaurant Manager:in werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:
- direkte Vertretung und Unterstützung des Assistant Director of F&B für den Service Bereich
- Führung Ihres eigenen Teams sowie Sicherstellung reibungsloser und gastorientierter Arbeitsabläufe im Restaurant in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
- Feedback und Training ihres Teams
- Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse
- Einhaltung und Sicherstellung unserer hohen Standards im Service
- Vermittlung aktueller Angebote in der Abteilung und im gesamten Haus
- Verantwortung für die ordnungsgemässe und effiziente Abrechnung in Ihrem Zuständigkeitsbereich
- Verantwortlich der Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
- Übernahme von Projekten und administrativen Aufgaben
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As Assistant Restaurant Manager, you will be responsible for the following duties:
- Direct representation and support of the Assistant Director of F&B for the service area
- Leading your own team and ensuring smooth, guest-oriented operations in the restaurant, in close collaboration with all departments
- Providing feedback and training for your team
- Professional advice and care for our guests
- Excellent product and sales knowledge
- Ensuring compliance with our high service standards
- Communicating current offers within the department and the entire establishment
- Responsibility for proper and efficient billing in your area
- Ensuring hygiene standards and cleanliness according to HACCP guidelines
- Managing projects and administrative tasks
YOUR PROFILE
Als Assistant Restaurant Manager:in erwarten wir von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Mindestens 2 Jahre Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
- Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
- Führungsstark - Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Team von Mitarbeitern verschiedenster Kulturkreise einfühlsam und mit Disziplin zu führen
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends
- Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit dem Kassensystem Infrasys und dem Buchingsystem SevenRooms
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
- Flexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
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As Assistant Restaurant Manager, we expect from you:
- Completed vocational training in upscale hospitality or gastronomy, with at least 2 years of experience in a similar position
- Strong communication skills, openness, and teamwork abilities
- Excellent interpersonal skills – guests will approach you with both complaints and positive feedback
- Leadership skills, organizational talent, and the ability to lead a diverse team with empathy and discipline
- High quality awareness and a sense for trends
- Good IT skills; familiarity with the Infrasys POS system and SevenRooms booking system is desirable
- Excellent manners, a well-groomed appearance, and a positive attitude
- Flexibility and resilience – your role will include weekend and holiday shifts
- Proficiency in German and English; additional language skills are an advantage
YOUR BENEFITS
Wir schenken unserem/ unserer Assistant Restaurant Manager weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf:
- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
- Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
- Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen
- Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
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We offer our Assistant Restaurant Manager world class benefits, including but not limited to:
- Discounts on hotel stays and dining across the group
- Colleague recognition and reward programs
- An exciting range of learning and development programs
- Opportunities for promotion and transfers worldwide
- Colleague Social events and Wellness programs
Do you want to be part of this unique opening?
We look forward to receiving your application
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Assistant restaurant manager
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE Wir suchen einen Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich...
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Restaurant Operations Manager
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitJob OverviewWe are seeking a highly skilled Assistant Restaurant Manager to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich.This is an exciting opportunity to work in a world-class hotel with a reputation for excellence. As Assistant Restaurant Manager, you will be responsible for leading our restaurant team and delivering exceptional customer service.
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Assistant Restaurant Manager
vor 1 Monat
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWir suchen einen Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...
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Assistant Restaurant Manager
vor 1 Monat
Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group VollzeitMandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...
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Assistant Restaurant Manager, 100% Für Domino's
Vor 3 Tagen
8051 Zürich, ZH, Schweiz Domino's Pizza Glatt Vollzeit**Bist du unser Local Hero in Dietikon?** **Liebst du Pizza und bringst Erfahrung als Assistant Restaurant Manager mit?** Domino’s Schweiz sucht enthusiastische Talente wie dich, um gemeinsam Erfolgsgeschichte zu schreiben. Domino’s betreibt 22 Standorte in der gesamten Schweiz und steht für frische, handgefertigte Pizzen, die unsere Gäste lieben....
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8048 Zürich, ZH, Schweiz Domino's Pizza Zürich Vollzeit**Bist du unser Local Hero in Zürich?** **Liebst du Pizza und bringst Erfahrung als Assistant Restaurant Manager mit?** Domino’s Schweiz sucht enthusiastische Talente wie dich, um gemeinsam Erfolgsgeschichte zu schreiben. Domino’s betreibt 22 Standorte in der gesamten Schweiz und steht für frische, handgefertigte Pizzen, die unsere Gäste lieben. Als...
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Assistant Restaurant Manager
vor 3 Monaten
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitAssistant Restaurant Manager (d/w/m)Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? Du bist leidenschaftlich in der Gastronomie, hast ein Auge für Details und strebst stets nach exzellentem Service?Dann bewirb dich jetzt!Das bewegst duDu stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicherDu bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen...
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Assistant Restaurant Manager
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitAssistant Restaurant Manager (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? Du bist leidenschaftlich in der Gastronomie, hast ein Auge für Details und strebst stets nach exzellentem Service?Dann bewirb dich jetzt! Das bewegst du Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen...
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Assistant Restaurant Manager
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitAssistant Restaurant Manager (d/w/m) Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? Du bist leidenschaftlich in der Gastronomie, hast ein Auge für Details und strebst stets nach exzellentem Service?Dann bewirb dich jetzt! Das bewegst du Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen...
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Kochender Assistant Restaurant Manager
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitKochender Assistant Restaurant Manager (d/w/m) Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! Das bewegst du Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicherDu bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen AbwesenheitDu arbeitest an der Front und bist für...
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Kochender Assistant Restaurant Manager
vor 1 Monat
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitKochender Assistant Restaurant Manager (d/w/m)Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!Das bewegst duDu stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicherDu bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen AbwesenheitDu arbeitest an der Front und bist für die...
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Kochender Assistant Restaurant Manager
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitKochender Assistant Restaurant Manager (d/w/m) Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! Das bewegst du Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit Du arbeitest an der Front und bist für die...
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Kochender Assistant Restaurant Manager
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitKochender Assistant Restaurant Manager (d/w/m) Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste! Das bewegst du Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit Du arbeitest an der Front und bist für die...
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Restaurant Operations Manager
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitJob SummaryWe are seeking an experienced Restaurant Operations Manager to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Job DescriptionDirect representation and support of the Assistant Director of F&B for the service area, ensuring seamless operations and exceptional guest experiences.Lead a high-performing team, fostering a culture of excellence,...
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Assistant Catering Manager Für Ein Innovatives
vor 5 Monaten
8001 Zürich, ZH, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit**Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch**: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut. **Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission**: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe,...
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Restaurant Manager
vor 4 Monaten
Zürich, ZH, Schweiz Ayverdis GmbH VollzeitUnser Erfolgsrezept darf mitten in Zürich erweitert werden, nur wenige Schritte vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt. Bist du unser Local Hero als **RESTAURANT MANAGER (100%) bis CHF 120'000. Salär?** Du hast das Zeug dazu, ein mehrere Millionen Umsatz-Restaurant mit ca. 60 Mitarbeitenden aufzubauen, zu leiten, zu fördern und zu stabilisieren. Dein...
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Assistant Unit Manager
vor 1 Monat
Zürich, ZH, Schweiz Autogrill Vollzeit**Willkommen bei Autogrill**: Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet: «Feeling good on the move». Unser Credo inspiriert uns täglich, es...
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Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Latte Stories Vollzeit**Overview**: Latte Stories is a brand new specialty coffee shop, with a brunch menu inspired by cross-cultural flavours. We opened our first store in Cham, Zug in June 2024 and our second store in Oerlikon, Zurich in August 2024. Our concept is dedicated to creating a home-away-from-home for our international community. We offer an inviting place for gentle...
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Assistant Unit Manager
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich VollzeitDie Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.Unsere MissionDie Autogrill Schweiz AG ist...
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Assistant Restaurant Manager
vor 3 Monaten
8005 Zürich, ZH, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit**Job Number** 24177125 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Renaissance Zurich Tower Hotel, Turbinenstrasse 20, Zurich, Curych, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** Y **Position Type** Management **Additional Information**:This hotel is owned and operated by an independent franchisee,...
