Sous Chef
vor 1 Tag
Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.
per sofort oder nach Vereinbarung
Ristorante Bindella, Zürich
- Leidenschaft für italienische Tafelkultur
- Unterstützung auf allen Posten der italienischen Küche
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Zubereitung köstlicher Gerichte mit frischen Produkten
- Umsetzung hoher Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei administrativen Aufgaben
- Verantwortung für Wareneinkauf und Lagerhaltung
- Mitarbeiterführung im Küchenbereich
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche
- Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzepts
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit Führungsposition und abgeschlossene Kochlehre
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse der italienische Küche
- Ausdauernd und belastbar
- Effiziente und flexible Persönlichkeit
- Saubere Arbeitsweise
- Führungskompetenzen
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, Kenntnisse der italienischen Sprache von Vorteil
- Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Zentrum von Zürich
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.
Bindella Unternehmungen
Ruth Blindenbacher HR Business Partner +41 44 276 63 80
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich bindella.ch
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Sous-chef mit Leidenschaft
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastronet VollzeitJobbeschreibungAls Sous-chef bei Gastronet übernehmen Sie die Verantwortung für die Küche, arbeiten engagiert und motivieren das Team zu höchstem Niveau. Ihre Leidenschaft für Kochkunst und Ihre Fähigkeit, neue Ideen zu entwickeln, werden gewürdigt.
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Sous Chef | Neueröffnung | SO frei
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitKaderstellen: Küche Sous Chef | Neueröffnung | SO frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für eine Restaurant-Neueröffnung in Zürich suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n (Junior) Sous-Chef im 100%-Pensum. Werde Teil eines jungen Teams mit fixem Ruhetag...
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Sous Chef | So
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitDer führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerSous Chef | So & Mo freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Aarau / Suhr / BuchsAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein gehobenes à la Carte Restaurant in der Region Aarau suchen wir eine/n motivierte/n Sous-Chef / Sous-Chefin im 100%-Pensum. Arbeite...
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Sous-chef mit Führungsqualitäten
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFlexibler KüchenleiterWir suchen einen flexiblen und kreativen Sous-chef, der unsere Küche auf höchstem Niveau betreut. Als erfahrene Person mit fundierter Ausbildung und Erfahrung in Betrieben von vergleichbarer Grösse bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kompetenzen unter Beweis zu stellen!Zu Ihren Aufgaben• Moderne und...
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Sous Chef Profi
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Junior Sous Chef sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenablaufe im ä la Carte Bereich verantwortlich. Sie übernehmen eine wichtige Funktion bei der Lagerhaltung sowie beim Einkauf und bei den Bestellungen. Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Zürich, Schweiz Ristorante Bindella Zürich VollzeitUnser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.Sous Chef (alle)per sofort oder nach VereinbarungRistorante Bindella, ZürichIhre...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz Hyatt Corporation VollzeitSous Chef (m/w/d) Hyatt Regency Hyatt Regency Zurich Airport CH - ZurichCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: ZUR000969 Summary Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a...
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Sous chef Schulbetrieb 100 %
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitDescription of the missionProduktion von bis zu Mittagessen vor Ort, die dann an 2 weitere Standorte geliefert werden. Insgesamt werden Schüler und Lehrpersonen an 3 Standorten in der nahen Umgebung verpflegt. Direkter Gästekontakt während der Mittagszeit: Schöpfen, Auffüllen des Buffets und Essensausgabe. Abwasch gehört auch zu den Aufgaben. Kleines...
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Chef de Partie oder Junior Sous-Chef
vor 24 Stunden
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de Partie oder Junior Sous-Chef (m/w) – mehrheitlich Tagesdienst, ZürichZürich, SwitzerlandStellenbeschreibung:Für ein etabliertes, dynamisches und kreatives Catering-Unternehmen in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und belastbaren Chef de Partie oder Junior Sous-Chef Catering (m/w) – mehrheitlich Tagesdienst.Die...
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Zürich, Zürich, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitZielsetzung:Das Bürgenstock Resort strebt nach hoher Qualität in seinen Dienstleistungen und sieht seine Mitarbeitenden als wichtigste Ressource. Unser Ziel ist es, unsere Gäste so zu begeistern, dass sie uns weiterempfehlen.Arbeitsaufgaben:Der Junior Sous Chef wird Teil des Küchen-Teams sein und dabei unter anderem folgende Aufgaben übernehmen:...
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Sous Chef/in
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz BRERA Zurigo VollzeitBRERADas BRERA liegt im lebendigen Kreis 4 zwischen Lochergut und Langstrasse, dort wo früher Beat Carduff sein bekanntes Wine Loft führte, kochen wir nun italienisch.Unser Konzept ist einfach:Gehobene, italienische Küche - kleine Karte - frische Produkte.Wir suchen nun eine/n engagierten Sous Chef/in ab März 2025 oder nach Vereinbarung.Deine AufgabenDu...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitSous Chef (m/w/d)Hyatt Regency Zurich AirportCH - ZurichCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: ZUR000969SummaryJoin a team that is making travel more human, connected, and sustainable. Here, everyone's role matters, and opportunities are yours to shape. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job – it’s a...
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Head Pastry
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Chef Salans VollzeitThis is a newly revamped lifestyle hotel and Swiss hot spot that has previously been visited by the likes of Rihanna, Freddy Mercury, Grace Jones, and Muhammad Ali as regular guests and will offer 149 rooms and 87 stunning contemporary suites as well as several award-winning culinary concepts.As Head Pastry Chef, you will join a committed culinary team, over...
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Junior Sous Chef
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG VollzeitWe are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich. We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to...
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Junior Sous Chef
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG VollzeitWe are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich. We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to...
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Junior Sous Chef
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG VollzeitWe are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team.Cantina is a Gault Millau POP awarded Peruvian restaurant, offering dinner as well as hearty weekend brunch in a warm atmosphere. It is centrally located in the heart of Kreis 4 of Zurich.We strive to offer a stimulating, creative and fun atmosphere, while working hard, with attention to detail,...
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Sous-chef M/F
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitKaderstellen: Küche Sous-chef M/F Betrieb Gastronet.ch Jobs and More, Zürich Arbeitsort Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Leistungsgerechte Entlohnung, vielseitige, interessante Tätigkeit, vorteilhafte Anstellungsbedingungen, bestens organisierter Betrieb, mit öffentlichen...
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Sous Chef Banquet
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz professional.ch VollzeitSous Chef Banquet (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der...
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Sous-Chef 80-100% (w/m)
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Restaurant Volkshaus VollzeitDas Restaurant Volkshaus Zürich steht für gutbürgerliche und authentische Küche. Die verwendetenProdukte stammen vorwiegend aus biologischer Produktion. In unseren grosszügigen Bar- undRestauranträumlichkeiten, mit insgesamt 260 Plätzen, treffen sich der Charme der 20er Jahre und dieModerne. Ein Ort, um urbane Gastfreundschaft zu erleben. Die vielen...
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Sous-Chef 100% (alle)
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Terrasse VollzeitUnser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das Restaurant umfasst 150 Sitzplätze, die Bar 50 Sitzplätze und die Event-Location «LimmatBlick» 68 Sitzplätze. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich...