Küchenleiter für traditionelle Schweizer Küche in Zürich

vor 1 Monat


Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

Wir suchen nach einem erfahrenen und motivierten Küchenchef, der unsere traditionsreiche Küche weiterentwickeln möchte. Die idealerweise im Hotelgewerbe tätige Person verfügt über Erfahrung in der Leitung eines Küchenmannschafts.

Gefragt sind außerdem gute Deutschkenntnisse, eine Selbstständigkeit sowie die Fähigkeit, sich flexibel in neuen Situationen zu bewegen.

Ein Abitur oder eine vergleichbare Qualifikation ist erwünscht, da das Arbeiten mit EDV-Anwendungen erforderlich ist.

Auch von Vorteil wäre wenn Sie bereits Erfahrungen bei anderen Hotels gesammelt haben.

Wichtige Informationen
  • Schichtarbeit 42 Stunden pro Woche
  • Küchenkalkulation der Speisekarte
  • Anpassen und einhalten des Hygienekonzeptes
  • Weiterentwicklung des Restaurantkonzeptes mit dem GM

Bei Interesse wenden Sie sich bitte an uns direkt.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unsere 100%-kundenzentrierte Küche in Zürich. Berufsbegleitendes Studium oder eine ähnliche Ausbildung sind ein Muss.Neben Ihren ersten Erfahrungen im Hotelwesen, bringen Sie sicher die richtige Motivation und den nötigen Fingerspitzengefühl mit.Sie führen als Leitungskraft der Küche das Team zur Erreichung unserer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Hotel Limmathof ZürichEin Familienbetrieb mit Tradition und Charme!Unser Hotel befindet sich an zentralster Lage in Zürich, am Herzen der Stadt.Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, um unsere Kunden mit traditionellen Schweizer Gerichten zu begeistern. Schwerpunkt: Nose-to-tail-KücheBeschäftigungsbereiche:• Planung und Durchführung von Tages-...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Shisha-Lounge Binzgarten Vollzeit

    Unser Restaurant & Shisha-Lounge Binzgarten in der Stadt sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere italienische Küche.Über unser UnternehmenWir sind ein beliebtes Lokal in der Stadt, das sich auf italienische und bürgerliche Küche spezialisiert hat. Unsere Kunden schätzen unsere Qualität und Atmosphäre.LöhneDer Bruttostundenlohn beträgt...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Chef de Partie (alle) ohne ZimmerstundeWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Kompetenz in die richtige Richtung bringt. Als Chef de Partie sind Sie Teil unseres Teams und tragen eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote ein.Dein Tätigkeitsbereich:Zubereitung von à la...

  • Küchenleiter

    vor 4 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Gewährleistung der kulinarischen Exzellenz unseres Hauses.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Crowne Plaza Zürich Vollzeit

    Ein perfekter Einstieg in die Hotellerie oder GastronomieMit Ihrer Erfahrung und Qualifikation suchen wir nach einem engagierten Küchenleiter, der unser Team in der Hauptküche des Crowne Plaza Zürich führt. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Bereitstellung einer qualitativ hochwertigen Küche, die unseren Gästen ein einmaliges Erlebnis...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Choupette Zürich Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der unsere traditionelle Brasserie-Küche modernisiert und mit einem Twist belebt. Der perfekte Kandidat ist jemand, der nicht nur eine Leidenschaft für Kochkunst hat, sondern auch ein Auge für die Qualität der verwendeten Produkte besitzt.VerantwortlichkeitenDie Zusammenarbeit mit der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Über das UnternehmenDas Restaurant Altes Klösterli in der Schweiz bietet seinen Gästen eine einzigartige Mischung aus moderner Küche und gemütlicher Atmosphäre. Unser Team ist stolz auf unsere Traditionen und serviert dabei immer wieder neue kulinarische Highlights.Löhne und VergütungenEinkommen: Circa CHF 55'000 bis CHF 65'000 pro Jahr, je nach...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Ornellaia Vollzeit

    Ristorante Ornellaia ist ein weltweit bekanntes Restaurant an der Zürcher Bahnhofstrasse, das sich auf raffinierte toskanische Gourmetküche und hochwertige Weine spezialisiert hat. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Erfahrung und Professionalität begeistern kann.AufgabenGerichte für À la carte, Tagesmenüs und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Beruflicher HintergrundWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für eine regionale und saisonale Küche zeigt. Die perfekte Chance, in einem renommierten Unternehmen wie Candrian Gastronomie & Hotels neue Herausforderungen anzunehmen.ZuständigkeitenFührung und Motivation des KüchenteamsGestaltung eines abwechslungsreichen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz massgekocht Vollzeit

    Bei massgekocht suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unser Team führen möchte.AufgabenVerantwortung für die Einhaltung hoher Qualitätsstandards in der KücheFührung und Motivation des TeamsPlanung und Durchführung von Menüs und BuffetsKontrolle der Hygienevorschriften im BereichAls Küchenleiter bei uns arbeiten Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Klinglers Vollzeit

    Wenn Sie sich für eine Karriere in der Gastronomie entscheiden, sollten Sie sich auf einen Job als Küchenleiter im exklusiven Ristorante Klinglers bewerben. Hier können Sie Ihre Kochkunst unter Beweis stellen und ein Gehalt von mindestens CHF 55'000 pro Jahr verdienen.AufgabenVerantwortung für die Produktionsabteilung und die Fertigung von kalten und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Stoller Zürich Vollzeit

    ÜberblickAls stolzes Familienunternehmen mit 85 Jahren Erfahrung in der Hotellerie suchen wir eine Küchenleitung, die unsere Gastfreundschaft noch weiter verbessert. Mit Hingabe und Stolz haben drei Generationen an unserem Unternehmen gearbeitet, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu bieten.BeschäftigungsmöglichkeitWir suchen per sofort oder...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch/Tournant für unser Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp in Zürich.Unser Restaurant ist einzigartig, da es mitten in der Natur liegt, aber gleichzeitig in der Stadt Zürich beheimatet ist. Die traditionelle Geschichte des Bauernhofs geht zurück ins 13. Jahrhundert und wird heute durch moderne Schweizer Küche mit lokalen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz massgekocht Vollzeit

    Bei massgekocht suchen wir einen Küchenleiter, der unsere Küche nach den höchsten Standards führt.Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Führung und Supervision des Küchenpersonals, die Planung und Koordinierung von Speisen und Getränken sowie die Gewährleistung der Reinigung und Hygiene in der Küche.Aufgaben:Führung und Supervision des...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Das Hallenstadion Gastronomie bietet eine Festanstellung als Küchenleiter für Veranstaltungen an.GehaltBereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit. Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und ein Gehalt von etwa 90'000 bis 110'000 CHF pro Jahr abhängig von der Erfahrung.AufgabenbereichSie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Mandarin Oriental Savoy in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Leitung Ihres eigenen Postens, die Gewährleistung eines effizienten Arbeitsablaufs und die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienerichtlinien.BeschreibungUnser Mandarin Oriental Savoy in Zürich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Choupette Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unseren Gästen eine unvergessliche Essenzfahrung bietet. In Zusammenarbeit mit unserem erfahrenen Chefkoch entwickeln wir moderne Gerichte mit einem Twist, die von lokalen und ausgewählten Produkten profitieren.AufgabenbereicheMitgestaltung unserer Brasserie-Küche in einem gemütlichen und eleganten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Stoller Zürich Vollzeit

    Beschreibung der PositionHotel Stoller Zürich sucht nach einem Küchenleiter, der bereit ist, sich voll und ganz in die gastronomische Welt einzubringen. Mit unserer hervorragenden Ausbildung und einer positiven Betriebskultur bietet wir Ihnen eine idealen Rahmenbedingungen, um Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.Aufgaben und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Personalrestaurant GuggiAusbildungsziel:Als Küchenleiter oder Leitender Koch bist du verantwortlich für die Betreuung der Küche, von der Planung und Beschaffung der Zutaten bis hin zur Zubereitung unserer Menüangebote. Du arbeitest eng mit unseren Küchenmitarbeitern zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste mit hochwertigen Produkten verwöhnt...