Küchenleiter im italienischen Restaurant Zürich

Vor 2 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Ornellaia Vollzeit

Ristorante Ornellaia ist ein weltweit bekanntes Restaurant an der Zürcher Bahnhofstrasse, das sich auf raffinierte toskanische Gourmetküche und hochwertige Weine spezialisiert hat. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Erfahrung und Professionalität begeistern kann.

Aufgaben
  • Gerichte für À la carte, Tagesmenüs und Bankette kochen und servieren
  • Einen Posten selbstständig führen und die Arbeit in der Küche organisieren
  • Lager bewirtschaften und sicherstellen, dass alle notwendigen Zutaten verfügbar sind
  • Mitverantwortlich für die Ausbildung und Entwicklung der Lernenden in der Küche sein
  • Sicherstellen, dass die hohen Qualitätsstandards in der Küche eingehalten werden
Anforderungen
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
  • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
  • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
  • Teamfähigkeit und Fähigkeit, andere zu motivieren
  • Ausdauernd und belastbar
  • Effiziente und flexible Persönlichkeit
Vorteile
  • Pulsierender Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
  • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden

Zum Besuch eines Ristorantes aus dem Hause Ornellaia erhofft man sich nicht nur eine kulinarische Wohlfühlstimmung sondern auch damit seine Sinne sehr genau auf absoluter Gaumenfreude streuen lässt uns nicht entgangen. \\



  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Shisha-Lounge Binzgarten Vollzeit

    Unser Restaurant & Shisha-Lounge Binzgarten in der Stadt sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere italienische Küche.Über unser UnternehmenWir sind ein beliebtes Lokal in der Stadt, das sich auf italienische und bürgerliche Küche spezialisiert hat. Unsere Kunden schätzen unsere Qualität und Atmosphäre.LöhneDer Bruttostundenlohn beträgt...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Hotel Limmathof ZürichEin Familienbetrieb mit Tradition und Charme!Unser Hotel befindet sich an zentralster Lage in Zürich, am Herzen der Stadt.Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, um unsere Kunden mit traditionellen Schweizer Gerichten zu begeistern. Schwerpunkt: Nose-to-tail-KücheBeschäftigungsbereiche:• Planung und Durchführung von Tages-...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Bohemia Vollzeit

    Restaurant BohemiaZur Unterstützung unseres Teams suchen wir per Januar 2025 oder nach Vereinbarung nach einer engagierten Persönlichkeit in der Funktion als Küchenleiter. Unsere Arbeit ist geprägt von Innovation, Kreativität und Teamgeist.


  • Zürich, Zürich, Schweiz Vapiano Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Italienischen Küchenmeister für unsere Filiale am Bellevue in Zürich.Über VapianoVapiano ist ein Fresh & Casual Restaurant, das sich durch seine junge und dynamische Atmosphäre auszeichnet. Unsere Kunden lieben unsere italienische Küche, und wir sind darauf bestrebt, Ihnen als zukünftiges Teammitglied eine vielseitige...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unsere 100%-kundenzentrierte Küche in Zürich. Berufsbegleitendes Studium oder eine ähnliche Ausbildung sind ein Muss.Neben Ihren ersten Erfahrungen im Hotelwesen, bringen Sie sicher die richtige Motivation und den nötigen Fingerspitzengefühl mit.Sie führen als Leitungskraft der Küche das Team zur Erreichung unserer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Wir bieten dir eine Herausforderung als Küchenleiter in einem unserer Restaurants. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und die Fähigkeit, unsere Gäste mit exzellentem Service zu verwöhnen.AufgabenbereichMitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf während dem à la carte Mittag- und AbendserviceUnterstützung des...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Koch/Köchin (alle)Wir suchen eine oder einen Koch/Köchin für unsere Restaurant-Gruppe in Zürich. Die Position ist ideal für erfahrene Köche, die sich für italienische Küche begeistern und die Herausforderung lieben, kulinarische Meisterwerke zu schaffen.Ihr Aufgabenbereich:Die Zubereitung von Gerichten für À la carte, Tagesmenus und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Klinglers Vollzeit

    Wenn Sie sich für eine Karriere in der Gastronomie entscheiden, sollten Sie sich auf einen Job als Küchenleiter im exklusiven Ristorante Klinglers bewerben. Hier können Sie Ihre Kochkunst unter Beweis stellen und ein Gehalt von mindestens CHF 55'000 pro Jahr verdienen.AufgabenVerantwortung für die Produktionsabteilung und die Fertigung von kalten und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz 25hours Hotel Zürich West Vollzeit

    Dein Arbeitstag als PizzaioloAls Pizzaiolo bei RIBELLI arbeitest du in einer dynamischen und offenen Atmosphäre, wo dich deine Leidenschaft für italienische Küche bestärkt wird.VoraussetzungenAusreichende Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Erfahrung als PizzaioloBewegliche Gelenke und die Fähigkeit, im Hochgeschwindigkeitsbetrieb zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Don Leone Vollzeit

    Willkommen bei Restaurant Don Leone!Unser TeamWir suchen eine motivierte und kundenorientierte Servicekraft, um unsere Gäste bestmöglich zu betreuen.Unser italienisches Restaurant befindet sich im Herzen von Zürich und erfreut sich aufgrund seiner familiären Atmosphäre großer Beliebtheit bei unseren Kunden.Ihr Profil:Sie sprechen fliessend Deutsch und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Die Kronenhalles Erfolg ist nicht nur auf unsere exzellente Küche zurückzuführen, sondern auch auf unsere engagierten Mitarbeiter.BeschreibungIn der Funktion als Küchenleiter für Fleischproduktion sind Sie verantwortlich für die gesamte Verarbeitung von Fleisch und den Umsatz im Restaurant. Dies umfasst das Mise en place, einschließlich Schneiden,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Engagement die modernen italienischen Spezialitäten zubereitet.Beschäftigungsmöglichkeiten:Aufgaben im Backoffice, wie z.B. Rechnungswesen, Buchhaltung und KostenkontrolleKoordinierung von Auslieferungen und LogistikMitarbeit bei der Entwicklung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Chef de Partie (alle) ohne ZimmerstundeWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Kompetenz in die richtige Richtung bringt. Als Chef de Partie sind Sie Teil unseres Teams und tragen eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote ein.Dein Tätigkeitsbereich:Zubereitung von à la...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Plattenhof Vollzeit

    Unser italienisches Restaurant Sento im Hotel Plattenhof sucht eine/n Hauptköchin/Koch mit Erfahrung im à la carte Service. Die ideale Kandidatin/Candidat betreut ihre eigene Station, verfügt über einen geschliffenen Umgang mit den Gästen und liebt ihren Beruf.AufgabenBereitschaft, am Montag bis Freitag Mittags- und Abendsservice zu leisten ist ein...


  • Zürich, Zürich, Schweiz 25hours Hotel Zürich West Vollzeit

    Bei RIBELLI dreht sich alles um echte, italienische Küche: Von Pizza und Ofengerichten über Wein bis hin zum italienischen Craft Beer. Unsere Chefs haben den Namen Programm.Wir sind selbst alles andere als gewöhnlich, weshalb unser Service in typischer 25hours-Manier persönlich ist.Wir sorgen für ein unvergessliches und authentisches "cucina...

  • Küchenleiter

    vor 3 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Gewährleistung der kulinarischen Exzellenz unseres Hauses.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Willkommen in der Santa Lucia, einem italienischen Restaurant in Zürich!Koch oder Köchin gesuchtSie sind ein erfahrener Koch mit mehrjähriger Erfahrung und passioniert für italienische Küche?Ihr Tätigkeitsbereich:Kochen von À la carte, Tagesmenüs und BankettenFührung eines Postens selbständigLagerbewirtschaftungAusführung von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Choupette Zürich Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der unsere traditionelle Brasserie-Küche modernisiert und mit einem Twist belebt. Der perfekte Kandidat ist jemand, der nicht nur eine Leidenschaft für Kochkunst hat, sondern auch ein Auge für die Qualität der verwendeten Produkte besitzt.VerantwortlichkeitenDie Zusammenarbeit mit der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Das Hallenstadion Gastronomie bietet eine Festanstellung als Küchenleiter für Veranstaltungen an.GehaltBereitschaft zu einer mehrjährigen Zusammenarbeit. Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und ein Gehalt von etwa 90'000 bis 110'000 CHF pro Jahr abhängig von der Erfahrung.AufgabenbereichSie sind zusammen mit dem Leiter Küchenbereich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Choupette Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unseren Gästen eine unvergessliche Essenzfahrung bietet. In Zusammenarbeit mit unserem erfahrenen Chefkoch entwickeln wir moderne Gerichte mit einem Twist, die von lokalen und ausgewählten Produkten profitieren.AufgabenbereicheMitgestaltung unserer Brasserie-Küche in einem gemütlichen und eleganten...