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Küchenleiter für ein vielfältiges Restaurant
vor 22 Stunden
Wir bieten dir eine Herausforderung als Küchenleiter in einem unserer Restaurants. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und die Fähigkeit, unsere Gäste mit exzellentem Service zu verwöhnen.
Aufgabenbereich- Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf während dem à la carte Mittag- und Abendservice
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küchenbrigade (mit bis zu 20 Köchen und 5 Officemitarbeitern)
- Aktive Mitarbeit auf den verschiedenen Posten
- Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten
- Überwachung und Mithilfe bei der täglichen Küchenreinigung
- Organisationstalent: den Überblick über die 4 Restaurants / Abteilungen behalten und sicherstellen, dass alles zu jederzeit funktioniert
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder mehrjährige Berufserfahrung
- Erste Führungserfahrung
- Food-Kenner: zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
- Hands-On: Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten
- Teamspirit: Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
Das ist dein Job: Die Qualität unserer Gerichte zu gewährleisten, unsere Gäste zu verwöhnen und dich weiterzuentwickeln. Wir bieten dir eine Stelle in einem dynamischen Team, zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine faire Bezahlung von ca. €50.000 - 60.000 pro Jahr.
Wir sind: Pumpstation Gastro GmbH, ein Unternehmen, das sich auf kulinarische Highlights spezialisiert hat. Unsere Restaurants sind Orte, an denen sich Menschen treffen und ihre Träume verwirklichen können. Wir suchen nach qualifizierten Menschen, die bereit sind, sich mit uns zu entwickeln und neue Höhen zu erklimmen.
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Küchenleiter im Restaurant Rössli
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Rössli VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Expertise und Engagement leiten kann.Ein sicheres Arbeitsplatz in einer wachsenden Gastronomie bietet Möglichkeiten für persönliche Entwicklung und Erfolg. Die Mitarbeitenden erhalten eine faire Bezahlung von CHF 70'000 - 90'000 pro Jahr, abhängig von den Fähigkeiten und dem...
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Küchenleiter im À La Carte-Restaurant
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter für unser à la carte-Restaurant in unserer Hotelkette. Als Teil einer der am schnellsten wachsenden Hotelgesellschaften im deutschsprachigen Raum haben wir eine einzigartige Gelegenheit, unsere Karriere zu starten oder weiterzuentwickeln.Der perfekte Kandidat wird sich durch seine Erfahrung in der Hotellerie...
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Küchenleiter für Amerikanküche
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Bohemia VollzeitRestaurant Bohemia Bar & GrillAmerikanküche mit HolzfeuergrillDas Restaurant bietet eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Fleischgerichten, die durch eine exklusive Weinauswahl ergänzt werden. Die Atmosphäre ist geprägt durch einen modernen und pulsierenden Arbeitsplatz.Beschreibung der StelleZur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche GmbH Restaurant Marktküche VollzeitBeschreibung: Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der seine Leidenschaft für innovative Küche teilt.Aufgaben: Sie werden als Servicechef für unser Restaurant Marktküche tätig sein und sich um die Gästeorientierung kümmern. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination von Service und Küche, die Optimierung von Prozessen und die Steigerung der...
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Küchenleiter für ein traditionsreiches Restaurant
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der sich in unserer traditionellen Küche zu Hause fühlt. Als Chef de Partie werden Sie mit der Leitung eines Postens betraut und sind verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen im a-la-carte Restaurant sowie bei Banketten.In dieser Rolle unterstützen Sie unsere...
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Küchenleiter Bankette
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen Küchenleiter Bankette für unsere Rooftop-Restaurant & Bar in Zürich.HauptraumfunktionDer Küchenleiter Bankette wird die Produktionsküche leiten und die Produktion organisieren. Im Rahmen der Leitung der Produktionsküche sind die Aufgaben die Produktion von Speisen zu organisieren, die Qualität der Speisen zu...
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Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Shisha-Lounge Binzgarten VollzeitWir suchen in unserem a la Carte Restaurant und Steakhouse einen erfahrenen Küchenleiter mit viel Erfahrung in der traditionellen italienischen und bürgerlichen Küche.AufgabenDas zentrale Anliegen ist die Erstellung von vielfältigen Gerichten, insbesondere das Kochen von Steaks vom Grill sowie die Zubereitung klassischer Italianer- und...
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Küchenleiter Italianische Küche mit Erfahrung
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Shisha-Lounge Binzgarten VollzeitUnser Restaurant & Shisha-Lounge Binzgarten in der Stadt sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere italienische Küche.Über unser UnternehmenWir sind ein beliebtes Lokal in der Stadt, das sich auf italienische und bürgerliche Küche spezialisiert hat. Unsere Kunden schätzen unsere Qualität und Atmosphäre.LöhneDer Bruttostundenlohn beträgt...
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Küchenleiter in modernem Restaurant
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi VollzeitÜberblickIn unserem Personalrestaurant Guggi erwartet dich ein dynamischer Arbeitsplatz mit vielfältigen Aufgaben in der Küche und bei der Mitarbeitendenbetreuung.LöhneAls erfahrener Küchenleiter kannst du auf eine attraktive Bezahlung von durchschnittlich 45.000 Euro pro Jahr hoffen.AufgabenDeine Hauptaufgaben umfassen die Leitung der Küche, die...
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Küchenleiter/in im dynamischen Team
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitDie ZFV-Unternehmungen suchen einen ausgebildeten Küchenleiter/in Mit einem Fassungsvermögen von über 50'000 Zuschauern bei Konzerten ist das Stadion Letzigrund die grösste Veranstaltungsstätte der Schweiz. Der oder die geeignete Kandidat/in wird in unserer modernen Gastronomie arbeiten und Teil des erfolgreichen Teams sein. Wir bieten eine...
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Küchenleiter Bankett mit Französischem Touch
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitDas Sablier - Rooftop Restaurant & Bar in der Schweiz ist ein Paradies für every Culinariker. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Bankettküche zu einem Meilenstein machen kann.Als Sous Chef Bankette (A) sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung unserer Produktions- und Bankettküche. Sie arbeiten eng mit unserem...
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Küchenleiter mit Leidenschaft für innovative Küche
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche VollzeitMarktküche, ein innovatives Restaurant im Herzen des pulsierenden Kreis 4 in Zürich, sucht einen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Engagement die Gäste begeistert.Sie sind verantwortlich für die kreative Gestaltung unserer Küche und übernehmen die Leitung des Serviceteams. Ihre Aufgaben umfassen:Gästeorientierung: Sie stehen im Mittelpunkt und...
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Küchenleiter für ein pulsierendes Restaurant
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz IROQUOIS VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit Kreativität und Passion führt.Unser Team ist stolz auf unsere hochwertigen Produkte und unsere freundliche Atmosphäre. Als Küchenleiter wirst du Teil unseres Erfolgs und hast die Möglichkeit, deine eigenen Ideen einzubringen.Deine Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung von Menüs,...
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Küchenleiter für Gourmet-Restaurant
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi VollzeitÜberblickUnser Personalrestaurant Guggi bietet eine einzigartige Arbeitskultur und eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Kreativität verwöhnen möchte.LohnDer Lohn für diesen Job beträgt etwa 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr, je nach Erfahrung und...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 75'000Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützt.Verantwortlichkeiten:Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung der Hygienevorschriften und...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Choupette Zürich VollzeitUnser Restaurant Choupette in Zürich bietet eine einzigartige Künstlerküche, geprägt von der Tradition der Brasserie-Küche und inspiriert durch moderne Gerichte. Wir suchen einen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für die Kochkunst unter Beweis stellt.Lohn und Anstellungsbedingungen
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Küchenleiter mit Herz
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz tibits ag VollzeitBei tibits ag suchen wir einen motivierten Küchenleiter, der unser neu eröffnetes Restaurant in Aarau mit Leben erfüllen möchte.Beschreibung des JobsAls Küchenleiter bist du für den operativen Betrieb unserer Küche verantwortlich. Du übernimmst die operative Verantwortung und Troubleshooting während deiner Schicht. Deine Aufgaben umfassen auch die...
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Küchenleiter für Personalrestaurant
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi VollzeitWir suchen Sie als Küchenleiter für unser modernes Personalrestaurant Guggi.**Über uns**Unser Restaurant bietet einzigartige Essens- und Erholungsmöglichkeiten unseren Mitarbeitern an. Wir möchten, dass unsere Mitarbeiter sich in einer wertschätzenden Umgebung wohlfühlen und einen stressfreien Abend mit Familie oder Freunden genießen...
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Küchenleiter im Herzen Zürichs
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag VollzeitBeschreibung des PostensAls Küchenleiter im a-la-carte Restaurant und bei Banketten ist der Chef de Partie verantwortlich für die leidenschaftliche Umsetzung unserer kulinarischen Vision. Wir suchen einen Meister seines Fachs, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste begeistert.In dieser Rolle arbeitest du eigenverantwortlich und organisiert...
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Küchenleiter für Luxusrestaurant am Opernhaus
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH VollzeitAls Küchenleiter bei der Pumpstation Gastro GmbH an Bord: Ein spannendes Angebot wartet auf dich!Das Opernhaus ist ein bekanntes Kulturzentrum, das mit seinen Restaurants und Cafés eine kulinarische Erfahrung bietet. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie nach den hohen Qualitätsstandards führt.AufgabenFührung der...