Küchenchef im 4-Sterne-Hotel

Gastronomie bei hohem NiveauAls Küchenchef im 4-Sterne-Hotel der Region Luzern erwarten dich herausfordernde Aufgaben und die Möglichkeit, deine gastronomischen Fähigkeiten zu verbessern. Deine Verantwortung umfasst die Führung des Küchenteams, die Planung und Entwicklung saisonaler Menüs sowie die Zubereitung von à la Carte Gerichten und...

Karriere bei Gastro-Express AGWir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unser 4-Sterne-Hotel in der Region Luzern. Als Chef de Cuisine übernimmst du die Verantwortung für den Ablauf in der Küche und führest das Küchenteam an. Deine Aufgaben umfassen die Planung und Entwicklung saisonaler Menüs, die Zubereitung von à la Carte Gerichten und...

Ihre AufgabenAls Commis de Cuisine sind Sie an folgenden Aufgaben beteiligt:Die Zubereitung von Gerichten für unsere Gäste.Mithilfe bei der Planung und Organisation von kulinarischen Events.Die Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung des Teams und der Koordination von Arbeitsabläufen.Die Gewährleistung einer hohen Qualitätsstandards bei der...

Kaderstellen: Küche Küchenchef | Sonntag frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 6000 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 4-Sterne-Hotel in der Region Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Übernimm Führungsverantwortung in einem familiären Umfeld mit...

Das Hotel Seeburg ist ein 4-Sterne-Hotel mit einer fast 500-jährigen Geschichte. Es umfasst rund 60 Hotelzimmer, mehrere Restaurants und verschiedene Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Egal ob Hochzeit oder Seminar - wir bieten den passenden Rahmen dazu.Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/-nBenefitsWunsch-Benefit im Wert von CHF 200 pro Jahr...

Einleitung Das Hotel Seeburg ist ein 4-Sterne-Hotel mit einer fast 500-jährigen Geschichte. Es umfasst rund 60 Hotelzimmer, mehrere Restaurants und verschiedene Bankett- und Seminar-räumlichkeiten. Egal ob Hochzeit oder Seminar - wir bieten den passenden Rahmen dazu. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n Sous-Chef Bankett (m/w/d)...

Leitung (Restaurant / Service) «Mit Jeffrey van Zijl (jüngster 2* Michelin Chef aus Europa 2018) wollen wir die Geschichte weiterschreiben. Wir sind jung, lieben das Gastgebertum und wollen ein Statement in der 5* Hotellerie setzen. Möchten Sie Teil davon werden und gehen mit uns die sogenannte Extrameile? Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach...

Kaderstellen: Küche Küchenchef/in | ohne Zimmerstunde | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 6000 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein innovatives, vegetarisches Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 100%-Pensum. Beliebtes Restaurant mit nachhaltigem und...

Für ein etabliertes und renommiertes Hotel suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Küchenchef*in.AufgabenVerantwortung für den reibungslosen Ablauf im KüchenbereichGestaltung der Speisekarten und Menüplanung unter Berücksichtigung saisonaler AngeboteFührung, Entwicklung und Einsatzplanung des KüchenteamsSicherstellung von...

Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Seit 1914 gehört das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz zum festen Bestandteil der Stadt Luzern. Nach einer Gesamt-Erneuerung eröffnet das Hotel Restaurant Anker im Spätherbst 2016...

Stellvertretender Küchenchef 100% (m/w/d) ab 01. September 2024 oder nach Vereinbarung, LuzernEin MICHELIN-Stern und 16 Gault Millau Punkte! Haben Sie Lust im Lucide mitzugestalten und uns zu weiterem Glanz zu verhelfen?Wenn Gastfreundschaft Ihre Leidenschaft ist und Sie unseren Gästen mit den exquisiten Gerichten von Michèle Meier ein unvergessliches...

Stellvertretender Küchenchef 100% (m/w/d) ab 01. September 2024 oder nach Vereinbarung Ein MICHELIN-Stern und 16 Gault Millau Punkte! Haben Sie Lust im Lucide mitzugestalten und uns zu weiterem Glanz zu verhelfen? Wenn Gastfreundschaft ihre Leidenschaft ist und sie unseren Gästen mit den exquisiten Gerichten von Michèle Meier ein...

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Küchenchef m|wWillkommen in einem der traditionsreichsten Hotels der Stadt Luzern, das weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist. Das Hotel Wilden Mann Luzern ist ein historisches Altstadthotel, das bei vielen Luzernern, Gesellschaften und namhaften Gästen aus aller Welt geschätzt wird. Es bietet...

Hotel Seeburg Seeburgstrasse 53-61 6006 Luzern Ein Traditionshaus mit einer fast 500-jährigen wechselvollen Geschichte erfindet sich neu. 62 Zimmer - die meisten mit Seesicht - weit bekannte Bankettsäle, ein modernes schön gelegenes Restaurant, eine Chäshütte in der Wintersaison und eine Sommergartenbar direkt am See. Die Seeburg Lake Lucerne AG, eine...

Fachkräfte: Administration / Réception Night Auditor | Keine Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 6000 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 5-Sterne-Hotel in Luzern suchen wir einen Night Auditor im Stundenlohn-Pensum. Sei die erste Ansprechperson in der Nacht und arbeite in einem...

Fachkräfte: Konventionelle Küche Commis de Cuisine | exklusive Benefits Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 6000 Luzern Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Boutique-Hotel in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Commis de Cuisine im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, in einer...

ab 15.04.2025 bis 30.09.2025Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54...

**Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!**: - Mitten im Geschehen des Luzerner Bahnhofs liegt das Bahnhöfli - ein moderner Treffpunkt für Stadtnomaden und Liebhaber des Besonderen. In nur sechs Wochen entstand eine einladende Gästezone, die den Zeitgeist einfängt. Mit hohen Decken, warmem Holz und gemütlichen Sitzbänken erweckt das...

**Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!**: - Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Entlang der malerischen Reuss liegt das Opus, ein Restaurant mit einer einladenden Vinothek...

Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef!Was du bewegstUnterstützung des Küchenchefs bei der operativen...