Sous Chef · 80% – 100%

Vor 3 Tagen

Luzern, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef


Was du bewegst
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an den jeweiligen Spieltagen sowie an diversen Anlässen
  • Produktion von hochwertigen Speisen unter Einhaltung von Rezepten und unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Fachlichen Führung und Begleitung der Küchenaushilfen während der Produktion
  • Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Genossenschaft Migros Luzern
  • Entwickeln von neuen Kreationen

Was du mitbringst
  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung · als Koch/Köchin
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Leidenschaft für exzellente Produkte

Was wir dir bieten
  • Teil der Migros-Gruppe · Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits
  • Moderne Infrastruktur · Unsere Einrichtungen sind modern ausgestattet, um optimale Arbeitsbedingungen zu gewährleisten
  • Gesund arbeiten · Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · Profitiere von 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub zu vollem Nettolohn mit flexiblen Bedingungen
  • Mobilität · Ermässigungen auf das Angebot von Mobility Car Sharing, Migrol Private Card und Fahrzeugmiete von betriebseigenen Fahrzeugen
  • Handy-Abo · Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde
  • Berufliche Vorsorge · Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung
  • Sozialleistungen · Die Migros bietet attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
  • Cumulus-Punkte · Du sammelst zusätzliche Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food
  • Migros Bank · Die Migros Bank gewährt dir Vorzugszinsen, kostenlose Kontoführung sowie vergünstigte Hypotheken
  • Ferien · Mit mindestens 5 Wochen Ferien hast du Zeit, dich zu erholen und neue Energie zu tanken
  • Klubschule Migros · Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)
  • Freizeit- und Kulturangebote · Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an
  • Sport- und Fitnessangebote · Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark
  • Gezielte Förderung · Gemeinsam fördern wir deine individuelle berufliche Laufbahn und helfen dir, deine Stärken auszubauen
  • Individuelle Weiterbildung · Bei berufsrelevanten Weiterbildungen beteiligen wir uns zu mind. 50% an den Kurskosten und zu 1/3 an der Kurszeit
  • Du-Kultur · Mit der Du-Kultur fördern wir Nähe sowie Teamgeist und schaffen eine offene Arbeitsatmosphäre
  • Sozial- und Personalberatung · Mit unserer internen Sozial- und Personalberatung hast du jederzeit Zugang zu professioneller Unterstützung und Beratung

Bewerbung & Kontakt

Petra Birrer
HR Beraterin

#J-18808-Ljbffr

  • Souschef (m/w) Sous-Chef 100%

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz ClubGolf Vollzeit

    Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft "Leading Golf Courses". Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Luzern LU, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit

    Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef! 0:00 Was du bewegst Unterstützung des Küchenchefs bei der...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Luzern, Schweiz Migros Luzern Vollzeit

    Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef! Was du bewegstUnterstützung des Küchenchefs bei der operativen...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Migros Luzern Vollzeit

    Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef! Was du bewegstUnterstützung des Küchenchefs bei der operativen...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Migros Luzern Vollzeit

    Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef! Was du bewegstUnterstützung des Küchenchefs bei der operativen...

  • Sous Chef w/m

    Vor 3 Tagen

    Luzern, Schweiz Remimag Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.«D Pfeschtere», wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über 120 Restaurant- und...

  • Junior Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus "2132 Möglichkeiten über Meer". 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...

  • Sous Chef w/m 100%

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Zunfthausrestaurant Pfistern Vollzeit

    Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung und Einhaltung der festgelegten KüchenstandardsInnovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten, sowie allgemeine organisatorische AufgabenSicherstellung der Qualitätskontrolle gemäss den BetriebsanforderungenKoordination und Abstimmung der täglichen...

  • Sous Chef W/m 100%

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Zunfthausrestaurant Pfistern Vollzeit

    Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung und Einhaltung der festgelegten KüchenstandardsInnovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten, sowie allgemeine organisatorische AufgabenSicherstellung der Qualitätskontrolle gemäss den BetriebsanforderungenKoordination und Abstimmung der täglichen...

  • Sous Chef 100%

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichVerantwortung über den gesamten Küchenbereich und einen reibungslosen Ablauf in der KücheFührung des Küchen- und Office Teams mit ca. 20 Mitarbeiter*innenMitgestaltung und Umsetzung der F&B-StrategieAngebotsplanung und Administration im Küchen-BereichAktive Mitarbeit in der KücheEinkauf und WarenbewirtschaftungSicherstellen der...

  • Sous Chef 100%

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichInnovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen GerichtenÜbernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleistenKonsequente Anwendung und Weiterentwicklung des fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in - Sachen Sauberkeit...

  • Stellenanzeige: Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren renommierten Kunden im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung suchen wir einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d) für eine Produktionsküche. AufgabenUnterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Organisation und Umsetzung des täglichen ProduktionsplansEigenständige Führung und Organisation des Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen in...

  • Sous Chef im Catering

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichMithilfe bei der Angebotsplanung, Rezeptierung und Kalkulation Mithilfe beim Einkauf Food und Non Food, Bestellwesen, Eingangskontrolle Produktion, Fertigung, Mise en Place Mithilfe bei der Küchenorganisation inkl. DienstMithilfe bei der Mitarbeiterführung und MitarbeitereinsatzplanungMithilfe bei der Einhaltung der wirtschaftlichen...

  • Küchenleiter in einer traditionsreichen Einrichtung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz OMNIA Dierikon Vollzeit

    Über OMNIA DierikonUnser Restaurant und Eventlokal bietet eine einzigartige Atmosphäre, die durch geschmackvolles Design und hochwertiges Interieur geprägt ist. Die ehemalige Kapelle wurde sorgfältig renoviert, um unvergessliche Momente zu ermöglichen.Löhne und BezahlungDer Lohn für unseren Küchenleiter beträgt zwischen 80-100% des...

  • Treuhandfachperson auf Stufe Fachausweis oder in Planung 80-100%

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Lavoris Schwyz AG Arbeit und Persönlichkeit Vollzeit

    Treuhandfachperson auf Stufe Fachausweis oder in Planung 80-100% / MJDu gehörst zu der "Treuhänder-Community"Dann wartet eine aussergewöhnliche, spannende Position mit Stellvertreter-Potenzial auf dich!Jobangebot als:Treuhandfachperson auf Stufe Fachausweis oder in Planung 80-100%Jung, dynamisch, digital, regional, mitreissend, nachhaltigDeine...

  • Chef de projet adjointe CVC 80-100%

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Losinger Marazzi Vollzeit

    En tant que pionnière de la construction suisse, Losinger Marazzi se distingue depuis plus de X ans. De la première idée d’un projet jusqu’à la réalisation d’un X bâtiment, notre entreprise développe des solutions durables tout au long de la chaîne de valeur d’un bien immobilier. Nous concevons et réalisons des espaces de vie et de travail...

  • Diätkoch/-köchin in der Funktion als Sous Chef/-in 100%

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichStellvertretung des Küchenchefs, verantwortlich für alle Abläufe in und um die KüchePlanung des Angebots und Mitverantwortung für den Einkauf sowie die WareneingangskontrolleAktive Mitarbeit in allen Bereichen der KücheWeiterentwicklung des erstklassigen Niveaus und Einbringung kreativer IdeenFührung des Küchenteams mit einer...

  • Sous Chef Diätkoch

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Campus Hotel Hertenstein Vollzeit

    Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume...

  • Sous Chef Diätkoch

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Campus Hotel Hertenstein Vollzeit

    Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume...

  • Chef de Partie in der gehobenen Küche 100%

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichSie leiten Ihren eigenen Posten und stellen den reibungslosen Ablauf sicherBearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von SpeisenMithilfe bei mise en place und der LagerbewirtschaftungEinhalten des QualitätsstandardsSicherstellung der Einhaltung und Kontrolle von HACCP KonzeptAnforderungsprofilAbgeschlossene Grundausbildung als Koch /...