Chef de cuisine expérimenté dans un palace 5 étoiles
Vor 4 Tagen
Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre l'équipe de l'Hôtel Palafitte, un palace 5 étoiles situé à Lausanne. Votre mission consiste à assurer la préparation et la cuisson des plats selon les standards en vigueur.
Compétences requises- Expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe
- Maitrise des différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressage
- Sens naturel du leadership pour la formation des Apprentis et Stagiaires sous votre supervision
Vos journées seront rythmées par la préparation de déjeuners et dîners au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous serez en charge d'une des parties du menu et devrez garantir l'hygiène de vos produits.
Avantages- Logement temporaire possible selon disponibilité
- Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs
- Catalogue de formations internes
- Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
La rémunération est estimée entre 80 000 € et 120 000 € par an, en fonction de votre expérience et de vos qualifications.
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Chef de Cuisine Expert
vor 4 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Beau-Rivage Hotel VollzeitDéveloppez votre carrière en cuisine à l'Établissement de Luxe Beau-RivageNous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire au 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel. En tant que membre de nos Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, nous proposons une ambiance de travail agréable et dynamique, avec...
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Sous Chef de Cuisine Spécialisé
vor 3 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitVisons une expérience 5 étoilesL'Hôtel Palafitte est un palace luxueux situé dans une position idyllique. Nous recherchons un Sous Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Neuchâtel.Mission et ResponsabilitésSous la direction du Chef, vous serez chargé(e) de la coordination de votre partie, garantissant la qualité et la rapidité des...
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Chef de Cuisine senior avec esprit d'initiative
vor 4 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Beau-Rivage Hotel VollzeitDécouvrez l'opportunité idéale pour développer vos compétences culinaires au sein du 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à NeuchâtelNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine senior dynamique et créatif qui sera en charge de la gestion quotidienne de notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...
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Chef de cuisine senior
Vor 6 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitPrésentationL'Hôtel Palafitte, un établissement luxueux 5 étoiles, cherche un Chef de cuisine senior pour rejoindre son équipe dynamique.
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Chef de Rang Hôtelier
Vor 4 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitSur le bord du lac de Neuchâtel, nous recherchons un Chef de Rang compétent pour rejoindre notre équipe hôtelière luxueuse.Nos deux palaces 5 étoiles et nos deux hôtels 4 étoiles à Lausanne, ainsi que nos deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et Zermatt, vous offriront l'opportunité de travailler dans des environnements exceptionnels.Vos...
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Chef de Cuisine senior
vor 4 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitL'hôtel Palafitte est un établissement 5 étoiles situé dans une position exceptionnelle, au bord du lac de Neuchâtel. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'élaboration d'une expérience gastronomique de haute qualité. Missions principales : Diriger la brigade de cuisine et...
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Chef de Cuisine Expérimenté
vor 3 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Neuchâtel. Si vous avez une passion pour la découpe de boucherie et que vous êtes capable de diriger une équipe, nous voulons vous rencontrer ! Compétences requises :Expérience minimale de 10 ans en découpe de boucherieDésirable : capacité à diriger une équipeNous...
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Chef de Cuisine Senior
Vor 6 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitL'expérience 5 étoiles que nous offrons à nos clients nécessite une équipe compétente et motivée. En tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade du restaurant Café Beau Rivage.Compétences requises :Forte organisation pour la coordination des opérations culinairesDynamisme et...
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Chef de Cuisine Senior
Vor 4 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitMissionL'expérience 5 étoiles que nous offrons à nos clients se reflète dans notre attitude professionnelle et notre engagement envers la qualité.En tant que Chef de Cuisine, vous serez l'ambassadeur de notre maison Hôtel Palafitte et jouerez un rôle clé dans la création d'un environnement exceptionnel pour nos hôtes.Description du...
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Neuenburg, Neuenburg, Schweiz DasTeam Vollzeit**Vue d'ensemble de l'entreprise DasTeam**Nous sommes une équipe passionnée et dévouée qui cherche à rejoindre un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe.**Salaire attractif**Pour ce poste, nous offrons un salaire compétitif estimé à entre 45 000€ et 55 000€ par an, en fonction de votre expérience et de vos...
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Chef de cuisine senior
vor 1 Monat
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitPrésentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Lausanne.Salaire estimé80 000 - 100 000 CHF/an.Description du posteEn tant que sous chef de cuisine, vous serez chargé de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade du restaurant Café Beau Rivage. Vous superviserez la cadence et la qualité du...
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Chef de cuisine senior Hôtel Palafitte
Vor 5 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitVous rejoignez l'équipe du Hôtel Palafitte, un établissement ***** situé dans une région exceptionnelle.Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour renforcer notre équipe et nous aider à offrir une expérience 5 étoiles inoubliable à nos clients.MissionFaire vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre historique tout en...
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Chef de Cuisine Spécialisé
Vor 7 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitMissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.A Quoi Ressemble Vos JoursPour relever ce défi, vous serez responsable...
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Chef de Partie Senior
vor 1 Monat
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Beaulac VollzeitL'Hôtel Beaulac, un établissement 4 étoiles situé à Neuchâtel, recherche un(e) Chef de Partie Tournant pour rejoindre sa brigade de cuisine dynamique. Contexte : Notre hôtel se trouve dans une position unique, offrant une vue imprenable sur le lac, les Alpes et la ville de Neuchâtel. Nous sommes membres d'un groupe qui possède également l'hôtel...
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Patissier Chefs de Cuisine
vor 4 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Beau-Rivage Hotel VollzeitLe 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d'affaire ainsi qu'à des clients privés internationaux.MissionCréer et réaliser les desserts en fonction des saisons, et des demandes...
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Chef de Service Expérience 5 Étoiles
Vor 4 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitFonctionChef de rangÀ propos de l'emploiRattaché au Chef de department, il est chargé de veiller à l’exécution des missions opérationnelles liées à sa fonction.Compétences requises- Exiger une excellente maîtrise de langues anglaise ou allemande- Avoir au minimum 1-2 année(s) d’expérience dans un poste similaire dans l’hôtellerie,...
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Neuenburg, Neuenburg, Schweiz DasTeam VollzeitBienvenue chez DasTeam, où nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe!Description du posteNous sommes à la recherche d'une personne compétente et motivée qui sera chargée de la préparation et de la confection des plats dans notre cuisine.ResponsabilitésPréparer et confectionner les mets en fonction des recettes et...
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Chef de Cuisine Sushi
vor 4 Wochen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Beaulac VollzeitDescription du poste L'hôtel Beaulac est un établissement réputé dans le domaine des services. Nous recherchons actuellement un chef de cuisine sushiman pour rejoindre notre équipe.Au sein de notre restaurant, vous serez chargé(e) de gérer une équipe de 2 personnes et de superviser les activités liées à la préparation et à la présentation de...
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Responsable de Cuisine Chef au Hôtel Palafitte
Vor 6 Tagen
Neuenburg, Neuenburg, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitOffre d'EmploiNous recherchons un Responsable de Cuisine Chef pour rejoindre notre équipe au Hôtel Palafitte, situé à Neuchâtel.Développez votre carrière dans un environnement luxueuxFaites partie de notre équipe et vivez une expérience de travail unique en tant que Responsable de Cuisine Chef. Vous serez chargé(e) de coordonner l'équipe de...
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Neuenburg, Neuenburg, Schweiz DasTeam VollzeitVue d'ensemble de l'entrepriseDasTeam est une équipe passionnée par la restauration de collectivité, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe.SalaireLe salaire offert pour ce poste est compris entre 60.000€ et 80.000€ par an, en fonction de votre expérience et de vos qualifications.Description du...