Kochleiter
vor 3 Monaten
Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.
Verantwortlichkeiten:- Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.
- Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.
- Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Die Bestellung und Verwaltung von Lebensmitteln und Zutaten.
- Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie.
- Teamfähigkeit und Führungskompetenz.
- Kreativität und Leidenschaft für exzellentes Kochen.
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache, weitere Sprachen von Vorteil.
- Leistungsgerechtes Gehalt und Trinkgeldanteil.
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Gastronomiebetrieb.
- Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team.
- Vergünstigungen auf Speisen und Getränke.
Wenn Sie eine Leidenschaft für die gehobene Küche haben und eine neue Herausforderung suchen, bewerben Sie sich noch heute bei beBee Professionals in Zürich.
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Kochleiter mit Passion
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitÜberblickDas Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt.LohnEin durchschnittlicher Lohn für einen Kochleiter in einer gehobenen Hotellerie in Zürich liegt bei etwa 80.000 bis 120.000 Euro...
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Kochleiter für eine Spitzenpatisserie
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH VollzeitBeschreibung des AufgabenbereichsAls Kochleiter in einer Patisserie übernehmen Sie die Führung von 5-10 Mitarbeitenden innerhalb einer Schicht. Sie planen gemeinsam mit dem Supervisor die Tageseinsatzplanung und organisieren einen reibungslosen und termingerechten Ablauf in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und Richtlinien.Aufgaben und...
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Kochleiter in Zürich
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh VollzeitÜber unsDolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet „die Süße des Tuns“.Unser Konzept: Wir vermitteln das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste durch beste italienisch fusionierte Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...
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Kochleiter mit Führungstalent
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitBewerberinnen und Bewerber, die Erfahrungen im Küchenbereich gesammelt haben, suchen wir für eine verantwortungsvolle Position als Kochleiter in unserem Restaurant.Zuständigkeiten:Leitung der Küchenabteilung und Koordination der Produktion und Zubereitung von SpeisenMitwirkung bei der Gestaltung von Dienstplänen und der täglichen Einteilung der...
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Kochleiter der Gastronomie
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitUnser AngebotWir bieten Ihnen eine Herausforderung mit großem Potenzial für Ihre Karriere. Als Chef de Partie bei Kramer Gastronomie sind Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem offenen und transparenten Umfeld zu entfalten.Lohn und LeistungenDas monatliche Gehalt beträgt ca. 4.500 - 6.000 € brutto,...
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Kochleiter für Saucier-Abteilung
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitKramer Gastronomie AG bietet eine herausfordernde und faszinierende Karrieremöglichkeit an.Jobbeschreibung:Als Kochleiter im Saucier-Abteilung übernehmen Sie die Verantwortung für die Selbstständigkeit des Postens, um qualitativ hochwertige Gerichte vorzubereiten und präsentieren zu können.Sicherstellen Sie die Richtigkeit der Gerichte vor dem...
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Kochleiter für Gastronomie in Zürich gesucht
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen qualifizierten Kochleiter, der unsere Gäste mit seiner Küchenleistung begeistern kann. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung einer zeitgerechten und qualitativ einwandfreien Küchenleistung. Ihre Hauptaufgabe ist die Zubereitung von Speisen auf dem zugeteilten Arbeitsposten in...
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Zürich, Zürich, Schweiz Future Kitchens VollzeitBeschreibungUnser Startup, Future Kitchens, revolutioniert die Schweizer Food-Delivery Szene.Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter, der unser Küchenteam unterstützen möchte.Aufgaben:Leitung des KüchenpersonalsMittag- und Abenddienst von Montag bis SonntagDurchführung von Durchdiensten am Wochenende und FreitagEinhaltung und Umsetzung...
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Kochleiter Hotellerie
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Crowne Plaza Zürich VollzeitIm Crowne Plaza Zürich erwartet Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit als Chef de Partie. Unsere Gäste erwarten von Ihnen professionelles Kochhandwerk und einen perfekten Service. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die sich nicht nur in der Gastronomie auskennt, sondern auch ein qualitätsorientiertes Arbeitsverhalten...
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Kochleiter für italienische Kreationen
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Conti VollzeitRistorante Conti ist ein Lokal von besonderer Eleganz, Anmut und Ruhe - ein Klassiker in der Limmatstadt. Wir verwöhnen unsere Gäste mit edlen Spezialitäten und Spitzenweinen aus ganz Italien.Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, um uns bei der Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der hochstehenden italienischen Küche zu...
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Kochleiter in einer traditionsreichen Küche
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag VollzeitIm Zunfthaus zur Waag suchen wir einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit klassischer und kreativer Küche begeistern kann. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen für unser a-la-carte-Restaurant sowie für Bankette.Unser Ziel ist es, ein exzellentes Gastrosopherezirkel zu schaffen, das durch hohe...
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Kochleiter im Ristorante Conti
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Conti VollzeitWillkommen bei Ristorante Conti, einem traditionsreichen Lokal in der Herzstadt Zürich. Unser Ziel ist es, Ihnen eine einzigartige Gastronomieerfahrung zu bieten.Chef de PartieRistorante Conti bietet eine einmalige Gelegenheit, Ihre Kochkunst in einer internationalen Umgebung auszubilden. Wir suchen nach einem erfahrenen und engagierten Chef de Partie, der...
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Kochleiter im Herzen der Altstadt
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kantorei VollzeitUnser Restaurant Kantorei befindet sich mitten in der historischen Altstadt von Zürich. Wir lieben die Frische unserer Marktküche und bieten unsere Gäste eine einzigartige kulinarische Erfahrung.Unsere Spezialität ist die typische Schweizer Küche mit einem gewissen 'Extra' und einem Hauch von internationalen Köstlichkeiten, die unseren Gästen das Herz...
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Kochleiter für italienische Klassik
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Klingler`s VollzeitKlingler's Ristorante - Ein traditionsreicher Meister der kulinarischen Kunst.Selbstständige PositionNetto-Gehalt: ca. 62'500 CHF pro JahrAufgaben und VerantwortlichkeitenProduktion von kalten und warmen Speisen, das „Mise en Place“ sicherzustellen und unsere Hygienekonzepte umzusetzenMitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer...
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Kochleiter für traditionelle Schweizer Küche
vor 15 Stunden
Zürich (Kreis ), Schweiz Zoo Restaurants GmbH VollzeitDas Restaurant Altes Klösterli in Zürich ist ein traditionsreicher Betrieb, der modern geprägte Schweizer Spezialitäten serviert. Wir suchen nach einem flexiblen und engagierten Kochleiter (100%, M/W/D), der sich in einer lebhaften Atmosphäre zurechtfindet.Ihre Aufgaben:Sie sind mitverantwortlich für die Produktion von traditionellen warmen und kalten...
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Kochleiter im exklusiven Ambassadeur Hotel
vor 15 Stunden
Zürich (Kreis ), Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich VollzeitÜber das Ambassador">Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, das Teil der Meili Selection Hotelgruppe und als einzige Unterkunft in Zürich Mitglied der Small Luxury Hotel of the World Vereinigung ist.">Nach einer liebevollen Renovierung Ende Februar wurde das historische Uto-Schloss wiedereröffnet. Das Hotel liegt...
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Kochleiter im Herzen von Zürich
vor 15 Stunden
Zürich (Kreis ), Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich VollzeitUnternehmensübersichtDas Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit Boutique-Hotel-Charakter und Teil der Meili Selection Hotelgruppe. Es gehört als einziges Hotel in der Stadt Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an.Das Hotel liegt vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees gelegen,...