Kochleiter für traditionelle Schweizer Küche

vor 18 Stunden


Zürich Kreis, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

Das Restaurant Altes Klösterli in Zürich ist ein traditionsreicher Betrieb, der modern geprägte Schweizer Spezialitäten serviert. Wir suchen nach einem flexiblen und engagierten Kochleiter (100%, M/W/D), der sich in einer lebhaften Atmosphäre zurechtfindet.

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind mitverantwortlich für die Produktion von traditionellen warmen und kalten Speisen auf einem Posten
  • Sie arbeiten neben Routinearbeiten wie dem Mise en Place auch aktiv bei abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events mit
  • Sie verwöhnen unsere Gäste mit viel Authentizität und kulinarischen Kreationen jeden Tag aufs Neue

Zu Ihren Qualifikationen gehören:

  • Erfolgreisch abgeschlossene Kochausbildung EFZ
  • Fähigkeit, flexibel einzusetzen, auch abends und an Wochenenden
  • Leidenschaft für die Arbeit mit marktfrischen Speisen
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit

Rund um das Salär (CHF 65'000 - CHF 80'000 pro Jahr) bieten wir Ihnen:

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb
  • Motiviertes und hilfsbereites Team
  • 5 Wochen Ferien
  • Gratisparkplatz
  • Jahreskarte des Zoo Zürich

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung



  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    ÜberblickDas Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt.LohnEin durchschnittlicher Lohn für einen Kochleiter in einer gehobenen Hotellerie in Zürich liegt bei etwa 80.000 bis 120.000 Euro...

  • Kochleiter in Zürich

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Über unsDolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet „die Süße des Tuns“.Unser Konzept: Wir vermitteln das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste durch beste italienisch fusionierte Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Über das UnternehmenDas Restaurant Altes Klösterli in der Schweiz bietet seinen Gästen eine einzigartige Mischung aus moderner Küche und gemütlicher Atmosphäre. Unser Team ist stolz auf unsere Traditionen und serviert dabei immer wieder neue kulinarische Highlights.Löhne und VergütungenEinkommen: Circa CHF 55'000 bis CHF 65'000 pro Jahr, je nach...


  • Zürich (Kreis ), Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Vollzeit

    Über das Ambassador">Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, das Teil der Meili Selection Hotelgruppe und als einzige Unterkunft in Zürich Mitglied der Small Luxury Hotel of the World Vereinigung ist.">Nach einer liebevollen Renovierung Ende Februar wurde das historische Uto-Schloss wiedereröffnet. Das Hotel liegt...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag Vollzeit

    Im Zunfthaus zur Waag suchen wir einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit klassischer und kreativer Küche begeistern kann. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen für unser a-la-carte-Restaurant sowie für Bankette.Unser Ziel ist es, ein exzellentes Gastrosopherezirkel zu schaffen, das durch hohe...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Bewerberinnen und Bewerber, die Erfahrungen im Küchenbereich gesammelt haben, suchen wir für eine verantwortungsvolle Position als Kochleiter in unserem Restaurant.Zuständigkeiten:Leitung der Küchenabteilung und Koordination der Produktion und Zubereitung von SpeisenMitwirkung bei der Gestaltung von Dienstplänen und der täglichen Einteilung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Wir suchen nach einem erfahrenen und motivierten Küchenchef, der unsere traditionsreiche Küche weiterentwickeln möchte. Die idealerweise im Hotelgewerbe tätige Person verfügt über Erfahrung in der Leitung eines Küchenmannschafts.Gefragt sind außerdem gute Deutschkenntnisse, eine Selbstständigkeit sowie die Fähigkeit, sich flexibel in neuen...


  • Zürich (Kreis ), Schweiz New Bombay GmbH Vollzeit

    Bewerber wir bieten eine Stelle als Koch mit Erfahrung in der indischen Küche an. Unser Unternehmen">New Bombay GmbH ist ein Familienbetrieb, der sich auf die Zubereitung von vegetarischen und veganen Gerichten spezialisiert hat. Wir befinden uns mitten in der Stadt Zürich und legen großen Wert auf Teamfähigkeit, Flexibilität und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Altes Klösterli in der Nähe des Zoos bietet eine einmalige Gelegenheit, sich als Kochmacher oder Köchin zu beweisen. Wir suchen einen flexiblen und engagierten Mitarbeiter für die Position eines Commis de Cuisine (100%, M/W/D).Die Aufgaben umfassen die Produktion von traditionellen warmen und kalten Speisen auf einem Posten. Nebst...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch/Tournant für unser Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp in Zürich.Unser Restaurant ist einzigartig, da es mitten in der Natur liegt, aber gleichzeitig in der Stadt Zürich beheimatet ist. Die traditionelle Geschichte des Bauernhofs geht zurück ins 13. Jahrhundert und wird heute durch moderne Schweizer Küche mit lokalen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unsere 100%-kundenzentrierte Küche in Zürich. Berufsbegleitendes Studium oder eine ähnliche Ausbildung sind ein Muss.Neben Ihren ersten Erfahrungen im Hotelwesen, bringen Sie sicher die richtige Motivation und den nötigen Fingerspitzengefühl mit.Sie führen als Leitungskraft der Küche das Team zur Erreichung unserer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    BeschreibungUnser Startup, Future Kitchens, revolutioniert die Schweizer Food-Delivery Szene.Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter, der unser Küchenteam unterstützen möchte.Aufgaben:Leitung des KüchenpersonalsMittag- und Abenddienst von Montag bis SonntagDurchführung von Durchdiensten am Wochenende und FreitagEinhaltung und Umsetzung...


  • Zürich (Kreis ), Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Vollzeit

    UnternehmensübersichtDas Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit Boutique-Hotel-Charakter und Teil der Meili Selection Hotelgruppe. Es gehört als einziges Hotel in der Stadt Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an.Das Hotel liegt vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees gelegen,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag Vollzeit

    Zunfthaus zur WaagUnser Unternehmen ist ein Zentrum der Gastronomie in Zürich, bekannt für unsere traditionelle Küche mit kreativem Einschlag. Wir suchen einen Koch, der sich für die Verbindung von klassischen und modernen Rezepten begeistert.Lohn: Der Arbeitslohn beträgt zwischen 45.000 und 60.000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und...

  • Kochleiter

    vor 3 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kantorei Vollzeit

    Unser Restaurant Kantorei befindet sich mitten in der historischen Altstadt von Zürich. Wir lieben die Frische unserer Marktküche und bieten unsere Gäste eine einzigartige kulinarische Erfahrung.Unsere Spezialität ist die typische Schweizer Küche mit einem gewissen 'Extra' und einem Hauch von internationalen Köstlichkeiten, die unseren Gästen das Herz...


  • Zürich, ZH, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Wildbach, gemeinsam mit 60 Kolleg*innen. Wir suchen, per...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Conti Vollzeit

    Ristorante Conti ist ein Lokal von besonderer Eleganz, Anmut und Ruhe - ein Klassiker in der Limmatstadt. Wir verwöhnen unsere Gäste mit edlen Spezialitäten und Spitzenweinen aus ganz Italien.Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, um uns bei der Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der hochstehenden italienischen Küche zu...

  • Berufsleiter Küche

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz V-ZUG AG Vollzeit

    Wir suchen für unsere Region Zürich eine leitende Person, die sich für das Kochen und Backen begeistert. Als V-ZUG Anwendungsberatung Schweiz bieten wir moderne Technologien mit traditioneller Schweizer Qualität an. Unser Team aus erfahrenen Anwendungsberatern sorgt für fundierte Fachberatung und inspirierende Live-Vorführungen.Mit deinen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Conti Vollzeit

    Willkommen bei Ristorante Conti, einem traditionsreichen Lokal in der Herzstadt Zürich. Unser Ziel ist es, Ihnen eine einzigartige Gastronomieerfahrung zu bieten.Chef de PartieRistorante Conti bietet eine einmalige Gelegenheit, Ihre Kochkunst in einer internationalen Umgebung auszubilden. Wir suchen nach einem erfahrenen und engagierten Chef de Partie, der...