Küchenleiter mit Schwerpunkt auf kulinarischer Kreativität

vor 4 Wochen


Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit
Ihr nächster beruflicher Meilenstein

Als Küchenleiter mit Schwerpunkt auf kulinarischer Kreativität suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die sich in unserer Küche wohlfühlt und unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistert.

Über uns

Das Hotel Seehof Davos AG ist ein traditionsreiches Haus mit einer langen Geschichte und einem unvergleichlichen Charme. Unsere Mitarbeiter sind Teil eines großen Teams, das sich für hohen Service und hohe Qualität einsetzt.

Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen, die unsere Gäste begeistern werden
  • Kreative Unterstützung beim Gestalten der Menüs und Speisekarten, um unsere Gäste zu überzeugen
  • Mithilfe beim Erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten, um unsere Kosten optimal zu halten
  • Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften, um unsere Gäste sicher zu bedienen
  • Kontrollfunktion während dem Service auf dem Posten und am Pass (Endkontrolle aller Waren, welche die Küche verlassen), um unsere Gäste zufriedenzustellen
  • Arbeiten verteilen, delegieren und kontrollieren, um unsere Küche effizient zu gestalten
  • Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln, um unsere Bestände optimal zu halten
  • Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich, um unsere Sicherheit und unseren Service zu gewährleisten

Ihr Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • 1-2 Jahre Berufserfahrung in der 4-5* Hotellerie
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • professionelle Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse

Unsere Angebote

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
  • Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
  • Vergünstigungen im F&B, SPA-Bereich, Fittness im Precise Tale Seehof Davos
  • Geburtstagsfrei
  • Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Personalunterkunft nach Verfügbarkeit
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels der Precise Hotels & Resorts

Wir bieten Ihnen einen attraktiven Lohn von CHF 60'000 bis CHF 80'000 pro Jahr sowie weitere Vergünstigungen und Benefits.



  • Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group und bietet ein einzigartiges Hotelerlebnis. Mit unseren vier Restaurants, zwei Bars, einem Mini Club und einem exklusiven Spa stehen wir für Qualität, Komfort und Ambiente.Wir suchen einen motivierten Küchenleiter Bankett, der unsere kulinarischen Köstlichkeiten zu schaffen...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    ÜberblickUnser Turmhotel Victoria in ruhiger Lage im Herzen von Davos bietet einen perfekten Rückzugsort von Hektik und Alltagsstress. Unsere 4-Sterne-Einrichtung überzeugt mit charmanten Traditionen und bietet Genussvielfalt auf höchstem Niveau.Löhne und AnstellungsbedingungenWir bieten eine attraktive Entlohnung von ca. 50.000 bis 60.000 € pro Jahr,...


  • Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Das AlpenGold Hotel bietet die Möglichkeit, als Küchenleiter in unserer Bankettküche zu arbeiten. Diese Position ist verantwortlich für die tägliche Küchenorganisation und -leitung.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für:Führung des Teams in der BankettkücheOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Bankettküche unter...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Grandhotel Belvédère Davos mit seiner kreativen Küche zu einem unvergleichlichen gastronomischen Erlebnis macht. Als Chef de Partie seid Ihr nicht nur verantwortlich für die kulinarische Qualität unserer Speisen, sondern auch für eine einladende Atmosphäre und persönliche Betreuung unserer...


  • Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Küchenleiter im AlpenGold Hotel sind Sie verantwortlich für die Ausgestaltung der gastronomischen Angebote und setzen unsere hohe Qualitätsstandards um. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination aller Tätigkeiten in der Bankettküche, die Erstellung von Speisekarten und -plänen sowie die Überwachung der Küchenhygiene.Wir...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Gastfreundschaft ist für uns ein zentrales Anliegen. Wir suchen daher einen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste verwöhnt und sich gleichzeitig um die hohen Standards unserer Küche kümmert. Ihre Aufgaben: Die Führung des Küchenpostens während des à la carte Geschäfts Die Vor- und Nacharbeitung der Küchenabläufe Das...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    **Erlebe die Freiheit der Kochkunst im Herzen von Davos**Das ALPINE INN Davos bietet dir die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten als Koch auszuleben und einzigartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Unser Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» ist der perfekte Ort, um deine Leidenschaft für die Kochkunst zu...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Bünda Davos Vollzeit

    AufgabenAls Hospitalitätsmanager (m/w) mit Schwerpunkt auf der kulinarischen Kreation sind Sie verantwortlich für die professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant und auf der Sonnenterrasse. Ihre Aufgabe besteht darin, Bestellungen aufzunehmen und Getränke und Speisen zu servieren.Um einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen,...


  • Davos Wolfgang, Graubünden, Schweiz Hochgebirgsklinik Davos Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen engagierten Küchenleiter, um unsere Gäste mit einer kulinarischen Erfahrung zu überraschen. Die Hochgebirgsklinik Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Natur, Erholung und modernster Medizin.Hauptaufgaben:Die Planung und Durchführung von täglich wechselnden Menüs, die auf aktuellen...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Das ALPINE INN in Davos ist einzigartig, da es eine perfekte Mischung aus Stadtdynamik und Bergfrieden bietet. Hier können Sie Ihre Leidenschaft für kulinarische Kunst unter Beweis stellen und unsere Gäste mit exzellentem Essen überzeugen.Ihre AufgabenErstellen Sie im 1908 - Restaurant & Bar ein gastronomisches Erlebnis durch kreative Zubereitung von...

  • Küchenleiter Davos

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Konzeption und Umsetzung von Service-StandardWir suchen für unser Grandhotel Belvédère Davos in der Gastronomie einen Küchenleiter. Wir bieten Ihnen eine Herausforderung, die auf Ihre Fähigkeiten abgestimmt ist.Aufgaben:Führen Sie das à la carte Geschäft einschließlich Vor- und Nacharbeitung der KüchenabläufeGarantieren Sie höchste...


  • Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

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  • Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Bewerbung für KüchenchefWir suchen einen erfahrenden Küchenchef für unsere Bankettküche im AlpenGold Hotel in Davos. Als Mitglied des kulinarischen Teams sind Sie für die planung, Durchführung und Organisation von gastronomischen Veranstaltungen verantwortlich.HauptrufbereichePlanung und Durchführung von Banketten und GroßveranstaltungenKooperation...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    Über das Turmhotel VictoriaIn ruhiger Lage, nur im Zentrum von Davos, erwartet unsere Gäste unser 4-Sterne-Hotel als Geheimtipp für eine unbeschwerte Zeit in einer traditionellen Atmosphäre.Sicherung der künstlerischen KücheWir suchen per Einstellung nach einem erfahrenen Küchenmitarbeiter für die Position eines Chef de Partie. Die Ausrichtung der...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

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  • Davos, Graubünden, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das Grandhotel Belvédère in Davos, ein Juwel der gehobenen Hotellerie, sucht einen Pizzabäckerei-Experten, der sich mit Leidenschaft und Kreativität der perfekten Pizza verschrieben hat. Unsere luxuriösen Zimmer und Suiten bieten nicht nur Ruhe und Komfort, sondern auch atemberaubende Panoramablicke auf die Alpen.Als Pizzabäckerei-Experte werden Sie...


  • Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

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  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos Vollzeit

    Hotel Europe Davos bietet sich als moderner Arbeitgeber an, der Wert auf hohe Qualität und Geschäftserfolg legt.Zur Unterstützung unseres Head Chefs suchen wir einen qualifizierten Koch für eine Vollzeitstelle in unserem à la carte-Restaurant im Herzen von Davos.Wir bieten Ihnen ein attraktives Arbeitsumfeld mit verschiedenen Schwerpunkten:Aufgaben: Die...


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  • Davos, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    EinleitungDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen...


  • Davos, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...


  • Davos Dorf, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...