Küchenleiter mit Schwerpunkt auf kulinarischer Kreativität
vor 4 Wochen
Als Küchenleiter mit Schwerpunkt auf kulinarischer Kreativität suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die sich in unserer Küche wohlfühlt und unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistert.
Über uns
Das Hotel Seehof Davos AG ist ein traditionsreiches Haus mit einer langen Geschichte und einem unvergleichlichen Charme. Unsere Mitarbeiter sind Teil eines großen Teams, das sich für hohen Service und hohe Qualität einsetzt.
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen, die unsere Gäste begeistern werden
- Kreative Unterstützung beim Gestalten der Menüs und Speisekarten, um unsere Gäste zu überzeugen
- Mithilfe beim Erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten, um unsere Kosten optimal zu halten
- Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften, um unsere Gäste sicher zu bedienen
- Kontrollfunktion während dem Service auf dem Posten und am Pass (Endkontrolle aller Waren, welche die Küche verlassen), um unsere Gäste zufriedenzustellen
- Arbeiten verteilen, delegieren und kontrollieren, um unsere Küche effizient zu gestalten
- Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln, um unsere Bestände optimal zu halten
- Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich, um unsere Sicherheit und unseren Service zu gewährleisten
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- 1-2 Jahre Berufserfahrung in der 4-5* Hotellerie
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- professionelle Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Unsere Angebote
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
- Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
- Vergünstigungen im F&B, SPA-Bereich, Fittness im Precise Tale Seehof Davos
- Geburtstagsfrei
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Personalunterkunft nach Verfügbarkeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels der Precise Hotels & Resorts
Wir bieten Ihnen einen attraktiven Lohn von CHF 60'000 bis CHF 80'000 pro Jahr sowie weitere Vergünstigungen und Benefits.
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Küchenleiter Bankett mit kulinarischer Vision
vor 3 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group und bietet ein einzigartiges Hotelerlebnis. Mit unseren vier Restaurants, zwei Bars, einem Mini Club und einem exklusiven Spa stehen wir für Qualität, Komfort und Ambiente.Wir suchen einen motivierten Küchenleiter Bankett, der unsere kulinarischen Köstlichkeiten zu schaffen...
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Küchenleiter für kulinarische Exzellenz
vor 2 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitÜberblickUnser Turmhotel Victoria in ruhiger Lage im Herzen von Davos bietet einen perfekten Rückzugsort von Hektik und Alltagsstress. Unsere 4-Sterne-Einrichtung überzeugt mit charmanten Traditionen und bietet Genussvielfalt auf höchstem Niveau.Löhne und AnstellungsbedingungenWir bieten eine attraktive Entlohnung von ca. 50.000 bis 60.000 € pro Jahr,...
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Küchenleiter Hotelkette Bündner Alpen
vor 3 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel bietet die Möglichkeit, als Küchenleiter in unserer Bankettküche zu arbeiten. Diese Position ist verantwortlich für die tägliche Küchenorganisation und -leitung.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für:Führung des Teams in der BankettkücheOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Bankettküche unter...
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Küchenleiter für unseren Gourmettempel
vor 3 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Grandhotel Belvédère Davos mit seiner kreativen Küche zu einem unvergleichlichen gastronomischen Erlebnis macht. Als Chef de Partie seid Ihr nicht nur verantwortlich für die kulinarische Qualität unserer Speisen, sondern auch für eine einladende Atmosphäre und persönliche Betreuung unserer...
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Küchenleiter für kulinarische Exzellenz in den Alpen
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitBeschreibung der StelleAls Küchenleiter im AlpenGold Hotel sind Sie verantwortlich für die Ausgestaltung der gastronomischen Angebote und setzen unsere hohe Qualitätsstandards um. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination aller Tätigkeiten in der Bankettküche, die Erstellung von Speisekarten und -plänen sowie die Überwachung der Küchenhygiene.Wir...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos VollzeitGastfreundschaft ist für uns ein zentrales Anliegen. Wir suchen daher einen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste verwöhnt und sich gleichzeitig um die hohen Standards unserer Küche kümmert. Ihre Aufgaben: Die Führung des Küchenpostens während des à la carte Geschäfts Die Vor- und Nacharbeitung der Küchenabläufe Das...
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Koch mit Kreativität und Leidenschaft
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit**Erlebe die Freiheit der Kochkunst im Herzen von Davos**Das ALPINE INN Davos bietet dir die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten als Koch auszuleben und einzigartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Unser Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» ist der perfekte Ort, um deine Leidenschaft für die Kochkunst zu...
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Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Bünda Davos VollzeitAufgabenAls Hospitalitätsmanager (m/w) mit Schwerpunkt auf der kulinarischen Kreation sind Sie verantwortlich für die professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant und auf der Sonnenterrasse. Ihre Aufgabe besteht darin, Bestellungen aufzunehmen und Getränke und Speisen zu servieren.Um einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen,...
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Küchenleiter für Gesundheitsküche
vor 4 Wochen
Davos Wolfgang, Graubünden, Schweiz Hochgebirgsklinik Davos VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen engagierten Küchenleiter, um unsere Gäste mit einer kulinarischen Erfahrung zu überraschen. Die Hochgebirgsklinik Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Natur, Erholung und modernster Medizin.Hauptaufgaben:Die Planung und Durchführung von täglich wechselnden Menüs, die auf aktuellen...
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Koch mit Kreativität im Herzen
vor 2 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS VollzeitDas ALPINE INN in Davos ist einzigartig, da es eine perfekte Mischung aus Stadtdynamik und Bergfrieden bietet. Hier können Sie Ihre Leidenschaft für kulinarische Kunst unter Beweis stellen und unsere Gäste mit exzellentem Essen überzeugen.Ihre AufgabenErstellen Sie im 1908 - Restaurant & Bar ein gastronomisches Erlebnis durch kreative Zubereitung von...
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Küchenleiter Davos
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos VollzeitKonzeption und Umsetzung von Service-StandardWir suchen für unser Grandhotel Belvédère Davos in der Gastronomie einen Küchenleiter. Wir bieten Ihnen eine Herausforderung, die auf Ihre Fähigkeiten abgestimmt ist.Aufgaben:Führen Sie das à la carte Geschäft einschließlich Vor- und Nacharbeitung der KüchenabläufeGarantieren Sie höchste...
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Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitÜber das AlpenGold Hotel Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.Zimmer und Ausstattung Alle 216 Zimmer...
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Küchenleiter für Bankette
vor 4 Wochen
Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitBewerbung für KüchenchefWir suchen einen erfahrenden Küchenchef für unsere Bankettküche im AlpenGold Hotel in Davos. Als Mitglied des kulinarischen Teams sind Sie für die planung, Durchführung und Organisation von gastronomischen Veranstaltungen verantwortlich.HauptrufbereichePlanung und Durchführung von Banketten und GroßveranstaltungenKooperation...
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Küchenleiter mit Fokus auf kulinarische Qualität
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitÜber das Turmhotel VictoriaIn ruhiger Lage, nur im Zentrum von Davos, erwartet unsere Gäste unser 4-Sterne-Hotel als Geheimtipp für eine unbeschwerte Zeit in einer traditionellen Atmosphäre.Sicherung der künstlerischen KücheWir suchen per Einstellung nach einem erfahrenen Küchenmitarbeiter für die Position eines Chef de Partie. Die Ausrichtung der...
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Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS VollzeitÜber das ALPINE INNDas ALPINE INN in Davos bietet eine einzigartige Mischung aus urbaner Energie und bergischer Ruhe. Mit seinen 48 stilvollen Zimmern und dem modernen Restaurant «1908» ist es der perfekte Arbeitsplatz für jemanden, der Abwechslung sucht.Löhne und LeistungenWir bieten unseren Mitarbeitern einen attraktiven Lohn von durchschnittlich...
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Chefarbeiter Küche ALPINE INN Davos
vor 3 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS VollzeitBeschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit einer Vielzahl von kulinarischen Highlights verwöhnt. Als Teil unseres Teams bei ALPINE INN Davos, einem exklusiven Hotel im Herzen der Alpen, hast du die Möglichkeit, deine Kreativität und Fachkenntnisse in vollem Umfang einzubringen.ArbeitsumfeldUnser Hotel bietet eine...
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Davos, Graubünden, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitDas Grandhotel Belvédère in Davos, ein Juwel der gehobenen Hotellerie, sucht einen Pizzabäckerei-Experten, der sich mit Leidenschaft und Kreativität der perfekten Pizza verschrieben hat. Unsere luxuriösen Zimmer und Suiten bieten nicht nur Ruhe und Komfort, sondern auch atemberaubende Panoramablicke auf die Alpen.Als Pizzabäckerei-Experte werden Sie...
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Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS VollzeitEntdecken Sie die Vielfalt des ALPINE INN Davos - ein Hotel, das die perfekte Mischung aus Dynamik und Ruhe bietet.Deine AufgabenErleben Sie die Freiheit, Ihre kreativen Ideen in die Praxis umzusetzen Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen Arbeiten Sie nach HACCP-Standards Küchenspezifische Reinigungsarbeiten Was Du mitbringen kannstEine...
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Kochmangel: Vollzeitstelle in exklusivem Hotel
vor 2 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Europe Davos VollzeitHotel Europe Davos bietet sich als moderner Arbeitgeber an, der Wert auf hohe Qualität und Geschäftserfolg legt.Zur Unterstützung unseres Head Chefs suchen wir einen qualifizierten Koch für eine Vollzeitstelle in unserem à la carte-Restaurant im Herzen von Davos.Wir bieten Ihnen ein attraktives Arbeitsumfeld mit verschiedenen Schwerpunkten:Aufgaben: Die...
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Küchenchef Bankett per sofort oder nach Vereinbarung
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitKüchenchef Bankett per sofort oder nach VereinbarungDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.Alle 216...
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Küchenchef Bankett per sofort oder nach Vereinbarung
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitEinleitungDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen...
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Küchenchef Bankett per sofort oder nach Vereinbarung
vor 3 Wochen
Davos, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...
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Davos Dorf, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...