Küchenleiter für Gesundheitsküche

vor 4 Wochen

Davos Wolfgang, Graubünden, Schweiz Hochgebirgsklinik Davos Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, um unsere Gäste mit einer kulinarischen Erfahrung zu überraschen. Die Hochgebirgsklinik Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Natur, Erholung und modernster Medizin.

Hauptaufgaben:
  • Die Planung und Durchführung von täglich wechselnden Menüs, die auf aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen basieren
  • Die Führung des Diätpostens selbstständig und die Umsetzung ärztlich verordneter Diäten
  • Die Arbeit in einem Team, um höchste Qualität zu gewährleisten
  • Der Tausch mit dem Service- und Ernährungsberatungsteam für einen optimalen Informationsaustausch
Highlights:
  • Angenehme Arbeitszeiten mit viel Freiraum für Privatleben
  • Weihnachtsfeiertagszuschlag
  • Überdurchschnittliches Gehalt
  • Interne Entwicklungsmöglichkeiten
  • Hoher technischer Standard
Voraussetzungen:

Ausgezeichnete Kochfähigkeiten und Erfahrung in der Gesundheitsküche, Deutsch als Umgangssprache, Neugierde und Offenheit gegenüber neuen Techniken und Ideen.

Umfeld und Bedingungen:

Die Klinik bietet moderne Arbeitsumgebungen, gute ÖV-Verbindungen und Einrichtungen wie Kindertagesstätte, Reha-Center und Cafeteria an. Unser Team ist offen für neue Ideen und zählt sich als sehr kreativ, spannend und herausfordernd.