Küchenleiter für luxuriöses Davoser Hotel gesucht

vor 1 Woche


Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit
Über das ALPINE INN

Das ALPINE INN in Davos bietet eine einzigartige Mischung aus urbaner Energie und bergischer Ruhe. Mit seinen 48 stilvollen Zimmern und dem modernen Restaurant «1908» ist es der perfekte Arbeitsplatz für jemanden, der Abwechslung sucht.

Löhne und Leistungen

Wir bieten unseren Mitarbeitern einen attraktiven Lohn von durchschnittlich 80'000 CHF pro Jahr. Darüber hinaus erhalten Sie 20% Rabatt auf Konsumationen im ALPINE INN und in unseren 14 Schwesterbetrieben.

Aufgaben
  • Führen Sie unser Restaurant «1908» zu einem gastronomischen Highlight
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
  • Arbeiten nach HACCP-Standards
  • Planung und Leitung der Produktion
  • Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
  • Erstellung des Arbeitsplanes für das Küchenteam
Anforderungen
  • Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
  • Passion & Begeisterung für den Kochberuf
  • Durst nach Verantwortung und dem Führen eines Teams, Erfahrungen als Führungspersönlichkeit
  • Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
  • Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefiten
  • Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen
  • Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
  • Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, in der Nähe verfügen wir über Personalunterkünfte
  • 20 % auf Konsumationen im ALPINE INN und 14 Schwesterbetrieben


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Das 4-Sterne-Superior-Hotel Grischa in Davos bietet eine einzigartige Kombination aus alpiner Gemütlichkeit und modernem Design. Das Hotel umfasst 93 traumhafte Zimmer und Suiten sowie eine Vielfalt an gastronomischen Angeboten.Wir suchen ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Hauptküche, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Hard Rock Hotel Davos ist ein perfekt geeigneter Treffpunkt für Musikliebhaber und Alpenromantiker. Unser Hotel bietet 79 trendy eingerichtete Zimmer und Suiten sowie 15 luxuriöse Ferienapartments mit Küche.In unserem Restaurant Sessions auf der großen Sonnenterrasse servieren wir Lieblingsgerichte aus aller Welt nach dem Motto «Sharing is caring»....


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    BeschreibungDas Hard Rock Hotel Davos ist ein luxuriöses Hotel in der Schweiz, das für seine einzigartige Atmosphäre und sein erstklassiges Service bekannt ist.Als Night Cleaner sind Sie Teil des Teams, das die Reinigung und den Support in unseren öffentlichen Bereichen sicherstellt. Wir suchen nach jemandem, der gerne arbeitet, flexibel ist und immer...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    ÜberblickIm Herzen der schweizerischen Alpen finden unsere Gäste im Hard Rock Hotel Davos eine einzigartige Mischung aus Musik und Naturschönheit. Wir bieten unseren Kunden 79 stylische Zimmer und Suiten sowie 15 luxuriöse Ferienwohnungen mit Küche an.Unser Restaurant Sessions bietet eine große Auswahl an Gerichten aus aller Welt, während die Bar...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    ÜberblickIm Herzen der Schweizer Alpen erwartet Sie das Hard Rock Hotel Davos, ein Ort, an dem Musik und Naturschönheit harmonisch verbunden sind. Unsere Gäste haben die Wahl zwischen 79 urban gestalteten Zimmern und Suiten sowie 15 luxuriösen Ferienapartments mit Küche.

  • Küchenleiter Davos

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Konzeption und Umsetzung von Service-StandardWir suchen für unser Grandhotel Belvédère Davos in der Gastronomie einen Küchenleiter. Wir bieten Ihnen eine Herausforderung, die auf Ihre Fähigkeiten abgestimmt ist.Aufgaben:Führen Sie das à la carte Geschäft einschließlich Vor- und Nacharbeitung der KüchenabläufeGarantieren Sie höchste...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Serviceorientierten Gastgeber, um unsere Gäste im Hard Rock Hotel Davos willkommen zu heißen und ihnen eine fantastische Zeit zu bieten.Gesellschaftsübersicht:Das Hard Rock Hotel Davos ist ein exklusives Hotel, das die Macht der Musik mit der Schönheit der Schweizer Alpen vereint. Wir bieten unseren Gästen 79...

  • Küchenleiter Davos

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    Wir suchen im Morosani Posthotel in Davos für die Wintersaison 2024/25 einen erfahrenen Küchenleiter m/w. Die perfekte Herausforderung für Sie!Ihre Aufgaben:Sie sind Teil der Küchenbrigade und zeichnen mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants.Führen Sie Ihren eigenen Posten und kontrollieren Sie die Postenhygiene.Kontrolle...


  • Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Das AlpenGold Hotel ist ein führendes Unternehmen in der Hotellerie- und Gaststättenbranche.Unser Hotel bietet eine einzigartige Atmosphäre mit atemberaubender Sicht auf die Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas.Wir bieten unseren Gästen alles, was sie sich wünschen, von luxuriösen Zimmern und...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    ÜberblickDas Hard Rock Hotel Davos ist ein einzigartiges Hotel, das die Power der Musik mit der Schönheit der Schweizer Alpen verbindet. Unsere Gäste haben die Wahl zwischen 79 urban gestalteten Zimmern und Suiten sowie 15 luxuriösen Ferienapartments mit Küche.LöhneDer von uns angebotene Lohn entspricht dem durchschnittlichen Gehalt in der...

  • Hotel Nachtbuchhalter

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Im Hard Rock Hotel Davos treffen sich Musik und Schweizer Alpen. Wir bieten unseren Gästen 79 urban gestaltete Zimmer und Suiten sowie 15 luxuriöse Ferienapartments mit Küche.In unserem Restaurant Sessions mit großer Sonnenterrasse servieren wir internationale Gerichte aus aller Welt nach dem Motto “Sharing is caring”. Die Bar GMT+1 ist unser...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Flüela Hotel Davos Vollzeit

    Unsere Stelle: Leitung Finanzen und Human ResourcesNachhaltiger Erfolg im Hotelgewerbe hängt von der Qualität unserer Mitarbeiter ab. Deshalb suchen wir eine/-n engagierte/-n Leiterin/Leiter Finanzen und Human Resources, um unsere Teammitglieder zu unterstützen und unsere Geschäftsprozesse zu optimieren.Aufgabenbereiche:Administrative Unterstützung: Als...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Als Hotelempfangsmitarbeiter/in im Hard Rock Hotel Davos unterstützen Sie unsere Gäste und Teams mit professionellen Fähigkeiten. Schwerpunkt: Einfach, aber effektiv. Das ist unser Ansatz bei der Vermittlung von Gastfreundschaft und Kundenservice. Unser Ziel: dass jede Reisende mit einem positiven Erlebnis zu Hause zurückkehrt. Zu Ihren Aufgaben...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Im Hard Rock Hotel Davos ist die Mischung aus Musik und Schönheit der Alpen einzigartig. Unsere Gäste haben 79 urbane Zimmer und Suiten sowie 15 luxuriöse Ferienapartments mit Küche zur Auswahl.Im Restaurant Sessions servieren wir internationale Gerichte auf unserer großen Sonnenterrasse unter dem Motto «Sharing is caring». Die Bar GMT+1 ist unser...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    Karrierechancen bei Morosani Hotels DavosEin leidenschaftlicher Küchenschaffner mit Erfahrung in der schweizerischen Küche sucht unser Hotel.Beschreibung des JobsAls Küchenleiter übernehmen Sie Verantwortung für die Bereiche Hygiene, Wareneingang und Postenführung in unseren Restaurants.


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Einleitung:Im Herzen von Davos, direkt neben der Talstation der Jakobshornbahn, befindet sich das 4-Sterne-Superior-Hotel Grischa. Hier vermischen sich alpine Gemütlichkeit und modernes Design zu einer einzigartigen Atmosphäre.


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Willkommen im Hard Rock Hotel Davos, einem Ort, an dem Musik und Lifestyle perfekt miteinander verschmelzen. Als Nachtkontrolleur sind Sie ein wichtiger Teil unseres Teams, das sich für einen unvergesslichen Gasturlaub einsetzt. Gehalt: Das Gehalt für diese Position beträgt ca. 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikationen....

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria Vollzeit

    {"Jubiläumsjob":Wir suchen ein erfahrenes Teammitglied für eine herausfordernde Position in unserem 4-Sterne-Hotel in Davos. Als Küchenleiter werden Sie für die tägliche Betreibung der Küche verantwortlich und sorgen für ein hohes Niveau an Qualität und Service. Wir bieten eine vielfältige Arbeitsumgebung mit einer freundlichen und motivierten...


  • Davos, Graubünden, Schweiz HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das Grandhotel Belvédère ist ein 5-Sterne-Hotel, das sich in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn befindet. Es bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Alpen und verfügt über 126 luxuriöse Zimmer und Suiten.Unser Hotel bietet eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    Über das Hotel GrischaIm Herzen von Davos, direkt neben der Jakobshornbahn, begrüßt Sie das 4-Sterne-Superior-Hotel Grischa. Hier verschmelzen alpine Gemütlichkeit und modernes Design zu einem einzigartigen Erlebnis. Das Hotel bietet 93 liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten sowie eine Vielfalt an gastronomischen Angeboten.BewerbungsrundschauFür...