Chefarbeiter Küche ALPINE INN Davos

vor 3 Wochen

Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit
Beschreibung des Jobs

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit einer Vielzahl von kulinarischen Highlights verwöhnt. Als Teil unseres Teams bei ALPINE INN Davos, einem exklusiven Hotel im Herzen der Alpen, hast du die Möglichkeit, deine Kreativität und Fachkenntnisse in vollem Umfang einzubringen.

Arbeitsumfeld

Unser Hotel bietet eine einzigartige Mischung aus Stadt- und Bergatmosphäre. Das neu renovierte Gebäude mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» erwartet dich als einmaligen Arbeitsplatz. Die Nähe zu Wander- und Skigebieten sorgt für optimale Ausgeglichenheit zwischen Arbeit und Freizeit.

Die Herausforderungen
  • Schaffen Sie ein gastronomisches Erlebnis im «1908 - Restaurant & Bar», indem Sie innovative Gerichte und Getränke anbieten.
  • Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene.
  • Planung und Leitung der Produktion, um unsere Gäste mit bester Kulinarik zu bedienen.
  • Entwicklung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen.
  • Erstellung des Arbeitsplanes für das Küchenteam, um effizientes Arbeiten zu gewährleisten.
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen
  • Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation, um sich ständig weiterzuentwickeln.
  • Passion & Begeisterung für den Kochberuf, um unsere Gäste mit Liebe zum Detail zu begeistern.
  • Durst nach Verantwortung und dem Führen eines Teams, Erfahrungen als Führungspersönlichkeit.
  • Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise, um Hoher Produktionsqualität sicherzustellen.
  • Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe, um komplexe Probleme zu lösen.
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ, um unsere Gäste mit professioneller Unterstützung zu betreuen.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, um internationale Gäste zu bedienen.
Vorteile
  • Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und innovative Ideen umsetzen zu können.
  • Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe, um optimal abzuschalten.
  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe, wo jeder seine Meinung gehört.
  • In der Nähe verfügen wir über Personalunterkünfte, so dass auch Nicht-Regional-Einwohner leicht integrierbar sind.
  • 20 % Rabatt auf Konsumationen im ALPINE INN und 14 Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst.

Gehalt: CHF 80'000–100'000 pro Jahr basierend auf deiner Erfahrung und unseren Betriebskosten

  • Koch mit Leidenschaft für ein unvergessliches Erlebnis im ALPINE INN Davos

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Das ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergcharme. Als Koch in unserem modernen Hotel haben Sie die Chance, Ihre kreative Seite zu entfalten und Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Basisgehälter für erfahrene Küchenmitarbeiter: CHF 55'000 - 65'000 pro Jahr (abhängig von der Erfahrung).Ihre AufgabenDie...

  • Hotellerie-Experte für das ALPINE INN Davos

    vor 2 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Das ALPINE INN in Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Stadt und Berg. Das neu renovierte Hotel mit 48 Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» ist ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz.Deine Aufgaben:Du verwandelst das «1908 - Restaurant & Bar» in ein gastronomisches Erlebnis.Du führst einer eigenen Servicestation im à la carte...

  • Hotelleriemitbarfachmann/-frau im ALPINE INN Davos

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Wer sind wir?Das ALPINE INN befindet sich im Herzen von Davos und bietet eine einzigartige Mischung aus Stadt- und Bergatmosphäre. Das neu renovierte Hotel verfügt über 48 stilvolle Zimmer und das moderne «1908 - Restaurant & Bar» sorgt für einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz.Deine AufgabenFühren Sie das «1908 - Restaurant & Bar» zum...

  • Koch (m/w) für kulinarische Exzellenz | ALPINE INN Davos

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Entdecken Sie die Vielfalt des ALPINE INN Davos - ein Hotel, das die perfekte Mischung aus Dynamik und Ruhe bietet.Deine AufgabenErleben Sie die Freiheit, Ihre kreativen Ideen in die Praxis umzusetzen Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen Arbeiten Sie nach HACCP-Standards Küchenspezifische Reinigungsarbeiten Was Du mitbringen kannstEine...

  • Koch (m/w) als Kreativkraft im ALPINE INN Davos

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Berufliche Herausforderung in der SchweizDas ALPINE INN Davos bietet Ihnen die perfekte Mischung aus Dynamik und Ruhe, kombiniert mit einer einzigartigen Arbeitsumgebung. In einem renovierten Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» erwarten Sie eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit.Als Koch bei uns werden...

  • Davoser Alltagskoch

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Arbeitsplatz mit Abwechslung in den AlpenDas ALPINE INN Davos bietet einen einmaligen Arbeitsplatz mit vielfältigen Aufgaben. Als Mitglied unseres Teams unterstützen Sie bei der täglichen Betreuung unserer Gäste und sorgen für ein perfekt durchgeführtes Buffet.Aufgaben und VerantwortlichkeitenBuffetarbeiten, Geschirrspülen und Unterstützung im...

  • Koch (m/w) im Herzen von Davos: Herausforderungen und Möglichkeiten

    vor 2 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Willkommen im ALPINE INN DAVOS Das ALPINE INN DAVOS bietet Ihnen die perfekte Mischung aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge. Unsere 48 stilvollen Zimmer und das moderne «1908 - Restaurant & Bar» stellen einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar. Ihre Aufgaben: Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter...

  • Küchenleiter für luxuriöses Davoser Hotel gesucht

    vor 1 Woche

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Über das ALPINE INNDas ALPINE INN in Davos bietet eine einzigartige Mischung aus urbaner Energie und bergischer Ruhe. Mit seinen 48 stilvollen Zimmern und dem modernen Restaurant «1908» ist es der perfekte Arbeitsplatz für jemanden, der Abwechslung sucht.Löhne und LeistungenWir bieten unseren Mitarbeitern einen attraktiven Lohn von durchschnittlich...

  • Hotelleriefahrer/Dame Davos

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Weltklasse an der BarWeil es doch eine Mischung aus Stadt- und Bergatmosphäre ist, das ALPINE INN inmitten von Davos. Unser neu renoviertes Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» bieten einen einmaligen Arbeitsplatz.AufgabenbereicheEin gastronomisches Erlebnis schaffen: Das «1908 - Restaurant & Bar» wird durch unsere...

  • Koch mit Kreativität im Herzen

    vor 2 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Das ALPINE INN in Davos ist einzigartig, da es eine perfekte Mischung aus Stadtdynamik und Bergfrieden bietet. Hier können Sie Ihre Leidenschaft für kulinarische Kunst unter Beweis stellen und unsere Gäste mit exzellentem Essen überzeugen.Ihre AufgabenErstellen Sie im 1908 - Restaurant & Bar ein gastronomisches Erlebnis durch kreative Zubereitung von...

  • Koch mit Kreativität und Leidenschaft

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    **Erlebe die Freiheit der Kochkunst im Herzen von Davos**Das ALPINE INN Davos bietet dir die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten als Koch auszuleben und einzigartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Unser Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» ist der perfekte Ort, um deine Leidenschaft für die Kochkunst zu...

  • Hotelleriefisikus mit Bar-Gastronomie-Sinn

    vor 1 Woche

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    ÜberblickDas ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergdynamik. Das renovierte Hotel liegt im Herzen von Davos und verfügt über 48 stilvolle Zimmer sowie das moderne «1908 - Restaurant & Bar».LöhneSchätzungen zufolge betragen die Einkünfte in diesem Bereich zwischen CHF 50'000 und 70'000 pro Jahr, abhängig von...

  • Koch (m/w) | Hotelberuf in der Berge

    vor 1 Woche

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Das ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Stadt und Berg. Unser neu renoviertes Hotel mit 48 Zimmern und dem modernen Restaurant & Bar stellt einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar.Als Koch/Köchin bei uns bist du Teil eines dynamischen Teams.

  • Service-Spezialist für einzigartige Erlebnisse

    vor 2 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Das ALPINE INN DAVOS bietet eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergatmosphäre inmitten von Davos. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 - Restaurant & Bar» stellt einen einmaligen Arbeitsplatz dar.Deine Aufgaben:Du machst das «1908 - Restaurant & Bar» zum gastronomischen HighlightFühren einer eigenen...

  • Koch für ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis

    vor 2 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Unsere VisionDas ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Mischung aus urbaner Energie und bergiger Ruhe.Deine AufgabenErlebe die Herausforderung, das «1908 - Restaurant & Bar» zu einem gastronomischen Highlight zu machenFachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen mit höchster Qualität und HygieneArbeiten nach HACCP-Standards...

  • Barmitarbeiter mit Kreativität und Herzlichkeit

    vor 4 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit

    Das ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Dynamik und Ruhe in einem erstaunlichen Arbeitsumfeld. Als Bar- und Servicemitarbeiter kannst du deine kreative Ader freien lassen und dazu beitragen, dass unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse haben.Nach dem Studium oder der Ausbildung im Service suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die sich...

  • Ernährungsberater im alpinen Paradies

    vor 1 Woche

    Davos, Graubünden, Schweiz Hochgebirgsklinik Davos Vollzeit

    Willkommen an der Hochgebirgsklinik Davos!Unser Klinikum ist nicht nur ein führender Anbieter von Rehabilitation und Gesundheitsdienstleistungen in der Schweiz, sondern auch ein attraktives Arbeitsumfeld für diejenigen, die ein Leben in Harmonie mit Natur und Umwelt suchen.Als Diätkoch arbeitest du in unserer modernen Küche zusammen mit einem weiteren...

  • Küchenleiter für mediterrane Küche in der Schweiz

    vor 2 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Hochgebirgsklinik Davos Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Kunden mit seiner kreativen und leckeren Küche begeistern kann. Unser Team arbeitet eng zusammen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.AufgabenDiät-Posten: Du wirst den Diät-Posten selbstständig führen und ärztlich verordnete Diäten umsetzen (20 bis 30 Patient/-innen pro...

  • Gästeservice-Spezialist Davos

    vor 3 Wochen

    Davos, Graubünden, Schweiz Hilton Garden Inn Davos Vollzeit

    Bewerbung auf eine herausfordernde Anstellung als Gästeservice-Spezialist im internationalen Hilton Garden Inn Davos. Hier erfahren Sie mehr über die Aufgaben, Anforderungen und Vorteile dieser Vollzeit-Stelle.Ihre HauptaufgabenUnterstützung am Guest Service DeskBeratung von internationalen Gästen in allgemeinen InformationenBedienung der...

  • Hotelempfangsmitarbeiter/in Davos

    vor 1 Woche

    Davos, Graubünden, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Als Hotelempfangsmitarbeiter/in im Hard Rock Hotel Davos unterstützen Sie unsere Gäste und Teams mit professionellen Fähigkeiten. Schwerpunkt: Einfach, aber effektiv. Das ist unser Ansatz bei der Vermittlung von Gastfreundschaft und Kundenservice. Unser Ziel: dass jede Reisende mit einem positiven Erlebnis zu Hause zurückkehrt. Zu Ihren Aufgaben...