Hotelleriefisikus mit Bar-Gastronomie-Sinn

vor 1 Monat

Davos, Graubünden, Schweiz ALPINE INN DAVOS Vollzeit
Überblick

Das ALPINE INN Davos bietet eine einzigartige Kombination aus Stadt- und Bergdynamik. Das renovierte Hotel liegt im Herzen von Davos und verfügt über 48 stilvolle Zimmer sowie das moderne «1908 - Restaurant & Bar».

Löhne

Schätzungen zufolge betragen die Einkünfte in diesem Bereich zwischen CHF 50'000 und 70'000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Fähigkeiten.

Aufgaben

In dieser Rolle bist du für die Umsetzung eines gastronomischen Erlebnisses in unserem «1908 - Restaurant & Bar» verantwortlich. Dazu gehören:

  • Du erstellst Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
  • Führen einer eigenen Servicestation im à la carte Restaurant mit Inkasso
  • Du sorgst für einwandfreie Tagesabschlüsse & geschmeidige Arbeitsabläufe an der Bar und im Service
  • Erstellen Sie die perfekte Atmosphäre für unsere Gäste
Voraussetzungen

Zurückhaltung und Teamfähigkeit sind erforderlich. Du solltest über fundiertes Fachwissen zu Cocktails, Aperitifs und Spirituosen verfügen und eine saubere, organisierte Arbeitsweise haben.

Vorteile

Als Mitarbeiter des ALPINE INN Davos kannst du:

  • Eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Kreativität einbringen
  • Viele Wandermöglichkeiten direkt vor der Tür
  • Teilnehmen an einer offenen und unkomplizierten Kultur auf Augenhöhe