Küchenleiter Bankett mit kulinarischer Vision
vor 3 Wochen
Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group und bietet ein einzigartiges Hotelerlebnis. Mit unseren vier Restaurants, zwei Bars, einem Mini Club und einem exklusiven Spa stehen wir für Qualität, Komfort und Ambiente.
Wir suchen einen motivierten Küchenleiter Bankett, der unsere kulinarischen Köstlichkeiten zu schaffen versteht und unsere Gäste mit einer unvergesslichen Erfahrung verwöhnt. Als Experte in der Bankettküche sind Sie dafür verantwortlich, dass die Qualität, Wartung und Funktionen unserer Ausstattung stets den höchsten Standards entsprechen.
Die Aufgaben umfassen:
- Führung des Teams in der Bankettküche
- Organisation eines reibungslosen Ablaufes unter Einhaltung von Qualitätsstandards
- Zubereitung, Qualität und ansprechende Präsentation unserer Speisen
- Kontrolle von Bestellungen und Lagerbeständen sowie Umgang mit Wareneinsatz
- Tägliche Kontrolle von Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen von HACCP-Richtlinien
Ihre weiteren Aufgaben umfassen die Zusammenarbeit mit dem Executive Chef zur Sicherstellung von Markenstandards, Leistungs- und Serviceniveau, sowie die kreative Entwicklung neuer Foodkonzepte.
Wir erwarten von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Kochausbildung und 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Flexibilität und Belastbarkeit – Wochenend- und Feiertagsschichten gehören dazu
- Auge für Details und Kreativität, um Ihre kulinarische Handschrift einzubringen
- Ausgezeichnete Kommunikations-, Team-, Führungs- und Organisationsfähigkeiten
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Kochbegeistertheit und Zuverlässigkeit
- Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äußeres, sowie positive Ausstrahlung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Bei uns haben Sie:
- Möglichkeit auf unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel in den Bündner Alpen
- Modernen Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Vergünstigte Kantinenverpflegung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Mitarbeiteranlässe
Wir bieten eine Bruttostundenlohn von € 45.000 bis € 55.000 pro Jahr.
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Küchenleiter für Bankette
vor 4 Wochen
Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitBewerbung für KüchenchefWir suchen einen erfahrenden Küchenchef für unsere Bankettküche im AlpenGold Hotel in Davos. Als Mitglied des kulinarischen Teams sind Sie für die planung, Durchführung und Organisation von gastronomischen Veranstaltungen verantwortlich.HauptrufbereichePlanung und Durchführung von Banketten und GroßveranstaltungenKooperation...
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Küchenleiter für kulinarische Exzellenz
vor 2 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitÜberblickUnser Turmhotel Victoria in ruhiger Lage im Herzen von Davos bietet einen perfekten Rückzugsort von Hektik und Alltagsstress. Unsere 4-Sterne-Einrichtung überzeugt mit charmanten Traditionen und bietet Genussvielfalt auf höchstem Niveau.Löhne und AnstellungsbedingungenWir bieten eine attraktive Entlohnung von ca. 50.000 bis 60.000 € pro Jahr,...
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Küchenleiter mit Köpfchen
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitKüchenleiter für unser Turmhotel VictoriaWenn Sie nach einer Herausforderung als Küchenleiter suchen, die Ihre Fähigkeiten und Ihr Engagement fordert, sind wir bei Turmhotel Victoria genau der richtige Arbeitgeber.Sicherer VerdienstWir bieten Ihnen einen sicheren Verdienst von 4.500 € brutto pro Monat, abhängig von Ihrer Erfahrung und Ihren...
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Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG VollzeitIhr nächster beruflicher MeilensteinAls Küchenleiter mit Schwerpunkt auf kulinarischer Kreativität suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die sich in unserer Küche wohlfühlt und unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistert.Über unsDas Hotel Seehof Davos AG ist ein traditionsreiches Haus mit einer langen Geschichte und einem unvergleichlichen...
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Küchenleiter für unseren Gourmettempel
vor 3 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Grandhotel Belvédère Davos mit seiner kreativen Küche zu einem unvergleichlichen gastronomischen Erlebnis macht. Als Chef de Partie seid Ihr nicht nur verantwortlich für die kulinarische Qualität unserer Speisen, sondern auch für eine einladende Atmosphäre und persönliche Betreuung unserer...
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Küchenleiter für kulinarische Exzellenz in den Alpen
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitBeschreibung der StelleAls Küchenleiter im AlpenGold Hotel sind Sie verantwortlich für die Ausgestaltung der gastronomischen Angebote und setzen unsere hohe Qualitätsstandards um. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination aller Tätigkeiten in der Bankettküche, die Erstellung von Speisekarten und -plänen sowie die Überwachung der Küchenhygiene.Wir...
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Küchenleiter mit Fokus auf kulinarische Qualität
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitÜber das Turmhotel VictoriaIn ruhiger Lage, nur im Zentrum von Davos, erwartet unsere Gäste unser 4-Sterne-Hotel als Geheimtipp für eine unbeschwerte Zeit in einer traditionellen Atmosphäre.Sicherung der künstlerischen KücheWir suchen per Einstellung nach einem erfahrenen Küchenmitarbeiter für die Position eines Chef de Partie. Die Ausrichtung der...
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Küchenleiter für Gesundheitsküche
vor 4 Wochen
Davos Wolfgang, Graubünden, Schweiz Hochgebirgsklinik Davos VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen engagierten Küchenleiter, um unsere Gäste mit einer kulinarischen Erfahrung zu überraschen. Die Hochgebirgsklinik Davos bietet eine einzigartige Mischung aus Natur, Erholung und modernster Medizin.Hauptaufgaben:Die Planung und Durchführung von täglich wechselnden Menüs, die auf aktuellen...
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Küchenleiter Hotelkette Bündner Alpen
vor 3 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel bietet die Möglichkeit, als Küchenleiter in unserer Bankettküche zu arbeiten. Diese Position ist verantwortlich für die tägliche Küchenorganisation und -leitung.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für:Führung des Teams in der BankettkücheOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Bankettküche unter...
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Küchenleiter mit Leidenschaft für Alpenküche
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa VollzeitÜber das Hotel GrischaIm Herzen von Davos, direkt neben der Jakobshornbahn, begrüßt Sie das 4-Sterne-Superior-Hotel Grischa. Hier verschmelzen alpine Gemütlichkeit und modernes Design zu einem einzigartigen Erlebnis. Das Hotel bietet 93 liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten sowie eine Vielfalt an gastronomischen Angeboten.BewerbungsrundschauFür...
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Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitÜber das AlpenGold Hotel Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.Zimmer und Ausstattung Alle 216 Zimmer...
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Davos, Graubünden, Schweiz BUZZ Entertainment AG VollzeitAufgaben und HerausforderungenWir suchen eine qualifizierte Kochin, die es schafft, unsere Gäste mit einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung zu verwöhnen. Ihre Aufgabe besteht darin, gemeinsam mit unserem Team innovative und kreative Lösungen für das perfekte Event zu entwickeln.Besondere Anforderungen an Ihre Fähigkeiten:Fundierte Kenntnisse der...
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Küchenleiter im Herzen von Berlin
vor 4 Wochen
Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitBeschreibungWir suchen per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung eine/n Senior Küchenmitarbeiter für unsere zugeteilten Posten und Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension Personalverpflegung und Bankette/Gruppen in einem kleinen, sympathischen Team. Als Senior Küchenmitarbeiter bist du verantwortlich für die Zuständigkeit deines...
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Küchenchef Bankett per sofort oder nach Vereinbarung
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitKüchenchef Bankett per sofort oder nach VereinbarungDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.Alle 216...
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Küchenchef Bankett per sofort oder nach Vereinbarung
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitEinleitungDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen...
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Küchenchef Bankett per sofort oder nach Vereinbarung
vor 4 Wochen
Davos, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...
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Davos Dorf, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...