Directeur de Cuisine Restaurateur

vor 1 Tag


Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit
Description du poste

Ce poste est basé dans l'un des plus beaux hôtels de Suisse, Beau-Rivage Palace SA.

Nos attentes

Nous recherchons quelqu'un qui soit capable de coordonner l'ensemble de la brigade, garantir la qualité et la sécurité alimentaires et contribuer à créer une expérience inoubliable pour nos clients.

Compétences nécessaires

L'idéal serait que vous ayiez déjà une expérience dans un restaurant étoilé, mais nous sommes ouverts à recevoir des candidats motivés et passionnés par la cuisine.

Rémunération et avantages

Le salaire estimé est de 70 000 CHF/an, avec possibilité de primes et bénéfices supplémentaires. Nous proposons également un menu à prix confectionné par l'un de nos internes et des tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre groupe et Swiss Deluxe.

À propos de nous

Beau-Rivage Palace SA est l'un des plus grands hôtels de Suisse, situé sur le lac Léman. Nous offrons une expérience 5 étoiles à nos clients, avec des restaurants gastronomiques et des installations de luxe.



  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    À propos de l'entrepriseBienvenue au Beau-Rivage Palace SA, un hôtel de luxe situé dans le cœur de Lausanne, offrant une expérience 5 étoiles inoubliable à ses clients.SalaireLe salaire est de 80 000 à 120 000 CHF par an, selon l'expérience et les qualifications.Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Nous recherchons un Directeur Cuisine pour le Café Beau Rivage, un restaurant 5 étoiles situé dans l'hôtel de luxe Beau-Rivage Palace SA.Vous serez responsable de la coordination du travail de l'ensemble de la brigade du restaurant et superviserez la qualité des plats.L'expérience que nous recherchons est celle d'un professionnel confirmé en...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Nous recherchons un Directeur de Cuisine ResponsableUne ambiance de travail collaborative, inclusive, respectueuse, et agréable.Projets et missions culinaires stimulantes et diverses.Équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.Horaires stables, en continu (lundi-vendredi).Salaire compétitif : CHF 60'000 - 80'000 par an.Opportunités de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    Decouvrez notre opportunitéNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Soignant pour renforcer notre équipe dans l'hôpital Clinique de La Source.Décriture du posteLa Clinique de La Source est un établissement unique en son genre qui offre une gamme complète de soins médicaux. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de Montchoisi Vollzeit

    Présentation du posteL'assistant en cuisine de l'établissement sera responsable de la mise en place de l'activité culinaire, ainsi que de la préparation et de la livraison des repas aux patients.Ce rôle est parfait pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans un établissement médical dynamique et en pleine expansion. Vous...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    L'objectif principal du Chef de Cuisine Assistant est de collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour assurer la production et la qualité des mets proposés à La Clinique de La Source. Cette position exige une grande attention au détail, une capacité à travailler sous pression et une forte motivation pour fournir une expérience culinaire...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    Description du PosteLa Clinique de La Source recherche un Chef de Cuisine polyvalent pour renforcer sa brigade culinaire. Le candidat idéal sera capable d'assister les cuisiniers dans la production des mets aux différents postes de la cuisine.Compétences et ResponsabilitésAssurer la production et la qualité des mets proposés en garantissant une...

  • Gestionnaire de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Mission du PosteNous recherchons un gestionnaire de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine. Ce poste consiste à assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la supervision de l'équipe de cuisine et la coordination des activités.Activités PrincipalesPréparation et présentation de l'offre culinaireSupervision...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Vous rejoignez DasTeam en tant que Chef de Cuisine !Présentation de l'entrepriseDasTeam, une équipe dynamique et jeune, recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe culinaire. En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité gustative et d'assurer la satisfaction client.SalaireCe poste est rémunéré...

  • Chef de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    **Rôle du chef de cuisine**L'entreprise DasTeam cherche un chef de cuisine compétent pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels dynamiques et motivés qui souhaitent travailler dans un environnement jeune et moderne.**Description du poste :**Assurer la qualité gustative des platsGérer les stocks et organiser les...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Société Privée de Gérance Vollzeit

    Présentation de l'emploiNous recherchons un(e) Directeur de Gestion Immobilière pour renforcer notre équipe à Lausanne. Votre rôle sera crucial dans la gestion de nos propriétés et la fourniture d'un excellent service client.CompensationLa compensation est entre 80 000 CHF et 120 000 CHF annuels, en fonction de votre expérience et de vos...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    DasTeam recherche un Chef de cuisine senior">Bienvenue chez DasTeam, où nous sommes passionnés par la préparation culinaire et la création d'expériences gastronomiques inoubliables.">Nos restaurants sont réputés pour leur atmosphère chaleureuse et leur service attentif. Nous recherchons un Chef de cuisine qui partagerait notre vision de proposer...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Offre d'emploiNous sommes DasTeam, une équipe passionnée par la cuisine et la gestion des restaurants. Nous recherchons un Gestionnaire de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe dynamique.Mission du posteLe Gestionnaire de cuisine responsable sera chargé de la gestion des stocks, de la préparation des produits, ainsi que de l'optimisation des...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Ville de Lausanne - Culture et développement urbain - Service de la culture Vollzeit

    À proposLa Ville de Lausanne - Service de la culture, c'est un lieu où la créativité et l'innovation se côtoient. Nous sommes à la recherche d'un directeur de la politique culturelle qui partagera notre passion pour la scène culturelle lausannoise.Voici quelques éléments clés sur le poste :• Salaire estimé 120 000 € par an• Une expérience...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    La Beau-Rivage Palace SA recherche un Chef de cuisine principal pour rejoindre son équipe dynamique à Lausanne.Situé au bord du lac Léman, le Beau-Rivage Palace est un hôtel de luxe qui offre une expérience 5 étoiles exceptionnelle à ses clients.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour coordonner l'activité de la cuisine et garantir...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise anonyme Vollzeit

    Chef de Cuisine ResponsableNous sommes une entreprise familiale de restauration collective basée au canton de Vaud, active dans le secteur de la cuisine responsable et faite maison.Rejoindre notre équipe en tant que Chef de Cuisine Responsable, vous donnera l'occasion de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique, où chaque voix compte. Nous...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz DasTeam Vollzeit

    DasTeam- Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe dynamique et compétente. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime la création culinaire, l'organisation et la gestion des équipes.- Organiser les opérations culinaires de manière efficace, garantir la qualité gustative des plats et prendre en charge les stocks de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Retrouvez-vous dans un environnement luxueux où l'excellence est le norme ?Nous recherchons une cheffe de cuisine principale pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace SA, à Lausanne, en Suisse.Cette position vous offrira la possibilité de coordonner les activités de la cuisine, superviser la qualité et la cadence des préparations et...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Tag


    Lausanne, Waadt, Schweiz Reliva Hôtel des Patients Vollzeit

    **S'inscrire au Reliva Hôtel des Patients**">L'hôtel est une référence unique en Suisse, inspirée des succès scandinaves. Nous accueillons à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles et des personnes seules.Nous offrons un environnement dynamique, avec une cuisine ouverte sur le restaurant (85 places) et une terrasse...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    Vous êtes recherché pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Clinique de La Source, un établissement unique en son genre offrant des soins aigus pluridisciplinaires.Compétences et Expériences RequisesCFC de cuisiner·ère ou équivalent Première expérience réussie dans une fonction similaireDisponibilité à travailler sur divers horaires et...