Commis de Rang
vor 1 Woche
Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team.
Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees liegt. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Hotel im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Drei Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab.
Als Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:
- Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im Service
- Bereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
- Unterstützung der Vorgesetzten sowie bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben
- Buchung aller Umsätze im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Wir bieten unseren Commis de Rang weltklasse Vorteile, einschließlich:
- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
- Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern
- Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels
- Spezialrate für E-Cornell Kurse
- Spa Discount
- Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
- Learning & Development Möglichkeiten
- Sowie vieles mehr
Als Commis de Rang erwarten wir von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erste EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit dem Kassensystem Infrasys und dem Buchungssystem SevenRooms
- Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
- Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äußeres, sowie eine positive Ausstrahlung
- Flexibilität und Belastbarkeit – zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
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Commis de Rang
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitEinleitungWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Commis de Rang in unserem Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Aufgaben und AnforderungenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen...
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Commis de Rang
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...
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Commis de Rang
vor 24 Stunden
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit{"h1": "Commis de Rang - Ihre Herausforderung im Luxushotel"} Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team. Als Fachkraft für Gästebetreuung sind Sie für die Betreuung unserer Gäste verantwortlich und sorgen für eine erstklassige Serviceerfahrung. Ihre Aufgaben Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer...
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Commis de Rang
Vor 3 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit{"h1": "Commis de Rang - Ihre Karrierechance im Luxushotel"} Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und internationalen Gemeinschaft, die sich für hohen Service und Qualität einsetzt. Aufgaben und Verantwortlichkeiten Fachgerechte Beratung und Betreuung...
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Kommis de Rang
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz New Economy GmbH VollzeitStellenbeschreibung Wir suchen ab sofort einen Kommis de Rang (M/W/D) in Vollzeit 100% für unser Team. Als Kommis de Rang bist du Teil unseres Teams und bist verantwortlich für die Bereitstellung eines hervorragenden Geschmackserlebnisses für unsere Gäste. Wir bieten: Ein attraktives Gehalt Eine gute Arbeitsumgebung Die Möglichkeit, in einem...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and motivated Commis de Cuisine to join our culinary team at the Mandarin Oriental Palace Luzern.Key ResponsibilitiesPrepare and cook high-quality dishes to the highest standardsAssist with event preparations and support the kitchen team to ensure smooth operationsSupport the kitchen team to maintain a clean and...
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Koch de Rang
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitWir bieten Dir eine Herausforderung als Koch de Rang in unserem Scala Restaurant. Du wirst Teil unseres starken Teams und bist für die Leitung einer eigenen Service Station verantwortlich.Deine Aufgaben sind:Die Führung einer eigenen Service StationDie Betreuung von Banketten und SeminarenDie Erstellung von Mise en placeDie Durchführung von...
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Chef de Rang mit operativer Bankenleitung
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitÜbernahme von Verantwortung und FührungWir suchen eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und in hektischen Momenten den Überblick behält. Als Herzblut-Gastgeber/in sollst Du Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen und Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung einsetzen.Operative Umsetzung von...
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Koch de Rang mit operativer Bankettleitung
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitÜbernahme von Verantwortung und FührungWir suchen eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und in hektischen Momenten den Überblick behält. Als Herzblut-Gastgeber/in sollst Du Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen und Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung einsetzen.Operative Umsetzung von...
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Executive Chef Assistant
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAbout UsThe Mandarin Oriental Palace Luzern is a renowned hotel located in the heart of Luzern, Switzerland. With a rich history dating back to 1906, our hotel has undergone a complete renovation and reopened its doors in 2022 as the Mandarin Oriental Palace Luzern.Our hotel boasts 136 rooms and suites with breathtaking views of the Vierwaldstättersee and...
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Restaurantmanager
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitWir bieten Dir eine Herausforderung als Koch de Rang in unserem Scala Restaurant. Erforsche die Möglichkeiten, Teil unseres starken Teams zu werden.Deine Aufgaben sind:Die Leitung einer eigenen Service StationDie Betreuung von Banketten und SeminarenDie Erstellung von Mise en placeDie Durchführung von ReinigungsarbeitenDu bringst mit:Abgeschlossene...
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Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitÜberblickDas Art Deco Hotel Montana ist bekannt für seine herausragende Hotellerie, Individualität und Lebensgefühl. Wir suchen nach einer Führungskraft, die unsere Gäste mit Leidenschaft und Engagement empfängt.AufgabenStation im à la carte Service führen: Unsere Gäste aktiv beraten, Bankette mit bis zu 120 Gästen selbständig durchführen und...
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Serviceleiter
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitWir bieten Dir eine Herausforderung als Koch de Rang in unserem Scala Restaurant. Erforsche die Möglichkeiten, Teil unseres starken Teams zu werden.Deine Aufgaben sind:Die Leitung einer eigenen Service StationDie Betreuung von Banketten und SeminarenDie Erstellung von Mise en placeDie Durchführung von ReinigungsarbeitenDu bringst mit:Abgeschlossene...
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Gastronom mit operativer Bankenleitung
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitÜbernahme von Verantwortung und FührungWir suchen eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und in hektischen Momenten den Überblick behält. Als Herzblut-Gastgeber/in sollst Du Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen und Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung einsetzen.Operative Umsetzung von...
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Kellner mit Führungsaufgaben
Vor 3 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitUnser AngebotWir suchen eine erfahrene Person, die sich in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung als Chef de Rang im Mandarin Oriental Palace Luzern begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende...
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Commis de Rang
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace,...
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Commis de Rang
vor 1 Tag
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...
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Commis de Cuisine
vor 4 Monaten
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...
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Commis de Cuisine
vor 4 Monaten
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste....
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Commis de Cuisine Casual Dining
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz kkl luzern management VollzeitQuirlig, Sympathisch, Unkompliziert. Das Le Piaf ist der Treffpunkt für jede Tageszeit und jede Gelegenheit. Von morgens bis abends erwarten Sie im Le Piaf kulinarische Köstlichkeiten aus regionalen Zutaten in unkompliziertem Rahmen. Wir lassen uns vom französischen Lebensgefühl inspirieren, zelebrieren den Genuss und das Leben. Dabei legen wir...
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Chef de Rang
vor 4 Monaten
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...
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Chef de Rang
vor 4 Monaten
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...
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Commis de Cuisine Casual Dining
vor 3 Monaten
Luzern, Schweiz kkl luzern management VollzeitQuirlig, Sympathisch, Unkompliziert. Das Le Piaf ist der Treffpunkt für jede Tageszeit und jede Gelegenheit. Von morgens bis abends erwarten Sie im Le Piaf kulinarische Köstlichkeiten aus regionalen Zutaten in unkompliziertem Rahmen. Wir lassen uns vom französischen Lebensgefühl inspirieren, zelebrieren den Genuss und das Leben. Dabei legen wir...
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Chef de Rang/ Servicemitarbeiter
vor 4 Monaten
Luzern, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna VollzeitEine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. Wir...
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Chef de Rang
vor 4 Monaten
Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitÜber den Dächern von Luzern bieten wir Dir eine spannende Herausforderung als Chef de Rang. Hast Du Lust, Teil unseres starken Teams zu werden? , Eine eigene Service Station führen Bankette und Seminare betreuen Mise en place erstellen Diverse Reinigungsarbeiten ausführen , Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserem Scala Restaurant Wir achten darauf,...
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Chef de Rang mit operativer Bankettleitung
Vor 2 Tagen
Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitFestanstellung | per 01.10.2024 Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a) Art Deco Hotel Montana,Luzern Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen? In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine...
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Chef de Rang
vor 4 Monaten
Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann VollzeitZu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m|w (ab 60% Pensum möglich) für unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant...
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Chef de Rang mit operativer Bankettleitung
vor 14 Stunden
Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitDu trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen? In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...
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Chef de Rang mit operativer Bankettleitung
vor 1 Monat
Luzern, Schweiz CALECO AG VollzeitDu trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...
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Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana VollzeitBist Du kreativ, wissbegierig und ehrgeizig? Dann bist Du vielleicht unser neues Kochtalent. , Speisen produzieren Chef de Partie unterstützen Stellvertretung des Postenchefs Posten reinigen , Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserer Erlebnisküche Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen...
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Commis de Cuisine
vor 3 Monaten
Luzern, Schweiz Jobs And More Gastronet VollzeitHerausragende Hotellerie, Individualität und Lebensgefühl. Das spezielle Ambiente und motivierte Mitarbeiter setzen Massstäbe in diesem innovativem und dynamischem Hotel - Gastronomie auf höchstem Niveau. **Anforderungen**: Kochlehre mit ersten Berufserfahrung, Freude an einem lebhaften, vielseitigen Betrieb mit einer sehr gepflegten Küche, à-la...
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Chef de Partie Patissier m|w
vor 1 Monat
Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann AG VollzeitZu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach VereinbarungChef de Rang m|w (ab 60% Pensum möglich)für unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau).Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant verwöhnen wir die...
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Servicemitarbeiter/-in
vor 3 Monaten
Luzern, Schweiz HOTEL CONTINENTAL PARK VollzeitZur Vervollständigung unseres Serviceteams suchen per Sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, freundliche und gastorientierte Persönlichkeit als **Servicemitarbeiter m/w** **Ihr Profil** Sie arbeiten in einem dynamischen Team und sind zuständig für einen reibungslosen sowie qualitativ schnellen Service auf ihrer Station. Sie beherrschen den...