Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Koch de Rang mit operativer Bankettleitung - Luzern, Luzern - Art Deco Hotel Montana
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitEinleitungWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Commis de Rang in unserem Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Aufgaben und AnforderungenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen...
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im...
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...
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Commis de Rang
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen eine erfahrene Fachkraft für unseren Servicebereich, die sich auf die Betreuung unserer Gäste spezialisiert hat. Als Commis de Rang sind Sie für die Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste verantwortlich. Sie werden auch für das Servieren von Speisen und Getränken sowie die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im Service...
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Commis de Rang
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitHerausfordernde Aufgaben als Commis de RangWir suchen eine erfahrene Person, die sich in der Hotellerie auskennt und sich für ein herausforderndes und dynamisches Umfeld interessiert. Als Commis de Rang werden Sie Teil unseres Teams im Mandarin Oriental Palace Luzern und sind für die folgenden Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung...
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit{"h1": "Commis de Rang - Ihre Herausforderung im Luxushotel"} Wir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team. Als Fachkraft für Gästebetreuung sind Sie für die Betreuung unserer Gäste verantwortlich und sorgen für eine erstklassige Serviceerfahrung. Ihre Aufgaben Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer...
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Commis de Rang
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace Luzern Team.Als Commis de Rang sind Sie für die Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste verantwortlich.Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen, einschließlich Rabatten auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe.Wir erwarten von Ihnen:Abgeschlossene...
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Koch de Partie
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere Suche nach einem kreativen KöchinWir suchen einen kreativen Köchin, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams und werden abwechslungsreiche Herausforderungen erwarten.Was Sie erwarten:Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen...
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitIhre AufgabenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im RestaurantbereichUnterstützung der...
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitIhre AufgabenAls Commis de Rang sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im ServiceBereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im RestaurantbereichUnterstützung der...
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Koch de Service
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Koch de Service, der sich in einer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung entfalten kann.AufgabenVerantwortung für die Servicestation vom Empfang bis zum Abschied der GästeAktive Mithilfe beim Frühstücksservice und bei BankettanlässenIn Abwesenheit des Chef de Service: Organisation und...
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Koch de Service
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Koch de Service, der sich in unserer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung wohlfühlt.AufgabenVerantwortung für die Servicestation vom Empfang bis zum Abschied der GästeAktive Mithilfe beim Frühstücksservice und bei BankettanlässenIn Abwesenheit des Chef de Service: Organisation und...
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Koch de Service
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Koch de Service, der sich für eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit begeistern kann.AufgabenVerantwortung über eine Servicestation vom Empfang bis zum Abschied der GästeAktive Mithilfe beim Frühstücksservice und bei BankettanlässenIn Abwesenheit des Chef de Service:...
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Koch de Service
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Koch de Service, der sich in unserer Hotelkette einsetzen möchte.Als Service Teammitglied bist du Teil unseres dynamischen Teams und unterstützt unsere Gäste bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen.Deine Aufgaben:Verantwortung für die Organisation und Durchführung von...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitJob DescriptionWir suchen eine erfahrene Person für die Position des Chef de Rang im Mandarin Oriental Palace Luzern.AufgabenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende Produkt- und VerkaufskenntnisseSicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer...
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Commis de Rang
Vor 7 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitÜbernahme von Verantwortung als Commis de RangWir suchen eine/n Commis de Rang für unser Team im Mandarin Oriental Palace Luzern. Als Service-Professional werden Sie uns bei der Bereitstellung hervorragender Gastlichkeit unterstützen.Ihre AufgabenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer GästeFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenEinhaltung...
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Koch mit Kreativität
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere Suche nach einem kreativen Chef de PartieWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.Was wir bietenEin...
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Koch mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere GastronomieWir suchen einen kreativen Koch, der unsere Gäste begeistern möchte. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-Stil. Du sollst eigene Ideen in die Menügestaltung einbringen und regionalen Zutaten nutzen.Deine AufgabenZubereitung von saisonalen...
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Koch mit Kreativität
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz professional VollzeitUnsere Suche nach einem kreativen Chef de PartieWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Chef de Partie, der unsere Gäste begeistern und gemeinsam mit uns wachsen möchte. Als Teil unseres jungen, offenen und motivierten Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie...
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Koch mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch, der sich für die Herausforderung unseres Restaurants begeistern kann. Als Chef de Partie wirst du eine wichtige Rolle in unserem Team spielen und deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.Deine AufgabenDie tägliche Küchenarbeit, einschließlich der Vorbereitung und Zubereitung von...
Koch de Rang mit operativer Bankettleitung
vor 2 Monaten
Übernahme von Verantwortung und Führung
Wir suchen eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und in hektischen Momenten den Überblick behält. Als Herzblut-Gastgeber/in sollst Du Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen und Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung einsetzen.
Operative Umsetzung von Anlässen
In dieser spannenden Funktion bist Du zuständig für die operative Umsetzung unserer Anlässe und setzt Deine Fachkenntnisse ein. Du bist dabei verantwortlich für die operative Umsetzung von Banketten mit bis zu 120 Gästen.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Station im à la carte Service führen
- Unsere Gäste aktiv beraten
- Bankette mit bis zu 120 Gästen durchführen
- Bankettteam koordinieren und anleiten
- Mise-en-Place erstellen
Qualifikationen und Erfahrungen
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Organisationstalent
- Gute Weinkenntnisse
- Sehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich
- Gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
Wir bieten Dir
- Lebendigen Arbeitsplatz in unserem aufgestellten und professionellen Team
- Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten innerhalb der gastronomischen Voraussetzungen
- Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee
- 30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines Fitnessabos
- Probeschlafen inklusive Abendessen für zwei Personen im Art Deco Hotel Montana
- Friends & Family Rate
- Vergünstigungen in diversen Fachgeschäften in Luzern
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung