Küchenleiter mit Herz und Fachwissen

vor 8 Stunden


Zürich, Zürich, Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Vollzeit
Über das Ambassador Hotel
Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Hotel, das Teil der Meili Selection Hotelgruppe ist. Es gehört als einzige Adresse in Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an.
Das Hotel liegt vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees entfernt. Nach einer liebevollen Renovierung wurde es Ende 2023 wiedereröffnet.
Aufgaben und Rollen
Als Souschef bist du aktiv am Herd und zeigst dein Können auf allen Posten. Du unterstützt bei der Planung und Koordination des Tagesgeschäfts. Du vertrittst den Küchenleiter Patrick Ansorge, wenn er nicht da ist.
Dein Profil
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung sind erforderlich. Du kannst dein Team motivieren und stärken. Ein zielgerichteter Arbeitsstil und Kommunikationsstärke sind wichtige Anforderungen. Deutsch und Englisch müssen fließend beherrscht werden.
Vorteile und Chancen
Wir bieten dir ein spannendes Arbeitsumfeld mitten im hippen Seefeld. Ein junges, dynamisches Team wird dich mit offenen Armen empfangen. Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung stehen zur Verfügung. Attraktive Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke in unseren Hotels können genossen werden. Eine positive Kultur von der Geschäftsleitung bis zu den Lernenden lebt sich natürlich aus.
  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir suchen nach einem verantwortungsvollen Küchenleiter, der unsere gastronomische Einrichtung mit Leidenschaft und Kompetenz leitet.Über unser UnternehmenKramer Gastronomie ist ein dynamisches Unternehmen im Herzen von Zürich. Wir bieten eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung und langfristige Karriereplanungsmöglichkeiten.Lohn und VergütungDer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ambassador und Opera AG Vollzeit

    Das Ambassador Hotel ist ein 4-Sterne-Superior-Etablissement mit Boutique-Hotel-Charakter. Es gehört zur Meili Selection Hotelgruppe und ist Teil einer exklusiven Vereinigung von Small Luxury Hotels of the World. Das Hotel befindet sich gegenüber dem Opernhaus und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees entfernt.Aufgaben Als Küchenleiter fungierst du...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Klinglers Vollzeit

    Wenn Sie sich für eine Karriere in der Gastronomie entscheiden, sollten Sie sich auf einen Job als Küchenleiter im exklusiven Ristorante Klinglers bewerben. Hier können Sie Ihre Kochkunst unter Beweis stellen und ein Gehalt von mindestens CHF 55'000 pro Jahr verdienen.AufgabenVerantwortung für die Produktionsabteilung und die Fertigung von kalten und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft für hohe Qualität und gastronomische Innovation einsetzt.Das Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein luxuriöser Hotelskomplex im Herzen der Stadt, der Gästen exzellente Erwartungen erfüllt. Wir bieten unseren Gästen eine elegante Atmosphäre, exklusive Services und erstklassige...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Einleitung:Familie Wiesner Gastronomie AG ist ein Unternehmen, das verschiedene Food-Konzepte unter einem Dach vereint. Mit einer einzigen Bestellung können Gäste online ihre Lieblingsgerichte aus unterschiedlichen Restaurants wählen. Unser Team ist nicht nur für die Gäste vor Ort zuständig, sondern auch für Take-Away- und Delivery-Bestellungen von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Arbeitskette Vollzeit

    Als Küchenleiter/in bei der Stiftung Arbeitskette erwarten Sie eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher Sie Ihr Fachwissen weitergeben können.Beschreibung der PositionDie operative Verantwortung für die Küche liegt während der Abwesenheit des Küchenchefs bei Ihnen. Dabei leiten Sie ein vielfältiges Küchenteam und tragen auch administrative...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Hotel Limmathof ZürichEin Familienbetrieb mit Tradition und Charme!Unser Hotel befindet sich an zentralster Lage in Zürich, am Herzen der Stadt.Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, um unsere Kunden mit traditionellen Schweizer Gerichten zu begeistern. Schwerpunkt: Nose-to-tail-KücheBeschäftigungsbereiche:• Planung und Durchführung von Tages-...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    ÜberblickMandarin Oriental Savoy, Zürich ist ein luxuriöses Hotel im Herzen der Altstadt. Wir bieten unsere Gäste eine einzigartige Erfahrung mit höchster Qualität und persönlicher Betreuung.Löhne und VergütungenWir bieten unseren Küchenleitern eine faire Bezahlung von ca. 60.000 bis 80.000 Euro pro Jahr sowie weitere Vorteile wie Rabatte auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Über unsDas Mandarin Oriental Savoy, Zürich ist ein Hotel im Herzen der Altstadt. Es verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen.LöhneEin Jahresgehalt von etwa 65'000.00 CHF.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die folgenden Aufgaben zuständig:Sicherstellung der einwandfreien Zubereitung und Qualität unserer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    Über unsDas Roof Garden, ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection, bietet seinen Gästen einen einzigartigen kulinarischen Erfahrung mit Blick über die Stadt. Wir verbinden französische Spezialitäten mit mediterranen Gerichten und delikaten Mezze.LöhneUnser Team sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Leitung des Restaurants...


  • Zürich, Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen ein Mitglied für unser Vorbilderteam als Küchenleiter mit LeidenschaftAufgaben und VerantwortlichkeitenAls Teil unseres Vorbilderteams wirst du eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der kulinarischen Zukunft von tibits ag spielen. Deine Aufgaben werden unter anderem sein:Begeistere unsere Gäste durch deine Passionsküche...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Ornellaia Vollzeit

    Ristorante Ornellaia ist ein weltweit bekanntes Restaurant an der Zürcher Bahnhofstrasse, das sich auf raffinierte toskanische Gourmetküche und hochwertige Weine spezialisiert hat. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Erfahrung und Professionalität begeistern kann.AufgabenGerichte für À la carte, Tagesmenüs und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Für unsere Neueröffnung suchen wir als Verstärkung ein aufgestellter und leidenschaftlicher Gastronom. Unsere Küche ist das Herz unserer tibits-Location, und wir brauchen jemanden, der nicht nur kulinarische Meisterwerke zaubert, sondern auch sein Team motiviert und unterstützt. Bewährte Führungserfahrung sollte bereits in deinem Rücken liegen. Du...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Landgasthof Adler Vollzeit

    Im Herzen des Zürcher Oberlands erwartet Sie der Landgasthof Adler als innovativer Betrieb mit Tradition.Unseren Kunden schätzen wir für unser 5 x jährlich wechselndes Angebot, das in unseren sehr schönen Banketträumlichkeiten, einer gediegenen Gourmetstube, einer legeren Dorfbeiz und einem bedienten Fumoir präsentiert wird. Bei uns können Sie auch...

  • Küchenleiter mit Herz

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    ÜberblickWir sind eine innovative Restaurantkette, die auf traditionelle türkische Küche spezialisiert ist. Unsere Mitarbeiter sind unsere Stärke, und wir suchen nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die unser Küchenteam leitet.LöhneEin angemessener Lohn für diese Position beträgt ca. 65'000 - 80'000 Euro pro Jahr, je nach Erfahrung.Beschreibung der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Überblick über unser Hotel


  • Zürich, Zürich, Schweiz Amavita Vollzeit

    Pharma-Assistent (w/m) 60-100%Sie suchen nach einer Herausforderung, bei der Sie Sinn und Verantwortung finden können? Bei Amavita Apotheken erhalten Sie die Möglichkeit, als Pharma-Assistent/in mitzuarbeiten und Ihre Fähigkeiten in der Beratung von Kunden einzusetzen.Was Sie bewirken könnenDie kompetente Beratung unserer Kundinnen und Kunden liegt Ihnen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Alters- und Pflegeheim Schmiedhof Vollzeit

    Deine Mission bei uns:Du übernimmst die Pflege und Betreuung unserer Bewohnenden, indem du pflegerische und medizinische Grundversorgung anbietest.Du bist verantwortlich für die Durchführung ärztlich angeordneter Massnahmen und medizinischer Behandlungen, um unsere Bewohnenden zu unterstützen.Du gestaltest den Alltag unserer Bewohnenden durch...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bergmann Kaminfeger- und Dachservice AG Vollzeit

    Bei Bergmann Kaminfeger- und Dachservice AG suchen wir fähige Mitarbeiter für unsere Dachdienste. Wir bieten eine Festanstellung in einem kameradschaftlichen Team mit zeitgemässer Entlohnung und fünf Wochen Ferien.AufgabenUnser idealer Kandidat ist jemand, der sich auf die Ausführung von Dachservice auf Flach- und Steildächern spezialisiert hat. Er...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Bergmann Kaminfeger- und Dachservice AG Vollzeit

    Wir suchen ein erfahrenes Teammitglied, das in unserem traditionsreichen Kaminfeger- und Dachserviceunternehmen mitarbeiten möchte. AufgabenAls Dachservice-Experte warten auf Sie vielfältige Aufgaben, unter anderem:Ausführen von Dachservice auf Flach- und Steildächern.Rapportieren von Mängeln und Ausführen von...