Gastronomie-Praktikum

vor 4 Wochen


Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

Verwirklichen Sie Ihre Träume in der Schweizer Hotellerie und erlernen Sie die Fähigkeiten, die Sie auf Ihrem Weg zur Spitze benötigen.

Unser Angebot

Lernen Sie das Konzept der 'Sharing Brasserie Juliette' kennen und erleben Sie die Vielfalt der Hotellerie.

  • Einblick in unsere modernen Techniken und Methoden
  • Vielseitige Aufgaben als Koch

Außerdem erwarten wir:

  • Eine motivierte, dynamische und offene Persönlichkeit
  • Fundierte Kenntnisse in Deutsch


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die als Leiter von Gastronomie bei uns mitwirken möchte. Der Vierwaldstättersee ist unser Heimat- und Arbeitsgebiet. Wir sind stolz auf unsere Erfolge in der Schweizer Gastronomie.Als Leader für Küche, Bar und Personal bist du verantwortlich für alle Aspekte unserer Gastronomie. Das bedeutet:Du übernimmst die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    ÜbersichtIn unserer modernen Gastronomie genießen unsere Gäste seit Jahren eine einzigartige kulinarische Erfahrung auf dem Vierwaldstättersee. Unsere Tochtergesellschaft, die Tavolago AG, betreibt verschiedene Betriebe in und um Luzern und verwöhnt ihre Kunden mit kulinarischen Genüssen.Lohn und GehaltWir bieten unser neu gewonnenes Mitglied der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrener BetriebsleiterAufgrund unseres kontinuierlichen Wachstums und der zunehmenden Nachfrage nach unseren gastronomischen Dienstleistungen suchen wir eine neue Persönlichkeit, die unsere Leitung Gastronomie Vierwaldstättersee unterstützt.Was du erwartest:Eine herausfordernde Position in einem dynamischen UmfeldMöglichkeiten zur...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Fachleiterin für unser Management-Team in der Gastronomie. Die Stelle ist vollständig ausgeschrieben, also 80 bis 100% Teilzeit.Mitverantwortung im FührungsteamBeteiligung an Entscheidungen und strategischen ZielenMitarbeit bei der Gestaltung von Strategien und PolitikenAls Leitung Planung (a) stellst du sicher,...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Jobbeschreibung">Wir suchen einen erfahrenen Führungsassistenten für unsere Abteilung Gastronomie Vierwaldstättersee. Als wichtiger Teil unseres Führungsteams bist du verantwortlich für die Unterstützung unserer Leitenden und deren Teams.">Einzigartige Herausforderungen">">Erstellen Sie Dienstpläne für unsere Mitarbeiter">Sicherstellung einer...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Beschreibung der Position:">Du bist ein Teil des Führungsteams der Abteilung GaVi und in deiner Funktion Mitglied im Kaderteam der Tavolago AG">Weitere Aufgaben: Du bist verantwortlich für die Dienstplangestaltung für alle Mitarbeitenden (bis zu 130) der Abteilung Gastronomie VierwaldstätterseeDu stellst eine optimale Frei- / Ferienplanung und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Die Familienfirma Wiesner Gastronomie AG, ein traditionsreicher Anbieter asiatischer Küche in Luzern, bietet eine Ausbildung als Sushi-Koch/Köchin an. Mit einer langjährigen Erfahrung im Bereich der asiatischen Strassenküche und einem vielfältigen Angebot an Gerichten gibt es für jeden Geschmack etwas.Aufgaben:Bereitstellung der Mise en Place für die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Neurorehabilitation-PraktikumBereits mit über 8000 Mitarbeitenden ist das Luzerner Kantonsspital eine der führenden Spitalgruppen der Schweiz. Die Kliniken und Institute der LUKS Gruppe bieten medizinische Leistungen von höchster Qualität.Ihr WirkungsfeldSie werden in ein abwechslungsreiches Praktikum eingeführt, bei dem Sie den Umgang mit kranken...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Betriebsleiterin bzw. einen Betriebsleiter für die Abteilung Gastronomie am Vierwaldstättersee mit Sitz in Luzern.">Beschreibung des AufgabenbereichsDer/die zukünftige/r Leitung wird Teil des Führungsteams der Abteilung Gastronomie sein und als Mitglied im Kaderteam der Tavolago AG fungieren. Der/die Betriebsleiter/in ist...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Joker Kaderselektion Vollzeit

    UnternehmensübersichtJoker Kaderselektion ist ein renommierter Anbieter von Fachkräften in der Gastronomiebranche.Löhne und GehälterDas durchschnittliche Bruttogehalt für eine Fachfrau für Gastronomie und Betriebsleitung in der Zentralschweiz liegt bei etwa 80'000-100'000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Als Fachmann für Gastronomie und Hotellerie erwarten Sie bei uns eine Herausforderung auf Augenhöhe. Wir suchen nach einer engagierten Persönlichkeit, die unsere Gastronomie-Abteilung mit ihren Fähigkeiten und Kenntnissen weiterentwickeln möchte.AufgabenDie Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit im gesamten Bereich Food & Beverage...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    JobbeschreibungAls Gastronomiemanager bei der Tavolago AG übernimmst du die strategische und operative Verantwortung für unseren Geschäftsbereich "Gastronomie Vierwaldstättersee". Du bist Mitglied der Geschäftsleitung und Gesicht unserer Unternehmung, wodurch du uns gegen Aussen repräsentierst. Gleichzeitig entwickelst du mit deiner Weitsicht unsere...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter mit Leidenschaft für die gehobene Gastronomie für unser Ristorante Mamma Leone in Luzern. Das Mamma Leone ist ein beliebtes italienisches Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Unsere qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur und bietet eine breite Palette an...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Gastronomieplanungsmanager, der unser Führungsteam in Luzern unterstützen kann. Dies ist eine interessante Chance für einen ambitionierten Berufstätigen, sich weiterzubilden und seine Karriere zu vorantreiben.Zu den Aufgaben gehören:Dienstplangestaltung für alle Mitarbeiter (bis zu 130) der Abteilung...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone ist ein bekanntes italienisches Restaurant im Herzen Luzerns. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der sich auf die moderne Tafelkultur und qualitativ hochwertige saisonale Küche spezialisiert hat.Aufgaben und VerantwortlichkeitenMithilfe bei Einkäufen und WarenbewirtschaftungFührung und Schulung des gesamten...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Consus Immobilien GmbH Vollzeit

    Die Consus Immobilien GmbH ist ein wachsender Player im Bereich moderner Hotellerie und setzt auf innovative Konzepte wie Self-Check-In, automatisierte Prozesse und digitale Gästebetreuung.Mit unseren bestehenden Hotels legen wir den Fokus auf Effizienz und Kundenzufriedenheit – und mit neuen Projekten wachsen wir weiter.Aufgaben im Operativen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Moosmatt Vollzeit

    Restaurant MoosmattUnser Restaurant Moosmatt bietet eine großartige Möglichkeit, deine Leidenschaft fürs Kochen zum Beruf zu machen. Wir suchen eine motivierte*n Auszubildende*n als Köchin/Koch EFZ.Beschreibung der StelleIn unserer kleinen aber feinen Küche lernst du alles, was es braucht, um in der Gastronomie zu glänzen – von der Zubereitung...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Heineken Switzerland AG Vollzeit

    JobbeschreibungSie arbeiten als Fuhrpilot für Heineken Switzerland AG und sind verantwortlich für die termingerechte Lieferung aller im Orion-Sortiment enthaltenen Produkte an unsere Kunden, vorwiegend in der Schweizer Gastronomie. Ihre Aufgaben umfassen:Befüllung von Kundentanks mit einem City Liner in der gesamten SchweizWartung und Pflege der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hirslanden Klinik St. Anna Vollzeit

    Arbeiten Sie bei der Hirslanden Klinik St. Anna und fördern Sie die Gesundheit unserer Patienten.Ihre AufgabenDurchführen Sie stationäre Ernährungstherapien und ambulante Ernährungsberatungen in verschiedenen Bereichen, insbesondere Chirurgie, Innere Medizin und Onkologie.Erwerben, erweitern und vertiefen Sie Ihre Fachkompetenz in klinischen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Sempachersee AG Vollzeit

    JobbeschreibungBeschäftigung im 4-Stern-Hotel & Conference Center Sempachersee in Nottwil. Hier arbeiten wir als Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe.AufgabenAktive Unterstützung für die Küche und Service-Bereiche in allen AusgängenUnterstützung bei Kaffeepausen im SeminarbereichPlanung und Organisation der Stewarding Abteilung, sowie Hilfsdienste...