Sushi-Ausbildung bei Familie Wiesner Gastronomie
Vor 2 Tagen
Die Familienfirma Wiesner Gastronomie AG, ein traditionsreicher Anbieter asiatischer Küche in Luzern, bietet eine Ausbildung als Sushi-Koch/Köchin an. Mit einer langjährigen Erfahrung im Bereich der asiatischen Strassenküche und einem vielfältigen Angebot an Gerichten gibt es für jeden Geschmack etwas.
Aufgaben:
- Bereitstellung der Mise en Place für die Sushi-Produktion
- Zubereitung verschiedener Sushi und Sushiplatten
- Bestellen von Fisch und Gemüse gemäß internen Vorgaben
- Kontrolle des Wareneingangs
- Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP
Anforderungen:
- Interesse und Leidenschaft für die japanische Küche
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche
- Gute Deutschkenntnisse
- Gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz
- Flexibilität (Zimmerstunde und Wochenend-Arbeitszeit)
Vorteile:
- Konstante Begleitung durch erfahrene Kollegen
- Faire Entlöhnung gemäß unserem Lohnrechner
- Ein Tablet, das nach erfolgreicher Ausbildung behalten werden darf
- Zahlreiche Vorteile in der FWG
Informationen zur Einstellung:
Der nächste Ausbildungsstart ist voraussichtlich im März 2025. Die Ausbildung dauert 2 Jahre und umfasst sowohl praktische als auch theoretische Module. Bei Interesse sollten sich interessierte Kandidaten direkt an uns wenden.
-
Luzern, Luzern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitUnser UnternehmenDie Familie Wiesner Gastronomie AG ist ein innovatives Food-Konzept, das 2006 gegründet wurde. Wir haben uns einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert und bieten eine Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen an.LokalbeschreibungUnsere Negishi befindet sich zentral beim Bahnhof Luzern und sticht durch ihre einzigartige...
-
Fachleiterin des Gastronomie-Managements
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Fachleiterin für unser Management-Team in der Gastronomie. Die Stelle ist vollständig ausgeschrieben, also 80 bis 100% Teilzeit.Mitverantwortung im FührungsteamBeteiligung an Entscheidungen und strategischen ZielenMitarbeit bei der Gestaltung von Strategien und PolitikenAls Leitung Planung (a) stellst du sicher,...
-
Leitung für Führungskräfte in der Gastronomie
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee VollzeitJobbeschreibung">Wir suchen einen erfahrenen Führungsassistenten für unsere Abteilung Gastronomie Vierwaldstättersee. Als wichtiger Teil unseres Führungsteams bist du verantwortlich für die Unterstützung unserer Leitenden und deren Teams.">Einzigartige Herausforderungen">">Erstellen Sie Dienstpläne für unsere Mitarbeiter">Sicherstellung einer...
-
Familien- und Schulbetreuer/in Stadt Luzern
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Stadt Luzern VollzeitBei der Volksschule Stadt Luzern suchen wir motivierte Familien- und Schulbetreuer/innen, die sich für eine berufliche Herausforderung im Bereich der familien- und schulergänzenden Betreuung begeistern.Zweck der StelleUnser Ziel ist es, Kinder von 5 bis 12 Jahren in einer sicheren und freundlichen Umgebung zu betreuen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot...
-
Betriebsleitung Planung am Vierwaldstättersee
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee VollzeitWir suchen eine erfahrene Betriebsleiterin bzw. einen Betriebsleiter für die Abteilung Gastronomie am Vierwaldstättersee mit Sitz in Luzern.">Beschreibung des AufgabenbereichsDer/die zukünftige/r Leitung wird Teil des Führungsteams der Abteilung Gastronomie sein und als Mitglied im Kaderteam der Tavolago AG fungieren. Der/die Betriebsleiter/in ist...
-
Fachfrau für Gastronomie und Betriebsleitung
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Joker Kaderselektion VollzeitUnternehmensübersichtJoker Kaderselektion ist ein renommierter Anbieter von Fachkräften in der Gastronomiebranche.Löhne und GehälterDas durchschnittliche Bruttogehalt für eine Fachfrau für Gastronomie und Betriebsleitung in der Zentralschweiz liegt bei etwa 80'000-100'000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der...
-
Gastronomiemanager für den Vierwaldstättersee
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee VollzeitJobbeschreibungAls Gastronomiemanager bei der Tavolago AG übernimmst du die strategische und operative Verantwortung für unseren Geschäftsbereich "Gastronomie Vierwaldstättersee". Du bist Mitglied der Geschäftsleitung und Gesicht unserer Unternehmung, wodurch du uns gegen Aussen repräsentierst. Gleichzeitig entwickelst du mit deiner Weitsicht unsere...
-
Fernwartungsingenieur der Gastronomie
Vor 2 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Sempachersee AG VollzeitJobbeschreibungBeschäftigung im 4-Stern-Hotel & Conference Center Sempachersee in Nottwil. Hier arbeiten wir als Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe.AufgabenAktive Unterstützung für die Küche und Service-Bereiche in allen AusgängenUnterstützung bei Kaffeepausen im SeminarbereichPlanung und Organisation der Stewarding Abteilung, sowie Hilfsdienste...
-
Kochmitarbeiter für gehobene Gastronomie
Vor 7 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000Wir suchen in Luzern einen engagierten Kochmitarbeiter, der unser Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten unterstützen kann.Beschäftigungsumfang:Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung von Speisen.Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb.Einhaltung von Hygienevorschriften und...
-
Gastronomische Leitung mit Strategischer Ausrichtung
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Gastronomie Vierwaldstättersee VollzeitWir suchen eine erfahrene Gastronomische Leitung für unsere Einrichtungen an den Seeschiffen und auf dem Land. Als Mitglied der Geschäftsleitung sind Sie Gesicht unseres Unternehmens und tragen Verantwortung für die strategische und operative Entwicklung unseres Bereichs.Hauptaufgaben:Übernahme der strategischen und operativen Verantwortung für den...
-
Ausbildung Augenoptiker EFZ
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Fielmann AG VollzeitWillkommen bei Fielmann AG, einem börsennotierten Familienunternehmen mit Sitz in Hamburg. Wir bieten eine attraktive Ausbildung als Augenoptiker EFZ an, die dir ermöglicht, deine Stärken zu zeigen und dich weiterzuentwickeln.Beschreibung der PositionAusgebildete Augenoptikerinnen und Augenoptiker sind unsere Experten im Bereich Sehen und Hören. Sie...
-
Ausbildung Augenoptiker EFZ
Vor 2 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Fielmann AG VollzeitAusbildung als AugenoptikerWillkommen bei Fielmann AG, einem börsennotierten Familienunternehmen mit Sitz in Hamburg. Wir suchen motivierte und engagierte Nachwuchskräfte für unsere Ausbildungsstelle als Augenoptiker.Schritt 1: Die AusbildungBei uns lernst du alle Aspekte der Augenoptik kennen und entwickelst dich zu einem qualifizierten Fachmann. Du...
-
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unser Restaurant im Mandarin Oriental Palace Luzern. Die Stadt Luzern bietet ein reiches kulturelles Erbe und eine atemberaubende Lage am Ufer des Vierwaldstättersees.Beschreibung der PositionAls Assistant Restaurant Manager sind Sie verantwortlich für die direkte Vertretung und Unterstützung des Restaurant...
-
Restaurantmanager Luzern Schweiz
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000In unserer dynamischen Gastronomie suchen wir einen erfahrenden Restaurantmanager, der unser Team in Luzern unterstützt. Als Chef de Rang sind Sie verantwortlich für die fachkundige Betreuung unserer Gäste und die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.Verantwortlichkeiten:Professioneller Empfang der Gäste und Beratung bei der Auswahl von...
-
Restaurantleiter
vor 3 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000Stellenbeschreibung für einen erfahrenen Chef de RangWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Rang für unser Restaurant in der Luzern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der...
-
Gastronomischer Helfer im Herzen Luzerns
Vor 2 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone VollzeitBewerbungsratgeberWenn Sie sich für die Herausforderung einer Beschäftigung in der Gastronomie begeistern, suchen wir nach engagierten und freundlichen Persönlichkeiten. Wir bieten Ihnen eine vielseitige Tätigkeit in einem attraktiven Arbeitsumfeld.Ihr Profil:Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service und GastronomieGute...
-
Küchenmitarbeiter am Vierwaldstättersee
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna VollzeitBeschreibungAls Küchenmitarbeiter an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee in Luzern bietet das Klingler`s Ristorante Lucerna eine einzigartige Arbeitsmöglichkeit. Die Mitarbeiter werden in einer 14 Gault-Millau-Punkte gehörten Einrichtung beschäftigt, die auf höchstem Niveau präsentiert und mit vollendeter Gastfreundschaft und...
-
Serviceleiter mit Unternehmerngeist
vor 1 Monat
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa VollzeitÜberblickUnser Restaurant Equo 1706 in Weggis bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller Gastronomie und modernen Trends. Wir suchen einen Serviceleiter, der unsere Gäste auf höchstem Niveau betreut.LohnDer monatliche Brutto-Lohn beträgt CHF 5'000 (je nach Qualifikation).AufgabenAls Serviceleiter bist du verantwortlich für die Organisation...
-
Restaurantleiter in Luzern
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000ÜberblickIn unserer Einrichtung suchen wir einen erfahrenen Restaurantleiter für unser Restaurant in Luzern. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Lohn und VergütungWir bieten ein attraktives Gehalt sowie Trinkgeld an. Die genauen Zahlen werden auf Anfrage...
-
Kochassistent in Luzern
vor 2 Monaten
Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000Wir suchen einen engagierten Kochassistenten für unser Team in Luzern. Der perfekte Kandidat sollte Erfahrung in einer gehobenen Gastronomie haben und sich für hochwertige Küche begeistern.Beschreibung:Als Kochassistent sind Sie Teil unseres dynamischen Teams und unterstützen bei der Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs.Mise en Place...