Commis de Cuisine

vor 10 Stunden


Basel, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

Commis / Demi / Jungkoch

Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region.

Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness
- und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet Führern ausgezeichnete Restaurant Sonnengalerie mit bedienter Terrasse, die Gaststuben, der Selbstbedienungs-Sonnengarten, die Turmbar sowie der elegante Festsaal und die verschiedenen kleineren und grösseren Seminar
- und Banketträume.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir einen Commis. Sie arbeiten in einem dynamischen 16-18-köpfigen Team (inkl. 3 Lernende) und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau. Dem leistungsstarken Team steht eine renovierte, mit modernster Technik ausgestattete Küche zur Verfügung.

**Grosse und anspruchsvolle Restauration**
- Sonnengalerie mit einer gehobenen europäischen Küche
- die Gaststuben mit einer modernen Schweizer Küche
- die Bankettküche für Anlässe wie Familienfeiern, Hochzeiten und verschiedene Firmenanlässe
- der gehobene Biergarten mit diversen Spezialitäten und Salaten

**Ihre Aufgaben**
- zusammen mit dem Chef de partie arbeiten Sie auf den verschiedenen Posten, inklusive Garten
- und Bankettküche
- Sie kontrollieren die Ware und überprüfen die Lagerung aller Frischprodukte
- Sie helfen mit, die Speisen zu bester Qualität in geschmacklicher und optischer Hinsicht zu verarbeiten
- Sie sorgen für Sauberkeit und Ordnung laut HACCP
- Sie vertreten den Chef de partie bei dessen Abwesenheit
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- sicheres Auftreten und kommunikativ
- ein Organisationstalent und detailbewusst
- Freude am Gästeservice


  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Hotel Sörenberg Restaurant Bäckerstube (Nähe Luzern) Vollzeit

    Wir suchen für die kommende Wintersaison (ab Dez.) oder in Jahresstelle **einen Commis de cuisine m/w** SIE haben Berufspraxis in der Gastronomie, besonders in der Küche, sind flexibel bezüglich Arbeitseinsätze, sind eine dienstleistungsorientierte, freundliche, gepflegte Person, beherrschen die deutsche Sprache (Englischkenntnisse von Vorteil) WIR ...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Beau-Rivage Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés internationaux. Il...

  • Commis de Cuisine

    vor 10 Stunden


    Basel, Schweiz Rifonsa AG Vollzeit

    **Au Restaurant Safran Zunft** En renforcement de l'équipe existante, nous recherchons, pour entrée immédiate ou à convenir, un(e) Commis de cuisine. Le Restaurant Safran Zunft fait partie du Goupe Oniro, qui gère également trois autres restaurants dans le centre ville de Bâle : le restaurant Rhin Bleu, le restaurant Brauerei et le restaurant Bistro...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Tag


    Basel, Schweiz Spitz, Restaurant, Bistro und Bar Vollzeit

    Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich, begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird. Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse und ist eine einmalige Event...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    STELLENANZEIGE ALS **COMMIS DE CUISINE**, (M/W/D) - 100% **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Cuisine

    vor 10 Stunden


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    STELLENANZEIGE ALS **COMMIS DE CUISINE**, (M/W/D) - 100% **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort als... **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)** Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit Bravour abgeschlossen....


  • Basel, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskey’s, einen Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, einen Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren und unzählige Widderköpfe. In den Sommermonaten erwacht ein ganz...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Stunden


    Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Commis de Cuisine (m/w/d | 100%) Betrieb Wassermann & Company AG, Basel Arbeitsort 4058 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wer wir sind - Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich -...


  • Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor. - Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel 1903...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20....

  • Aide de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Events & Saveurs Sàrl Vollzeit

    **Introduction** Events & Saveurs, traiteur expérimenté dans le canton de Vaud, propose une cuisine raffinée et innovante dans de nombreux sites d'exception en Suisse Romande. Le 1er septembre 2019, nous avons ouvert le « Café du Prieur », un café-restaurant se trouvant à Romainmôtier au sein même de la Maison du Prieur. Cet établissement, nous...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Tradition & Flexibilität Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet flexible Arbeitsbedingungen...

  • Chef de Cuisine

    vor 20 Stunden


    Basel, Schweiz Persohotel International Vollzeit

    Chef de CuisineVIKING CRUISES Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un Chef de Cuisine excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...

  • Chef de Cuisine

    vor 16 Minuten


    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de CuisineVIKING CRUISESUbicación: InternacionalExperiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International, representantes exclusivos de Viking Cruises en México y Centroamérica, está en busca de un Chef de Cuisine excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...

  • Chef de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Persohotel International Vollzeit

    Chef de CuisineVIKING CRUISES Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un Chef de Cuisine excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...

  • Commis de Rang

    Vor 2 Tagen


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Rang

    vor 1 Tag


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Rang

    vor 10 Stunden


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...


  • Basel, Schweiz Canonica BSL SA Vollzeit

    _Les entreprises suisses du Groupe Swisscanonica exploitent de nombreux points de vente dans des aéroports en Suisse et à l’étranger, notamment des points de restauration, des bars, des shops et des boutiques de chocolats. Ces entreprises sont également actives dans le catering et la blanchisserie. En outre, elles exploitent un hôtel à Cham (Zug)...