Commis de Cuisine

Vor 3 Tagen

Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

Commis / Demi / Jungkoch

(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)

Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?

Dann suchen wir Sie per sofort als...

**Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)**

Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit Bravour abgeschlossen. Sie haben Lust, Energie und Leistungswille, mit uns neue Wege zu gehen. Sie sind ehrgeizig und wollen hoch hinaus.

**Das Kochen ist nicht nur Ihr Beruf, es ist Ihre Berufung.** Sie möchten mit hochwertigen Produkten, welche Sie nicht in jeder Küche zu Gesicht bekommen, arbeiten und Neues kreieren. Sie wissen, dass dies eine einzigartige Chance ist in Ihrer Karriere und werden diese nutzen.
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen im à la carte **Fine Dining Bereich** unter Einhaltung der Hygienestandards
- Mise en Place und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit im Küchenbereich
- Sie haben Ihre Lehre als Koch/Köchin EFZ mit sehr guten Noten abgeschlossen
- Sie konnten schon erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln (Lehre inklusive)
- Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitätsverantwortungsbewusstsein und Teamgeist aus
- Sie sind initiativ, kreativ und zielstrebig
- Sie sind körperlich fit und belastbar
- Grosses Engagement und Eigeninitiative sind für Sie selbstverständlich
- Sie beherrschen Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
- Sie haben Lust und Pioniergeist, Teil eines einzigartigen Projekts zu sein

Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue **Mövenpick Hotel Basel**. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 264 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun für die Innenarchitektur verantwortlich.

Im **Restaurant PURO** mit Showküche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitäten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren.

Das **MP’s Bistro & Bar** ist der ideale Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. In trendiger Atmosphäre wird von Kaffeespezialitäten über saisonal und regional inspirierte Gerichte bis hin zu raffinierten Cocktails und auserlesenen Weinen alles serviert.

Die grosszügige **Meeting & Event** Infrastruktur auf insgesamt 2’000m² bietet vom exklusiven Boardroom zum eleganten Ballsaal (505m²) den idealen Rahmen für Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist für uns eine Selbstverständlichkeit.

Ein exklusiver **SPA und Fitness Bereich** runden das Angebot ab.

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Hotel Sörenberg Restaurant Bäckerstube (Nähe Luzern) Vollzeit

    Wir suchen für die kommende Wintersaison (ab Dez.) oder in Jahresstelle **einen Commis de cuisine m/w** SIE haben Berufspraxis in der Gastronomie, besonders in der Küche, sind flexibel bezüglich Arbeitseinsätze, sind eine dienstleistungsorientierte, freundliche, gepflegte Person, beherrschen die deutsche Sprache (Englischkenntnisse von Vorteil) WIR ...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Beau-Rivage Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés internationaux. Il...

  • Commis de Cuisine

    vor 23 Stunden

    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    STELLENANZEIGE ALS **COMMIS DE CUISINE**, (M/W/D) - 100% **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Cuisine 50-100%

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskey’s, einen Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, einen Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren und unzählige Widderköpfe. In den Sommermonaten erwacht ein ganz...

  • Commis de Cuisine Im Bürgenstock Resort 100%

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor. - Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel 1903...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20....

  • Aide de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Events & Saveurs Sàrl Vollzeit

    **Introduction** Events & Saveurs, traiteur expérimenté dans le canton de Vaud, propose une cuisine raffinée et innovante dans de nombreux sites d'exception en Suisse Romande. Le 1er septembre 2019, nous avons ouvert le « Café du Prieur », un café-restaurant se trouvant à Romainmôtier au sein même de la Maison du Prieur. Cet établissement, nous...

  • Chef de Partie | Tradition

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Tradition & Flexibilität Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet flexible Arbeitsbedingungen...

  • Chef de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Persohotel International Vollzeit

    Chef de CuisineVIKING CRUISES Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un Chef de Cuisine excepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...

  • Commis de Rang

    vor 23 Stunden

    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Salle

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Service (Restaurant) Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac,...

  • Aide de Cuisine

    vor 23 Stunden

    Basel, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Afin de renforcer les équipes de notre client, un établissement de restauration d'entreprise situé dans la région de Fribourg, pour le recrutement de Aide de cuisine / polyvalent **DESCRIPTION DE LA MISSION**: Sous la responsabilité de chef et du second de cuisine, vous travaillerez à la réalisation des mises en place et des...

  • Commis de Rang M/w 100%

    Vor 6 Tagen

    Basel, Schweiz Chiffon - Restaurant Bar Vollzeit

    Als Commis de Rang bist du im à la carte oder Bankett-Bereich tätig. Von der Platzierung, über die Tagesempfehlung, den schönen Wein-Service hin zu einem rundum tollen Abend begleitest du die Gäste und sorgst dafür, dass sie wiederkommen. Dafür bieten wir ein faires Gehalt und ein tolles, junges Team. Aufgaben \- Speise - und Getränkeservice \-...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz FINIFINI Vollzeit

    Bar / Theke Für unsere familiär-geführte Trattoria am Zürichsee suchen wir ab sofort/ nach Vereinbarung eine/n charismatische/n Servicemitarbeiter/in als Commis de Rang / Bar - Unterstützung des täglichen Serviceablaufs am Buffet/Getränke und im Service - Vorbereiten und erstellen des täglichen Mise en Place - Reinigungsarbeiten nach...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    vor 22 Stunden

    Basel, Schweiz Casino Neuchâtel Vollzeit

    Le Casino de Neuchâtel offre à ses visiteurs une expérience exceptionnelle dans une atmosphère pétillante et une ambiance chaleureuse. Plaisir du jeu et mets raffinés vous feront vivre un moment unique au bord du lac de Neuchâtel. Une équipe expérimentée et dynamique accueille une clientèle exigeante et amicale.. Pour relever les défis...

  • Second de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par note client, une société spécialisée dans les prestations de restauration de premier plan dans son secteur « industrie », pour le recrutement de son Second de cuisine (H/F) **DESCRIPTION DE LA MISSION**: En collaboration directe avec le chef de cuisine, vous êtes chargé de la planification,...

  • Cuisinier ou Aide de Cuisine Très Expérimenté

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant du Vorbourg Vollzeit

    Nous recherchons un cuisinier/ère ou un/une aide cuisine expérimenté apte à seconder le cuisinier, afin de compléter notre équipe. Salaire selon CCNT Gastrosuisse à définir selon compétences. Type d'emploi : Temps plein Horaires: - Travail en journée - Travail en soirée - Travail le week-end

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz Restaurant STUCKI Vollzeit

    Service (Restaurant) Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten für bis zu 70 Personen. Die Servicebrigade...

  • Cuisinier(ère)

    Vor 2 Tagen

    Basel, Schweiz La Couronne de Mervelier Vollzeit

    Le Centre portugais de Delémont cheche un(e) cuisinier(ère). Il faut savoir cuisiner des plats portugais et parler le portugais. Vos missions Cuisiner, nettoyer la cuisine, faire les menus, gérer l'économat. Vos compétences De l'expérience en cuisine portugaise Avantages Une équipe très sympa et efficace, de nombreux avantages.

  • Employée Polyvalente à 60%

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz CCT Santé 21 Vollzeit

    Entrée en fonction: - De suite - ou à convenir Horaire de l’après-midi : 13h30 à 19h30 (ménage, cuisine, lingerie) pour une durée indéterminée. - Contacts: