Commis de Rang

vor 7 Stunden


Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

**STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%**

**ÜBER UNS**

Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten für bis zu 70 Personen.

Die Servicebrigade besteht aus 11 Mitarbeiter:innen mit Chef de Service, Sommelier, Chef de Rangs sowie Commis de Rang.

Möchtest auch du Teil unseres Teams werden und unseren Gästen das bestmögliche Geschmackserlebnis bieten, dann bist du bei uns genau richtig

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:
**COMMIS DE RANG, (M/W/D) IN VOLLZEIT 100%**

**AUFGABEN**
- Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Eindecken von Tischen (einschliesslich Gläser
- und Besteckpolitur)
- Logistik der Gläser, des Porzellans, Bestecks, der Tischwäsche und der sonstigen Accessoires
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Beachtung der Hygienevorschriften
- Sparsamer und Kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Melden von Schäden und Defekten
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Einhaltung der HACCP Vorgaben

*
*
- WIR ERWARTEN
- Eine abgeschlossene Berufslehre EFZ
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Gute Sprachkenntnisse in Englisch
- Französisch von Vorteil
- Sehr freundliches, hilfsbereites, gepflegtes Auftreten
- Selbstständiges, sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Teamfähig und diszipliniert
- Strukturierte, ruhige gastorientierte Arbeitsweise
- Organisations
- und Improvisationstalent
- Zuverlässig, flexibel und motiviert
- Vertrauenswürdig und ehrlich
- Hohe Belastbarkeit
- Kostenbewusstsein und Verkaufsfördernd
- Kommunikations
- und Organisationsfähigkeiten

**WIR BIETEN**
- Ein familiäres und motiviertes Team
- Die Möglichkeit in einem der besten Restaurants der Schweiz zu arbeiten
- Fairer Lohn
- Beteiligung am Trinkgeldsystem
- ein angenehmes und gesundes Arbeitsumfeld
- ein spannender Tag mit einem festen Konzept, wo kein Tag dem anderen ähnelt
- Geregelte Arbeitszeiten
- Kulinarisch hochwertige Mitarbeiterverpflegung
- Langfristige Jobsicherheit und Perspektiven
- umfangreiche Einarbeitung
- Interne und externe Schulungen

**BEWERBUNG**

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung Ansprechpartner ist Thomas Gautschi.

Bewirb dich jetzt per E-Mail an t.gautschi(at)tanjagrandits.ch, telefonisch unter +41 (0)61 361 82 22.

Art der Stelle: 100%

Gehalt: ab CHF58'500.00 pro Jahr

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Überstunden
- Wochenendarbeit

Leistungen:

- Firmenanlässe
- Mitarbeiterrabatt
- Weiterbildungsprogramme

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld
- Weihnachtsgeld

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 1 Jahr (Erforderlich)

Sprache:

- Englisch (Wünschenswert)
- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort


  • Commis de Rang

    vor 1 Tag


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    **STELLENANZEIGE ALS COMMIS DE RANG, (M/W/D) - 100%** **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...


  • Basel, Schweiz Chiffon - Restaurant Bar Vollzeit

    Als Commis de Rang bist du im à la carte oder Bankett-Bereich tätig. Von der Platzierung, über die Tagesempfehlung, den schönen Wein-Service hin zu einem rundum tollen Abend begleitest du die Gäste und sorgst dafür, dass sie wiederkommen. Dafür bieten wir ein faires Gehalt und ein tolles, junges Team. Aufgaben \- Speise - und Getränkeservice \-...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz FINIFINI Vollzeit

    Bar / Theke Für unsere familiär-geführte Trattoria am Zürichsee suchen wir ab sofort/ nach Vereinbarung eine/n charismatische/n Servicemitarbeiter/in als Commis de Rang / Bar - Unterstützung des täglichen Serviceablaufs am Buffet/Getränke und im Service - Vorbereiten und erstellen des täglichen Mise en Place - Reinigungsarbeiten nach...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Restaurant STUCKI Vollzeit

    Service (Restaurant) Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über Banketträumlichkeiten für bis zu 70 Personen. Die Servicebrigade...


  • Basel, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.Commis de Rang | Servicefachkraft EFZ(m/w/d)Eine gute Mischung aus Früh- und Spätdienst | KEINE Zimmerstunde -...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Hotel Sörenberg Restaurant Bäckerstube (Nähe Luzern) Vollzeit

    Wir suchen für die kommende Wintersaison (ab Dez.) oder in Jahresstelle **einen Commis de cuisine m/w** SIE haben Berufspraxis in der Gastronomie, besonders in der Küche, sind flexibel bezüglich Arbeitseinsätze, sind eine dienstleistungsorientierte, freundliche, gepflegte Person, beherrschen die deutsche Sprache (Englischkenntnisse von Vorteil) WIR ...

  • Barkeeper Mp's Bistro

    Vor 5 Tagen


    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Bar / Theke (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als... - **Barkeeper MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100% **UND - **Commis de Rang MP's Bistro & Bar (m/w/d) 40%-100%** **Barkeeper**: Wein und Drinks sind...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Stunden


    Basel, Schweiz Spitz, Restaurant, Bistro und Bar Vollzeit

    Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich, begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird. Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse und ist eine einmalige Event...

  • Commis de Salle

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Service (Restaurant) Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Tag


    Basel, Schweiz Restaurant Stucki Vollzeit

    STELLENANZEIGE ALS **COMMIS DE CUISINE**, (M/W/D) - 100% **ÜBER UNS** Das Restaurant Stucki ist ein in der ganzen Schweiz und auch international bekanntes Gourmetrestaurant mit zwei Michelin Sternen und 19 Punkten Gault Millau. Das Restaurant verfügt über 70 Plätze im Restaurant, einer edlen Terrasse mit derselben Personenzahl und über...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Beau-Rivage Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés internationaux. Il...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir Sie per sofort als... **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)** Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit Bravour abgeschlossen....

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Basel, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20....


  • Basel, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskey’s, einen Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, einen Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren und unzählige Widderköpfe. In den Sommermonaten erwacht ein ganz...


  • Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor. - Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel 1903...


  • Basel, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Tradition & Flexibilität Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 4000 Basel Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet flexible Arbeitsbedingungen...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail...

  • Chef De Rang

    Vor 2 Tagen


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram@grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen


    Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt. Das verpflichtet und inspiriert:...

  • Chef de Rang Event

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Das Herz von Basel. “Boutique at its best - a category of its own” Das Boutique & Design Hotel Volkshaus Basel ist ausgelegt auf die Individualität und Bedürfnisse seiner Gäste. Wir machen Erstaunliches möglich und schaffen einen urbanen Ort der Entspannung und moderner Gastfreundschaft mitten im lebendigsten Stadtviertel Basels. Für an Begegnungen,...