F&B Operations Manager
Vor 6 Tagen
PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Wir suchen für unseren Kunden, ein gehobenes Hotel in den Berner Alpen, eine Restaurantleitung. Es bietet sich Ihnen die Möglichkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das herzliche Gastfreundschaft, stilvolle Chalet-Atmosphäre und modernen Komfort vereint. Hier erleben nicht nur die Gäste eine erstklassige Betreuung, auch Mitarbeitende profitieren von einem wertschätzenden Miteinander, klaren Strukturen und einer besonderen Teamkultur. Wenn Sie Führungsstärke, Leidenschaft für exzellenten Service und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein mitbringen, finden Sie hier den idealen Rahmen, um Ihre Fähigkeiten einzusetzen und weiterzuentwickeln. Aufgaben & Herausforderungen Gesamtverantwortung für die Restauration inklusive Restaurants, Bar, Veranstaltungs- und Bankettbereich Operative Leitung und aktive Mitarbeit in den Restaurantbereiche Enge Zusammenarbeit und Koordination mit Küche, Serviceleitung und Barteam Sicherstellung und Weiterentwicklung von Service-Standards und Abläufen Organisation und Durchführung von Banketten, Seminaren und Events Gewährleistung von Ordnung, Sauberkeit und einem reibungslosen Ablauf im gesamten Restaurantbereich Personaleinsatzplanung, Rekrutierung und Schulung der Servicemitarbeitenden Durchführung von Mitarbeitergesprächen sowie Förderung von Weiterbildung Kontinuierliche Optimierungen der Prozesse Qualifikationen & Kompetenzen Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/Mann EFZ Abgeschlossene Hotelfachschule Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Ausgeprägtes Fachwissen zu Weinen, Spirituosen und Getränken allgemein Gastgeberpersönlichekit mit einer hands-on Mentalität Gepflegtes, souveränes Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen Hohe Belastbarkeit, Entscheidungsfreude und Organisationstalent Sprachen: Deutsch, Englisch und Französisch Freuen Sie sich auf eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem Betrieb, der auf Qualität, Teamgeist und gegenseitige Wertschätzung setzt. Sie arbeiten in einem professionellen Umfeld mit modernerInfrastruktur und profitieren von einer langfristig ausgerichteten Jahresanstellung. Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und gezielte Förderung unterstützen Sie dabei, Ihre fachlichen und persönlichen Kompetenzen weiterzuentwickeln. Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Caroline Kohler oder Jessica Agoras unter +41 44 552 71 14 oder +41 44 552 71 11 gern zur Verfügung. Ref.-Nr. 22339 #J-18808-Ljbffr
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F&b Operations Manager
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Leonardo Zürich Airport Vollzeit**Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...
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F&B Operations Manager – 35 Kaffee Bars
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Tchibo (Schweiz) AG VollzeitEin führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie sucht einen F&B Operations Manager, der die operative Führung für 35 Kaffeebars in der Schweiz übernimmt. Sie sind verantwortlich für die Schulung von Mitarbeitern und die Einhaltung von Hygienestandards. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich....
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Food and Beverage Operations Manager 100%
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Tchibo (Schweiz) AG VollzeitDeutschweiz - Start per sofort oder nach VereinbarungGastronomie- und Kaffeeliebhaber aufgepasst! Wir suchen einen F&B Operations Manager, der die operative Führung für unsere 35 Kaffeebars in der Schweiz übernimmt. Du hast Freude an der Arbeit mit Gästen, warst vielleicht sogar einmal Gastgeber in einer Kaffeebar und bist bereit unsere Mitarbeitenden an...
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Junior F&b Manager
vor 2 Wochen
Zürich, ZH, Schweiz Hiltl VollzeitBist du ein leidenschaftlicher Foodie mit einem Gespür für gesunden Genuss? Unser F&B-Team sucht einen Junior F&B Manager, der mit Engagement und Kreativität alle Abteilungen (Küche, Produkt & Qualität, Einkauf) wertschätzend unterstützt. **Verantwortlichkeiten**: - Ansprechperson für das administrative F&B in allen Bereichen der Hiltl AG -...
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F&b Operations Manager
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Mercure Zürich City VollzeitBietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness - und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich ausgezeichnet wurde. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete...
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Food and Beverage Operations Manager 100
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Tchibo (Schweiz) AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro JahrFood and Beverage Operations Manager 100%Deutschweiz - Start per sofort oder nach VereinbarungGastronomie- und Kaffeeliebhaber aufgepasst Wir suchen einen F&B Operations Manager, der die operative Führung für unsere 35 Kaffeebars in der Schweiz übernimmt. Du hast Freude an der Arbeit mit Gästen, warst vielleicht sogar einmal Gastgeber in einer Kaffeebar...
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Operations Manager
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz American President Lines VollzeitOperations Manager (m/f/d) CEVA Logistics provides global supply chain solutions to connect people, products, and providers all around the world. Present in 170+ countries and with more than 110,000 employees spread over 1,500 sites, we are proud to be a Top 5 global 3PL. We believe that our employees are the key to our success. We want to engage and empower...
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F&B Operations
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitEin renommiertes Luxushotel in Zürich sucht eine engagierte Persönlichkeit zur Unterstützung des F&B Head Teams. Die Stelleninhaberin wird administrative Aufgaben übernehmen, Tischreservationen annehmen und operativen Support leisten. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung, sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie fließende...
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Regional Security Operations Manager
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz NTT Global Data Centers VollzeitRegional Security Operations Manager (m/f/d) Join to apply for the Regional Security Operations Manager (m/f/d) role at NTT Global Data Centers As our Regional Security Operations Manager (m/f/d) you will provide functional expertise, leadership, and guidance to regional & local site management. You will fully manage external security provider(s) or internal...
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Application Operation Manager 100
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Julius Baer Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro JahrAt Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create value beyond wealth. Let's shape the future of wealth management together. Responsible for overseeing the end-to-end operation of an IT service in accordance with predefined service level agreements....
