Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit F&b Operations Manager - Zürich - Mercure Zürich City

  • F&b Operations Manager

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Leonardo Zürich Airport Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • F&B Operations Manager – 35 Kaffee Bars

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Tchibo (Schweiz) AG Vollzeit

    Ein führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie sucht einen F&B Operations Manager, der die operative Führung für 35 Kaffeebars in der Schweiz übernimmt. Sie sind verantwortlich für die Schulung von Mitarbeitern und die Einhaltung von Hygienestandards. Ideale Kandidaten haben eine Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich....

  • Food and Beverage Operations Manager 100%

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Tchibo (Schweiz) AG Vollzeit

    Deutschweiz - Start per sofort oder nach VereinbarungGastronomie- und Kaffeeliebhaber aufgepasst! Wir suchen einen F&B Operations Manager, der die operative Führung für unsere 35 Kaffeebars in der Schweiz übernimmt. Du hast Freude an der Arbeit mit Gästen, warst vielleicht sogar einmal Gastgeber in einer Kaffeebar und bist bereit unsere Mitarbeitenden an...

  • Food and Beverage Operations Manager 100

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Tchibo (Schweiz) AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    Food and Beverage Operations Manager 100%Deutschweiz - Start per sofort oder nach VereinbarungGastronomie- und Kaffeeliebhaber aufgepasst Wir suchen einen F&B Operations Manager, der die operative Führung für unsere 35 Kaffeebars in der Schweiz übernimmt. Du hast Freude an der Arbeit mit Gästen, warst vielleicht sogar einmal Gastgeber in einer Kaffeebar...

  • Operations Manager

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz American President Lines Vollzeit

    Operations Manager (m/f/d) CEVA Logistics provides global supply chain solutions to connect people, products, and providers all around the world. Present in 170+ countries and with more than 110,000 employees spread over 1,500 sites, we are proud to be a Top 5 global 3PL. We believe that our employees are the key to our success. We want to engage and empower...

  • F&B Operations

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Ein renommiertes Luxushotel in Zürich sucht eine engagierte Persönlichkeit zur Unterstützung des F&B Head Teams. Die Stelleninhaberin wird administrative Aufgaben übernehmen, Tischreservationen annehmen und operativen Support leisten. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene gastgewerbliche Ausbildung, sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie fließende...

  • Regional Security Operations Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz NTT Global Data Centers Vollzeit

    Regional Security Operations Manager (m/f/d) Join to apply for the Regional Security Operations Manager (m/f/d) role at NTT Global Data Centers As our Regional Security Operations Manager (m/f/d) you will provide functional expertise, leadership, and guidance to regional & local site management. You will fully manage external security provider(s) or internal...

  • F&b Manager

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Park Hyatt Zurich Vollzeit

    Summary **_ Care connects us._** It all starts with people who care. At Hyatt, we believe in the power of belonging - of making people feel at home no matter where they are in the world. We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers. Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's...

  • Access Operation

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz CH10 - BJB Bank Julius Baer & Co. Ltd. Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Access Operation / System Engineer 100% (f/m/d) page is loaded Access Operation / System Engineer 100% (f/m/d) Apply locations Zurich time type Full time posted on Posted Yesterday job requisition id r At Julius Baer, we celebrate and value the individual qualities you bring, enabling you to be impactful, to be entrepreneurial, to be empowered, and to create...

  • Assistant F&B Manager 80-100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Assistant F&B Manager 80-100% (all genders) Assistant F&B Manager 80-100% (all genders) Voll- oder Teilzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung 29.10.25 The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die...

F&b Operations Manager

vor 2 Wochen

Zürich, Schweiz Mercure Zürich City Vollzeit

Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness
- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich ausgezeichnet wurde. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.
- **Verantwortung ist dein Element** - du sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in den F&B-Bereichen (DELI Restaurant & Bar, Seminarräume & Eventlocation)
- Gästezufriedenheit ist deine Passion - **du unterstütz operativ dein Service Team**:

- **Du führst und motivierst dein Team** durch Training, Weiterentwicklung und Vorbildfunktion
- Du bist zuständig für die **Planung der F&B Mitarbeitenden**:

- **Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen**, um ein nahtloses Gästeerlebnis zu gewährleisten sowie eine gute Teamarbeit aufrechtzuhalten
- Du entwickelst neue **F&B-Angebote** für unseren neuen F&B Bereich
- Du bist im hier und jetzt - anhand den **aktuellen Markt
- und Branchentrends** entwickelst neue Ideen und Konzepte
- Du bist Mitverantwortlich für das gesamtes **F&B Budget**:

- Du kontrollierst die **F&B Kosten** sowie Lagerbestände und bist Verantwortlich für Kostenmanagement, Umsatzentwicklung und Forecast
- Abgeschlossene **Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie**, mit Erfahrung im F&B-Management, ergänzt durch mind. 5 Jahre Berufserfahrung
- Eine engagierte Persönlichkeit mit sehr guten **Deutsch
- und Englischkenntnissen**, jede weitere Sprache ist ein Plus
- **Gastgeber sein liegt dir am Herzen** - die Gäste wie auch die Teamkollegen spüren deine Begeisterung
- Du bringst **Kreativität und Leidenschaft** mit, um Menüs und Konzepte zu entwickeln
- Du hast **Führungskompetenz**, die dein Team inspiriert
- Du hast ein **Organisationstalent**und ein Gespür für aktuelle Trends