Chef de Partie 100%, Geneva
vor 3 Wochen
Pour l'un de nos clients aux alentours de Montreux, nous recherchons un
Votre mission :
- Proposer en permanence un service professionnel
- Préparer les plats selon les fiches techniques et en fonction des attentes des clients
- Savoir gérer son poste de travail en autonomie, toujours sous la supervision d’un supérieur
- Participer à la bonne rotation, marquage et stockage de la nourriture pour réduire les coûts
- Avoir une rapidité d’exécution
- Communiquer quotidiennement avec le chef pour connaître les appréciations des clients
- S’efforcer continuellement à améliorer la préparation et la présentation des plats
- Assurer la rotation correcte des produits dans toutes les chambres froides afin de réduire le gaspillage
- Connaître parfaitement tous les plats
- Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation des aliments et boissons. Respecter des normes HACCP
Votre profil :
- CFC de cuisinier ou équivalent avec 6 ans d'expérience incluant l’apprentissage
- Maîtrise de la langue française
- Inventif et créatif dans son travail
- Passion pour la cuisine
- Particulièrement responsable et fiable
- Capacité de travailler seul ou en équipe
- Capacité de gérer plusieurs demandes en même temps et de gérer les changements de dernières minutes
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment
- Habiter dans la région de Montreux ou aux alentours
Nous ne répondrons qu'aux candidatures correspondant au descriptif de poste ci-dessous.
#J-18808-Ljbffr-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Genf, Schweiz Hotel Rotary Geneva – MGallery VollzeitDescription de l'entrepriseLe restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery du groupe Accor, est à la recherche de son Chef de Partie.Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires.Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L’ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du...
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Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D), Geneva
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitCuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D), GenevaEnsemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier.Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de PartieVotre profil...
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Chef de partie pour un restaurant d'entreprise
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de partie pour un restaurant d'entreprise (H/F/D) 100%, GenevaFirmenbeschreibungPour les besoins d'un de nos clients dans la restauration, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e Chef/fe de partie passionné/e pour rejoindre leur équipe dans un restaurant d'entreprise dynamique. Si vous êtes un professionnel de la cuisine, capable de...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitOBJECTIF DU POSTE:Le Chef de Partie est responsable hiérarchiquement des personnes avec qui il collabore. Il a pour rôle de produire les mises en place nécessaires proportionnellement à la demande de la clientèle et de l’activité de l’hôtel et de tenir son poste avec une hygiène irréprochable. Il doit également effectuer les commandes de...
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Chef de groupe
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz UNOG United Nations Office at Geneva VollzeitRéseau d’emplois : Information et gestion des conférencesFamille d’emplois : InformationCatégorie et classe : Administrateurs et des fonctionnaires de rang supérieur , P-4Département/Bureau : Department of Global Communication GenevaDate de publication : Dec 3, 2024Le poste est à pourvoir à la Section de la radio et de la télévision du Service...
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CHEF DE PARTIE SENIOR
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz Capomondo SA VollzeitGinevraBienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables !Vous rêvez...
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CHEF DE PARTIE SENIOR
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz Worldrecruit VollzeitBienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables !Vous rêvez de...
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CHEF DE PARTIE SENIOR
Vor 6 Tagen
Genf, Schweiz Capomondo SA VollzeitGinevra Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables ! Vous...
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CHEF DE PARTIE SENIOR
Vor 6 Tagen
Genf, Schweiz Worldrecruit VollzeitBienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables !Vous rêvez de...
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Assistant Chef de Projet
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitAssistant Chef de Projet - 100% - GenevaSchematec SAJob Description:Assistant Chef de Projet - 100% - chez Schematec SASchematec SA est un bureau de planification et de création d’espace de restauration. Il assure au travers de ses compétences une prise en charge totale des différentes étapes d’un projet en tout corps d’état, soit de la conception...
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Chef de Partie 100%, Geneva
Vor 3 Tagen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitPour l'un de nos clients aux alentours de Montreux, nous recherchons un Votre mission : Proposer en permanence un service professionnel Préparer les plats selon les fiches techniques et en fonction des attentes des clients Savoir gérer son poste de travail en autonomie, toujours sous la supervision d’un supérieur Participer à la bonne rotation,...
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Chef de Partie Exigeant
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit**Description du poste**Nous recherchons un maitre de cuisine junior pour occuper un poste de chef de partie CDI dans un établissement bistronomique. Le candidat doit être diplômé en cuisine et avoir au moins 5 ans d'expérience dans un poste similaire.**Défis**Assumer la responsabilité de la réception des marchandises et des stocksTravailler dans un...
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Chef de Partie H/F
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitLa société :Vivez l'aventure québécoise dans une province célèbre pour son accueil chaleureux, sa diversité culturelle, et son excellent cadre de vie. Notre agence, pionnière dans le recrutement international, se consacre à connecter des talents francophones avec les opportunités les plus enrichissantes au Québec. Nous offrons un accompagnement...
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Chef de Partie H/F
Vor 6 Tagen
Genf, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitLa société : Vivez l'aventure québécoise dans une province célèbre pour son accueil chaleureux, sa diversité culturelle, et son excellent cadre de vie. Notre agence, pionnière dans le recrutement international, se consacre à connecter des talents francophones avec les opportunités les plus enrichissantes au Québec. Nous offrons un accompagnement...
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Chef de Partie-Pastry
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz Accor Hotels Vollzeitİş TanımıSECTION ONE: JOB OUTLINEJob Title: Chef De PartieDepartment: Food & BeverageDivision: KitchenJob Band: Level 2Reporting Line: Junior Sous Chef, Sous Chef, Head Chef, Executive ChefSupervises: Demi Chef De Partie, Commis I-II, TraineeOther Relationships: All departmentsJob Summary/Purpose: Organizes kitchen operations and prepares and serves a...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitEnvie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches...
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Cuisiniers - Chefs de partie, Geneva
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitSous la responsabilité du chef de cuisine exécutif et au sein de la brigade déjà existante, vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des mets lors d'événements sur Palexpo.Vous travaillerez selon les standards et les recettes en vigueur. Vous cuisinerez pour les banquets et cocktails dinatoires, et vous confectionnerez les menus...
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Chef de chantier installations électriques, Geneva
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de chantier installations électriques, GenevaVos tâches :Suivi technique et administratif des chantiersGestion d’une équipe de collaborateursRéalisation de métrés et rapports de régie pour les travaux exécutés hors mandatCommande de matériel auprès des différents fournisseurs, retours de matérielFaire respecter la sécurité sur le...
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Chef de projet Informatique
vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitChef de projet Informatique (H/F), GenevaNous recrutons un ou une Chef de projet Informatique (H/F) pour renforcer le département IT de notre client situé à Genève. Si vous êtes prêt ou prête à relever un nouveau défi, cette offre est pour vous.Responsabilités :En tant que Chef de projet Informatique (H/F), vous êtes en charge de l'analyse métier...
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Demi Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Genf, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitEnvie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches...