Sous-Chef de cuisine à 100% en CDI, Molard Genève100%, Geneva
vor 3 Wochen
Qu'il s'agisse de pizzas croustillantes, de délicieuses créations de pâtes, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l'équipe du Molino choie ses hôtes dans une ambiance élégante avec la plus haute exigence de qualité. Vous souhaitez vous aussi apporter une touche d'italianité supplémentaire ? Alors, posez votre candidature dès maintenant
Lieu de travail
Pizzeria Ristorante Molino Molard, Gèneve Place du Molard 7 1204 Genève
Ce que vous accomplissez
- Remplacement du Chef en son absence
- Préparation de la mise en place quotidienne
- Préparation et service des repas et des desserts à midi et le soir
- Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
- Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité
- Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises
Ce que vous apportez
- Apprentissage professionnel achevé (CFC)
- CFC de cuisinier
- Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire dans la gastronomie italienne, obligatoire
- Français (excellentes connaissances)
- Italien (un atout)
- Excellentes connaissances de la gastronomie italienne
- Une personnalité orientée service, communicative, avec du leadership
- Connaissances de base en informatique (commandes etc)
Ce que nous vous proposons
- Horaire de travail flexible
- Nous offrons des horaires de travail flexibles ainsi que des postes à temps partiel
- Congé maternité/congé paternité : Nous offrons 14 semaines de congé de maternité et 2 semaines de congé de paternité.
- Rémunération equitable : Avec nous, vous recevrez un 13e mois de salaire ainsi qu'un salaire supérieur aux exigences de la CCNT
- Abonnement mobile : Bénéficiez de conditions avantageuses sur les abonnements de téléphonie mobile.
- Prestations sociales : Bénéficiez de réductions de primes intéressantes sur une sélection d'assurances complémentaires avec SWICA
Candidature & Contact
Ines Angelina Ferrari
Assistentin GL/HR
#J-18808-Ljbffr-
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Sous-Chef de cuisine Gastronomique- 100%
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Genf, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. VollzeitSous-Chef de cuisine Gastronomique - 100% (f/h/d)Plan-les-Ouates De suite ou à convenirVos avantagesDéveloppement et formationDiverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étrangerProgramme interne moderne de formation et de perfectionnement des employésSoutien pour un programme de formation externeBien-être pour...
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Chef de Brigade
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Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitClient:Ospena Group AGLocation:Molino Molard, Genf 1204 GenèveJob Category:OtherJob Reference:76f08cbe59bcJob Views:10Posted:21.01.2025Expiry Date:07.03.2025Job Description:Ospena Group SAAssistentin GL/HRQu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans...
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Gérant Adjoint en Cdi, Molard Genève 100%
vor 2 Wochen
1204 Genf, GE, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino VollzeitPizzeria Ristorante Molino Pizzeria Ristorante Molino Molard, Gèneve Place du Molard 7 1204 Genève Calculer l’itinéraire Postuler maintenant Ce que vous accomplissez En l'absence du directeur, vous assumez les responsabilités suivantes La mise en œuvre de la stratégie définie, des normes et des directives Toute l'activité opérationnelle, de la...
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Chef de Cuisine Confirmé
vor 4 Stunden
Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit**Mission du Poste**Nous recherchons un traiteur confirmé pour rejoindre notre équipe à OK Job SA, une entreprise réputée dans le domaine de la haute cuisine. Le poste consiste à travailler sous la supervision directe du Chef et d'assumer les responsabilités suivantes :· Travailler en production et contribuer à la préparation des repas ;·...
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chef de cuisine luxury cruises h/f
Vor 5 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment VollzeitJob Opportunity: French Chef de CuisineAre you ready to embark on a remarkable journey in the luxury cruise industry? We are urgently seeking a passionate and experienced Chef de Cuisine to join our dynamic team This is an extraordinary chance to showcase your leadership skills while delivering exceptional dining experiences at sea.Position Highlights:Work...
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Chef de Partie Cuisine de Haute Qualité
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts VollzeitMission du PosteL'assistant de cuisine participe à l'élaboration d'une ou plusieurs parties du menu ou carte, sous la direction d'un supérieur hiérarchique. Il s'assure que tous les ingrédients sont mis en place pour chaque service. Le Commis chef gère la disposition des plats sur les plats prêts à être envoyés en salle.C'est là que votre rôle...
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Chef de Cuisine
vor 4 Stunden
Genf, Genf, Schweiz Eldora SA VollzeitEldora SA, un leader dans le domaine de la restauration en Suisse, cherche à compléter son équipe avec un Second de Cuisine - 100% - Pôle Santé.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la production de la cuisine chaude et froide, ainsi que de la distribution des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...
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sous chef luxury cruises h/f
Vor 4 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment VollzeitJob Title: Sous ChefLocation: Onboard Luxury Cruise ShipEmployment Type: Contract (5 months on, 2 months off)Salary: $3,150 USD tax-free (paid only during working months)Embark on a Culinary Adventure at SeaWe are looking for an experienced Sous Chef to join the culinary team of a modern luxury cruise line. This exciting role offers the opportunity to...
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Chef de Cuisine
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Genf, Genf, Schweiz OK Job SA VollzeitCompétences requisesDiplôme de cuisine : CFC impératif.Vaccination à jour et être en capacité de fournir un certificat de bonne santé et d´immunité du médecin.Casier judiciaire vierge et être en capacité de fournir un exemplaire de moins de 3 mois.Disponible du lundi au dimanche suivant planning fourni en amont.Fonction principalePréparation des...
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vor 4 Wochen
Genf, Schweiz Carnivor Du Centre VollzeitChef De Cuisine spécialisation Mandi, GenèveCritères impératifs : La maîtrise de l’anglais est indispensable, la connaissance d’une autre langue (Français) est un atout. Vous avez plusieurs années d’expérience en tant que Chef-fe de Cuisine de minimum 5 ans dans un restaurant spécialisé en cuisine Mandi ou une cuisine yéménite...
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vor 3 Wochen
Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitSous la responsabilité du chef de cuisine exécutif et au sein de la brigade déjà existante, vous serez en charge de la mise en place et de la préparation des mets lors d'événements sur Palexpo.Vous travaillerez selon les standards et les recettes en vigueur. Vous cuisinerez pour les banquets et cocktails dinatoires, et vous confectionnerez les menus...
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Genf, Schweiz TN Switzerland VollzeitPour l'un de nos clients aux alentours de Montreux, nous recherchons unVotre mission :Proposer en permanence un service professionnelPréparer les plats selon les fiches techniques et en fonction des attentes des clientsSavoir gérer son poste de travail en autonomie, toujours sous la supervision d’un supérieurParticiper à la bonne rotation, marquage et...
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Second de Cuisine Chef
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Genf, Genf, Schweiz Eldora SA VollzeitL'Eldora SA, une entreprise passionnée par la nourriture, recherche un Second de Cuisine - 100% - Pôle Santé pour rejoindre son équipe.Dans ce rôle, vous serez responsable de la production de la cuisine chaude et froide, de la distribution des repas, et de la planification des menus en lien avec le chef.Vous devrez également garantir la satisfaction du...
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Genf, Schweiz Hotel Rotary Geneva – MGallery VollzeitDescription de l'entrepriseLe restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery du groupe Accor, est à la recherche de son Chef de Partie.Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires.Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L’ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du...
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Second(e) de cuisine
vor 2 Wochen
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Genf, Genf, Schweiz Autogrill Schweiz AG VollzeitTout commence par l'amour de la cuisine et la passion pour la qualité. Nous sommes fiers de notre approche culinaire unique qui réunit traditions et innovations. Rejoignez-nous pour vivre une aventure gastronomique sans pareille !Première étape : comprendreAnalyser les besoins des clients et adapter nos propositions en conséquence.Vérifier les stocks...
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