Köchin/Koch mit Begleitung von Eingewiesenen JVA

vor 13 Stunden


Kriens, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit
Arbeiten beim Kanton Luzern heisst, die Zukunft mitzugestalten - die des Kantons, seiner Einwohnerinnen und Einwohner und nicht zuletzt die eigene. Zur ausgezeichneten Lebensqualität in unserem Kanton leisten täglich mehr als 6'000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in 200 verschiedenen Berufen ihren Beitrag.

Die Justizvollzugsanstalt Grosshof ist eine moderne Institution für den geschlossenen Freiheitsentzug. Hier werden nach modernen Ansätzen kurze Freiheitsstrafen sowie Untersuchungs- und Sicherheitshaft vollzogen.

Das «a» im Stellentitel steht für «alle». Der Kanton Luzern steht für Diversität und Vielfalt.
Köchin/Koch mit Begleitung von Eingewiesenen JVA (a)Kriens | 60% - 70% | keine AbendeinsätzeIhre Aufgaben
  • Zusammen mit 7 Eingewiesenen mit sehr guter Führung bereiten Sie täglich 120 Mahlzeiten zu, einschliesslich Diätküche.
  • Dabei leiten Sie die Eingewiesene mit professioneller Nähe und Distanz an und teilen die Küchenarbeit ihren Stärken und Fähigkeiten entsprechend zu.
  • Sorgen Sie mit Ihrer Durchsetzungsfähigkeit für ein sicheres Arbeitsumfeld.
  • Sie wirken bei der Zusammenstellung der Menüpläne mit.
  • Warenbestellungen und –Kontrollen führen Sie gelegentlich durch.

Ihr Profil
  • Sie haben eine Koch-/Köchin EFZ-Ausbildung und umfassende Berufserfahrung in allen Küchenposten.
  • Ihre Stärke liegt in der Anleitung von Menschen aus unterschiedlichen Kulturen, die grundsätzlich keine grosse Erfahrung in der Küchenarbeit mitbringen.
  • Sie verfügen über Kommunikationsstärke und eine hohe Sozialkompetenz für Menschen, die sich in einer schwierigen Lebenssituation befinden.
  • Gute PC- und Fremdsprachenkenntnisse auf Umgangssprache-Niveau runden Ihr Profil ab.
  • Gelegentliche Wochenenddienste bereiten Ihnen Freude.

Eichwilstrasse 4, 6010 Kriens
Justiz- & Sicherheitsdepartement
DS Militär, Zivilschutz u. Justizvollzug
Priska Krebs
Leiterin Ressort Küche

+41 41 318 13 55

https://mzj.lu.ch/
#J-18808-Ljbffr

  • Kriens, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Ihre AufgabenZusammen mit 7 Eingewiesenen mit sehr guter Führung bereiten Sie täglich 120 Mahlzeiten zu, einschliesslich Diätküche.Dabei leiten Sie die Eingewiesene mit professioneller Nähe und Distanz an und teilen die Küchenarbeit ihren Stärken und Fähigkeiten entsprechend zu.Sorgen Sie mit Ihrer Durchsetzungsfähigkeit für ein sicheres...


  • Kriens, Schweiz Kanton Luzern Vollzeit

    Willkommen beim Kanton Luzern – werden Sie Teil unserer Vielfalt.Ihre AufgabenZusammen mit 7 Eingewiesenen mit sehr guter Führung bereiten Sie täglich 120 Mahlzeiten zu, einschliesslich Diätküche.Dabei leiten Sie die Eingewiesene mit professioneller Nähe und Distanz an und teilen die Küchenarbeit ihren Stärken und Fähigkeiten entsprechend zu.Sorgen...


  • Kriens, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    ## Wok-Koch/Wok-Köchin (a) mit Sushi-Skills 60-100% in Kriens **Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n** **Wok-Koch/Wok-Köchin (a) mit Sushi-Skills 60-100%** **Deine Aufgaben:** - Selbständiges Zubereiten der Gerichte in der warmen und kalten Küche - Herstellung der...

  • Köchin bei Pilatus

    vor 4 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungBei der PILATUS-BAHNEN AG suchen wir einen erfahrenen Köchen für die Position eines Chefs de Partie Saucier.**Über uns:** Wir sind eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bieten mit unserem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWenn Sie ein passionierter Koch mit einem Händchen für die Zubereitung von leckeren Gerichten sind, suchen wir Sie!Wir bieten Ihnen eine Herausforderung als Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) in einer aussergewöhnlichen Umgebung. Der Stellenantritt ist per sofort oder nach Vereinbarung möglich.Aufgaben und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte Wok-Kochin/-Köchin für unsere Gastronomie in Kriens. Als Teil unseres Teams werden Sie aktiv am Erstellen unserer Menükarte und der Zubereitung von Gerichten in der warmen und kalten Küche beteiligt.Aufgaben- Selbstständiges Zubereiten von Gerichten in der warmen und kalten Küche - Herstellung von Gerichten auf der Menükarte...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Wir suchen eine kreative und erfahrene Köchin/Koch als Chef de Partie Saucier.Unsere UnternehmenswerteRespektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander - wir leben unsere Werte in unserem Alltag.JobbeschreibungAls Chef de Partie Saucier bist du verantwortlich für die kulinarische Ausrichtung unserer Restaurants auf dem Pilatus Kulm. Du erstellst die gesamte...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Bist du ein hochmotivierter Köchin/Koch mit Leidenschaft für eine anspruchsvolle Position in einer exklusiven Küche? Beschreibung der PositionAls Chef de Partie Gardemanger übernimmst du die Verantwortung für die Herstellung von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts für unsere Restaurants auf dem Pilatus Kulm. Du bist verantwortlich für...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die PILATUS-BAHNEN AG ist ein Vorreiter im Schweizer Tourismus und bietet mit ihrem vielfältigen Freizeitangebot auf dem Pilatus eine einzigartige Erlebniswelt. Mit zwei Seilbahnen, fünf Restaurants und dem steilsten Zahnradbahn-System der Welt bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Aktivitäten und Möglichkeiten zur Entspannung.Als Teil...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch als Chef de Partie Saucier in unserem Restaurant im Pilatus-Kulm. Du bist kreativ, hast ein Gespür für Geschmack und liebst es deine kulinarischen Ideen auf den Teller zu bringen?Hauptrollen und Verantwortung:Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier.Erstellen der gesamten Mise en...

  • Junior Sous Chef

    vor 2 Stunden


    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...

  • Junior Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...

  • Junior Sous Chef

    vor 3 Monaten


    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...


  • Kriens, Schweiz natürli zürioberland ag Vollzeit

    Wir suchen begeisterungsfähige und reisefreudige Verkaufsleute als Springer **Detailhandelsfachleute Springer - Quereinsteiger 80% - 100% (w/m/d)** **Als Quereinsteiger oder auch erfahrenen Käse Verkaufsspezialist warten folgende spannende Aufgaben auf dich** - Du bist flexibel sowie sehr reisefreudig und unterstützt als Springer 2 Chäshüsli (Kriens...


  • Kriens, Schweiz natürli zürioberland ag Vollzeit

    Käse ist für dich mehr als nur ein Sandwichbelag! Die natürli zürioberland ag betreibt das wohl einzigartigste Konzept für den Verkauf von Schweizer Käse, den Käse Humidor. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in unseren Verkaufsstellen setzen sich mit grosser Begeisterung dafür ein, dass unsere Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 2 Monaten


    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Du bist kreativ, hast ein Gespür für Geschmack und liebst es deine kulinarischen Ideen auf den Teller zu bringen? Dann bist du bei uns genau richtig! Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Partie Saucier (m/w/d) , Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier Erstellen der gesamten Mise en Place Zubereitung...


  • Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Überblick über das UnternehmenPILATUS-BAHNEN AG ist ein erfolgreiches touristisches Unternehmen in der Schweiz, das mit seinem vielfältigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer» bietet. Wir bieten unseren Gästen 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und den grössten Seilpark der...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Die **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...


  • Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Du liebst es, mit frischen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern? Fühlst du dich in der kalten Küche zuhause und möchtest deine Kreativität an einem aussergewöhnlichen Arbeitsort zum Einsatz bringen? Dann wartet bei uns die perfekte Herausforderung für dich als Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) Der Stellenantritt ist per sofort oder nach...