Chef de Service

vor 22 Stunden


Luzern, Schweiz Seehotel Schiff Vollzeit

Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot.
Eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen rundet das Angebot ab.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Persönlichkeit als: Chef de Service w/m 100%

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • aktive Mitarbeit im täglichen à la carte- und Bankettgeschäft
  • Durführung von Bankettanlässen und Apéros
  • Unterstützung bei der Erstellung der Dienstpläne und Personaleinsatzplanung
  • Mithilfe bei Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung bis hin zu Inventuraufnahmen.
  • Mithilfe bei der Einhaltung der Hygienestandards
  • Erstellen der Tagesabrechnungen, inklusive der Entgegennahme von Kellner Abrechnungen
  • Vertretung des Restaurantleiters

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
  • Bereits erste Führungserfahrungen in einer ähnlichen Position gesammelt
  • Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
  • Sie legen grossen Wert auf Qualität und sind Teamorientiert.

Wir bieten

- Familiäres Arbeitsklima

- Flache Hierarchien

- Pulsierendes Umfeld

- Attraktive Anstellungsbedingungen

(Leider können wir keine Personalzimmer anbieten)


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  • Chef de Service

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Service für unser mit 13-Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes Restaurant Equo 1706 in Weggis Anstellungsart: VollzeitAufgaben Dein Job: Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du...


  • Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres...


  • Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.Zur Verstärkung unseres...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...


  • Luzern, Schweiz Breidenbacher Hof Vollzeit

    Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a)Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick?Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?In dieser spannenden Funktion setzt DuDeine...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Rang

    vor 7 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...


  • Luzern, Schweiz join.com Vollzeit

    Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.Für...

  • Chef de Service 100%

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Du liebst es, Gastgeber/-in zu sein und begeisterst Deine Gäste mit exzellentem Service? Im Restaurant direkt am Luzerner Seebecken erwarten Dich Genussmomente, ein professionelles Team und eine traumhafte Arbeitsumgebung. Als Chef de Service (m/w/d) übernimmst Du die Verantwortung, Dein Team zu führen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu...

  • Chef de Rang m|w

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m|w (ab 60% Pensum möglich) für unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant...


  • Luzern, Schweiz Hotel Montana AG Vollzeit

    Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...


  • Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen? In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...


  • Luzern, Schweiz Losinger Marazzi Vollzeit

    En tant que pionnière de la construction suisse, Losinger Marazzi se distingue depuis plus de X ans. De la première idée d’un projet jusqu’à la réalisation d’un X bâtiment, notre entreprise développe des solutions durables tout au long de la chaîne de valeur d’un bien immobilier. Nous concevons et réalisons des espaces de vie et de travail...


  • Luzern, Schweiz Hotel De la Paix Ambassador Luzern Vollzeit

    Haben Sie Freude an der Gastfreundschaft? Für A la Carte Restaurant in unserem Hotel De la Paix suchen wir eine/n aufgestellte/n **Servicefachmitarbeiter/in (**80-100% Stelle) mit abgeschlossener Servicefachausbildung (EFZ) Wir sind ein junges Team. Unsere Speisen und Spezialitäten werden von unseren Gästen sehr geschätzt. In unserer Equipe fehlt noch...

  • Chef de Service 100%

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichSie haben Ihre berufliche Karriere mit einer Servicelehre begonnen und Ihren Beruf zur Passion gemacht. Zielstrebig haben Sie Ihren Rucksack mit ersten Führungserfahrungen gepackt. Das Wohl die Gäste liegt Ihnen ebenso am Herzen wie die Ausbildung die Lehrlinge. Als begeisterte, dynamische und kommunikative Front-Persönlichkeit, die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Suchen Sie nach einem neuen Herausforderung als Chef de Partie? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unsere Mitarbeiter unterstützen Sie gerne bei der Entwicklung Ihrer beruflichen Karriere.Wir bilden regelmäßig neue Schaffnerinnen/Schaffner aus und geben ihnen alle notwendigen Informationen für den nächsten Tag. Unsere Klimaanlage sorgt auch in den...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. Seit März 2020 Ein neuer kulinarischer...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen


    Luzern, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. Seit März 2020 Ein neuer kulinarischer...