Chef de Rang mit operativer Bankettleitung

vor 23 Stunden


Luzern, Schweiz Breidenbacher Hof Vollzeit

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Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a)

Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick?Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?

In dieser spannenden Funktion setzt DuDeine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung unserer Anlässe.

Unsere Mission: Wir schaffen einen Wohlfühlort, wo Menschen glücklich sind.

Deine Aufgaben sind
  • Eine Station im à la carte Service unseres 15 Gault&Millau-Punkte Restaurants selbstständig führen, inkl. Inkasso
  • Unsere Gäste aktiv beraten
  • Bankette mit bis zu 120 Gästen selbständig durchführen
  • Bankettteam koordinieren und anleiten
  • Mise-en-Place erstellen
Du bringst mit
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenenGastronomie, von Vorteil eine abgeschlossene Ausbildung im Service
  • Gute Weinkenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich
  • Gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
Wir bieten Dir
  • Einen lebendigen Arbeitsplatz in unseremaufgestellten undprofessionellen Team
  • Faire Arbeitsbedingungen,geregelte Arbeitszeiten innerhalb der gastronomischen Voraussetzungen
  • Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee
  • 30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines Fitnessabos
  • Probeschlafen inklusiveAbendessen für zwei Personen imArt Deco Hotel Montana
  • Vergünstigungen in diversen Fachgeschäften in Luzern
Du identifizierst Dich mit unseren Werten

Innovativ, emotional, natürlich, lebendig, ehrlich und mit Begeisterung

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

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Innovativ, emotional, natürlich, lebendig, ehrlich und mit Begeisterung

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Art Deco Hotel Montana
Adligenswilerstrasse 22
6006 Luzern Daria Peter
Assistant Human Resources
041 417 35 34

daria.peter@hotel-montana.ch

Das ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence und teilen mit unseren Gästen die Leidenschaft auf der Suche, nach dem was ein Hotelerlebnis einzigartig und damit erfolgreich macht.

#J-18808-Ljbffr

  • Luzern, Schweiz Hotel Montana AG Vollzeit

    Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...


  • Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen? In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung...

  • Chef de Rang

    vor 7 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Über unsDas Art Deco Hotel Montana ist eine Ikone der Luxusgastronomie in Luzern. Wir bieten unseren Gästen einzigartige Hotelerlebnisse und legen großen Wert auf individuelle Zuwendung.Schichtgewinnung (Bruttotarif)Wir zahlen unseren Mitarbeiter*innen ein attraktives Gehalt von CHF 60'000 pro Jahr, das je nach Erfahrung variieren kann.Beschreibung der...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. Seit März 2020 Ein neuer kulinarischer...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Luzern, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und italienischer Tradition. Seit März 2020 Ein neuer kulinarischer...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Unser AngebotDas Art Deco Hotel Montana bietet eine spannende Herausforderung als Gastronomische Führungskraft für unsere Bankette und Events. Du wirst die operative Umsetzung unserer Anlässe übernehmen und dabei Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung einsetzen.Mission: Wir schaffen einen Wohlfühlort, wo Menschen...

  • Chef de Rang m|w

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m|w (ab 60% Pensum möglich) für unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Wir suchen einen/eine Commis de Rang für das Mandarin Oriental Palace in Luzern!** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste....

  • Commis de Rang

    vor 4 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Commis de Rang für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace,...


  • Luzern, Schweiz Hotel De la Paix Ambassador Luzern Vollzeit

    Haben Sie Freude an der Gastfreundschaft? Für A la Carte Restaurant in unserem Hotel De la Paix suchen wir eine/n aufgestellte/n **Servicefachmitarbeiter/in (**80-100% Stelle) mit abgeschlossener Servicefachausbildung (EFZ) Wir sind ein junges Team. Unsere Speisen und Spezialitäten werden von unseren Gästen sehr geschätzt. In unserer Equipe fehlt noch...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **We are looking for a Commis de Rang to join Colonnade team in Mandarin Oriental Palace Luzern!** The legendary Hotel Palace Luzern first opened in 1906 and is in the city on the shores of Lake Lucerne. After a complete renovation, the Mandarin Oriental Palace, Luzern reopened its doors in September 2022. It comprises 136 rooms and suites offering...

  • Restaurantleiter

    vor 3 Monaten


    Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Stellenbeschreibung für einen erfahrenen Chef de RangWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Rang für unser Restaurant in der Luzern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...


  • Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    In unserer dynamischen Gastronomie suchen wir einen erfahrenden Restaurantmanager, der unser Team in Luzern unterstützt. Als Chef de Rang sind Sie verantwortlich für die fachkundige Betreuung unserer Gäste und die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.Verantwortlichkeiten:Professioneller Empfang der Gäste und Beratung bei der Auswahl von...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...


  • Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Über unser Unternehmen:Unser Unternehmen, beBee Professionals, ist ein renommierter Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen in der Luzern Schweiz.Löhne und Gehälter:Wir bieten ein attraktives Gehalt zwischen CHF 80'000 und CHF 120'000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Als erfahrener Chef de Rang...

  • Servicemitarbeiter/-in

    vor 7 Monaten


    Luzern, Schweiz HOTEL CONTINENTAL PARK Vollzeit

    Zur Vervollständigung unseres Serviceteams suchen per Sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, freundliche und gastorientierte Persönlichkeit als **Servicemitarbeiter m/w** **Ihr Profil** Sie arbeiten in einem dynamischen Team und sind zuständig für einen reibungslosen sowie qualitativ schnellen Service auf ihrer Station. Sie beherrschen den...